2013年 10月 10日
秋のティータイム 2013
中国茶のお店でライチ紅茶を~~
ノンシュガーでも甘さのあるライチの紅茶は
疲れた時にとっても癒されるし、甘いものを食べずにすむのはいいかも?(笑)
レッスンでお出しするケーキ類は事前のチェックも必要。
ザ・ペニンシュラホテル東京の和三盆ロールと
「ペニンシュラブレンド」の相性はGOOD。
オールドノリタケも秋の雰囲気にマッチしてるかな~?
ペニンシュラブティックに日々通うなか
お気に入りは ペニンシュラのベアチョコ。
うしろ姿がクッキーなんですよ~
チョコとキームンをあわせるのが私のお気に入り(^_-)
白金の「ショコラティエ・エリカ」の「マ・ボンヌ」は、うれしいプレゼント(#^.^#)
こちらもキームンとあわせてみましょうね!
↑ チョコの中のマシュマロとナッツが、ついつい
「食べ過ぎ」てしまう危険な誘惑~~
ハートの形の工芸茶は なかなか出番がないのだけど、
クロイソスのガラスポットがお似合い(#^.^#)
香港の工芸茶をフランスのグリーンのガラスにいれてみるのも
なんだか可愛い(^_-)
「珠洲の塩マドレーヌ」にも、英記茶荘の祁門紅茶王を
あわせてみましたがGOODでした(#^.^#)
そして 今回のお茶会での人気が高い
今の季節にぴったりの「桂花茶」をご紹介しますね~
別名「きんもくせいのお茶」
「新星茶荘」のパッケージもステキでしょ?
ふわふわの黄色のお花にお湯を淹れるだけで
ほんのり甘いお茶が愉しめる風流・・・。
金木犀の香りも女子力アップな「桂花茶」(#^.^#)
「美白」や「身体を温める効果」があるそうですよ~
甘いものがない時の
リフレッシュティータイムにおすすめ。
紅茶にブレンドしてもOKなんです!
TEA MIEの「香港のお茶会」では
ラストに「余韻」を残しつつお出ししていますよ~~
アイスにしても美味しい(#^.^#)
今は「香港」イメージで
アジアンなティータイムがお気に入りです(#^.^#)
~~ TEA MIEからのお知らせ ~~
*12日(土)のレッスンは午後1時スタートです。
約10分前をめやすにお越しくださいね~
お待ちしております(#^.^#)
*TEA MIEの詳細は→★★★
中国茶や中国紅茶、とにかく種類が多すぎて・・。
それでも 皆で少しづつ飲み比べをいろんなスイーツと
あわせて楽しんでいますよ。
なかなかひとりではできないことも、こうして皆で
お茶会をすると愉しめていいですね。
これがTEA MIEの基本だったりしますしね(#^.^#)
お久しぶりです~
秋は紅茶の美味しい季節のはずが・・
このところ暑いので、アイスがよかったりしますが;;
工芸茶も見た目だけじゃなくて美味しかったですよ~
ペニンシュラのベアチョコのうしろ姿のクッキーも3種類。
こちらも見ために負けずに美味しいですよォ~
香港のお茶会4回めも 無事終了して
さっき ブログもアップしましたので
お時間ある時にご覧になってくださいね~
ホントに暑いですね。
本日のTEA MIEはエアコンを16度に設定しても
部屋の温度が下がらない(~_~;)
汗だくで紅茶を淹れていましたよ(~_~;)
確かに、「おひとりさまティータイム」より
気の合う仲間とのティータイムも格別ですね(#^.^#)
ぜひ またご一緒しましょうね~
秋のティータイムも素敵ですねー♪♪
しかしながら、この時期なのに・・・
暑くて^^;アイスティーが恋しかったりしますよね。
和三盆ロール、とっても美味しそうです!!!!
そういえば・・工芸茶、私も最近ご無沙汰です。
久しぶりに飲みたくなりましたー♪