2012年 07月 16日
ジョエル・ロブション@六本木ヒルズ
赤と黒のモダンなインテリアに
TEA MIEでの新しいアイディアも浮かぶ「勉強会」?(笑)
「アミューズ」は ~~ ポークリエット ~~♪
いろんな種類のパンがいただけるのは ウレシイですね~
~~ 真アジのマリネ 白ワイン風味
マスタードを効かせたヴィネグレットソースで ~~
~~ 自家製スモークサーモンを
アンティーブのサラダと共に ~~
~~ 国産豚の様々な部位をギャレット仕立てに
マスタードを効かせたトマトのソースと共に ~~
~~ 群馬県産せせらぎポークのプレゼ
ローズマリー風味のじゃがいものガレットと共に ~~
~~ ホワイトチョコレートのクレーム
フランボワーズのジュレ ライチを添えて ~~
美味しいお食事のあとは「バーゲン」に突入@@
なかなか「掘り出しもの」は見当たりませんでしたけどね・・(・・;)
ご一緒いただいた皆様 楽しい時間をどうも
ありがとうございました(#^.^#)
しッかし 蒸し暑いですね(・・;);;
~~ TEA MIEからのお知らせ ~~
*7月・8月のレッスン情報アップしました→「紅茶でおもてなし教室」
*エリオットゆかりさんの「ホントはおいしいイギリス料理」の取材記事が
7月16日の「東京新聞」に掲載されています→こちら
*7月18日の TEA MIEレッスンは 午後12時スタートです
お待ちしております~~
赤と黒と言えば「漆」(爆)とひとりで妄想・・・
以前、ロブションで修行した若者が輪島にUターンしてきて
しばらく輪島でビストロで頑張っていたんだけど、やはり華やかな舞台がよろしくて帰って行ってしまったわ・・・(-_-;)
世の中はバーゲンなんですね!!!
バーゲンが気になります(笑)
何処へ?
本当ですね、ロブションはパンが美味しいし、いろいろいただけるので
最後はパンでお腹が一杯になってしまいそうです(笑)
ロブションもボキューズも赤と黒ですよね。
どうしてなんでしょう?
↓なんて幸せなお友達でしょう!!
そうね!漆の赤と黒もロブションとコラボしたら
すごく粋な感じで かっこいいよね!
ここで働いているメンズたちは確かに
華やかな雰囲気がしたわ~
恵比寿よりカジュアルだから「女子会」には
ピッタリかも?
そうそう 「バーゲン」・・ 忙しくて今年はそこまで出没できないわ;;
先日は ご一緒できて楽しかったですよ~
ステキなお店のセレクトでテンションあがりました~
たまには 「フレンチ」ランチもいいですね(^_-)
バーゲンは「成果」なかったけどね(笑)
ホント、ロブションのパンはいろんな種類がいただけて
お料理も美味しいのに つい食べ過ぎちゃいますね!
う~~~ん、「赤と黒」・・
フランス人の「スタンダール」が関係か? こじつけ!(爆)
最新のフレンチのお店などはクラッシックなインテリアから
スタイリッシュな感じにどんどん変化していってますよね;;
バーゲンはヒルズ内を散策した程度。
↓の友人は バッチリなタイミングで 「もってる」と思いましたよ(笑)
オシャレなお店で、美味しいランチ、女子会ならではですよね。
またまた行ってみたいお店ができちゃいましたよ(*^m^*)
こちらも、ここんとこ暑い日が続いています。
蒸し蒸しするのは、体力消耗しますよね。
今からこんなに暑くて、この夏を乗り切れるのか、今から不安です(;^_^A
ヒルズ内は女子会ランチのあとの「アフター」も自由自在なので
便利です!
もちろん「カラオケ」移動もありですが・・(笑)
今日は 梅雨明けしたのはいいけど いきなりの酷暑(・・;)
もう これは「アイスティー」をゴクゴク飲むしかないですね(笑)
お互い 夏バテしないように がんばりましょうね(#^.^#)
朝の眠気も吹き飛んでしまいました〜
そういえば先日TEAMIEでいただいた
ダマンフレー ルの缶も 赤と黒でしたね。
TEAMIEとロブションの接点を見つけましたよ^^
料理の飾り付けも
スタイリッシュでお洒落ですね!
そうそうパリの「ダマンフレール」の紅茶缶も
赤と黒でしたね~~
お料理の「見せ方」もすごく 勉強になりますが
「TEA MIEは紅茶教室だから 許して~~」って
いつも「言い逃れ」してます(~_~;)
いつか こんなスタイリッシュなお料理を
つくってみたい・・・と言いつつ「食べ歩き」と「言い訳」です(笑)
そうそう 恵比寿のロブションではなく
六本木は少しカジュアルな感じになります・・
「バーゲン」は やっぱり「足」で稼がないとムリですね;;
今年の鳥羽のアワビは かなり1個あたりが大きくて
食べがいがありましたよ!
来年のラッキーさんは どなたかな?(笑)