インターコンチネンタル東京ベイでアフタヌーンティー

お気に入りのインターコンチネンタル東京ベイの

「ニューヨークラウンジ」 でBDアフタヌーンティーに~~




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本日のアフタヌーンティーは・・・


アーリーサマー アフタヌーンティー “WA”お重スタイルを選択。

まずは・・

*ダージリンセカンドフラッシュ プレミアムをいただき、のどを潤し、



【ファーストディッシュ】
・赤パプリカの熱々グラタンスープ



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そして今回の「主役」は、この三段お重@@



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一段ずつ開ける楽しみもあり、全部開けると・・・





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まずは、温かいうちに・・スコーンをいただいちゃいましょう~~


【スコーン】
・サワークリームを練り込んださっくり&ふっくらスコーン
・完熟トマトを使ったヘルシースコーン
・香り高い抹茶スコーン
~英国でも評価の高いクロテッドクリームとホテルメイドの
  フルーツジャム2種類を添えて


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スコーンにあわせて

*アッサム カルカッタオークションを~~

和ATらしく ホントは最初に、こちら↓なのでしょうが(-_-;)

私は甘いものと甘いもののインターバルに、こちらをいただきました~

【アミューズ・ブッシュ】
・ザクロとキャロットサラダのタルトレット
・カリフォルニア寿司ロール

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これには 
*ダージリン セカンドフラッシュをセレクト。


ラストボックスは・・・


【プティガトー】
・サクサクした食感が心地よいマカロン2種
 (フランボワーズ&チーズ)

【スイーツ】
・メロンとマスカットのミニパフェ
・さっぱりとしたブラッドオレンジのゼリー
・抹茶オペラ



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*アールグレイをお願いしました~~


ソファー席から、素敵なインテリアを眺めながら、エレガント気分~~



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『ヒルナンデス!』でも紹介された
新感覚 和三盆 もちもちスフレパンケーキ




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ザラメの食感と、お肌に嬉しい健康的なコラーゲン&お豆腐を使った、
もちもちとして新しい食感が楽しいスフレパンケーキは
リピしてしまう「おすすめ」♪



今度は「第二の主役」のワゴンが登場@@




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やはり、紅茶がないとね(-_-;)

*シャンパーニュ ロゼのフレーバーティー




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甘いもの攻撃に しばしのブレイク。

お次は前回のリベンジ?

*工芸茶「キャンドルサービス」(今度は蓋付きでした~~)


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ラストは

*ほうじ茶


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いつもながら、た~~くさん食べて&飲んで~~

さすがに、これ ランチと夕ご飯を兼ねてます(-_-;)


ニューヨークラウンジは




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本日も 海外気分を味わえるすてきな空間でした~~






Commented by urushi-yoshiko at 2014-05-29 01:24
素晴らしい〜!!
和を取り入れたセッティングから180度変わったワゴンスタイル
お重は蓋を開けた時のサプライズ感がたまりませんね。
エルキューイのマカロンスタンドに家の特製豆皿を乗せたいな・・・と密かに思ってしまいました(笑)
Commented by snowdropcafe at 2014-05-29 08:48
お重スタイルの和アフタヌーンティー、とっても参加になりました。スィーツワゴンも圧巻ですね。
リベンジ蓋付きポットの工芸茶、綺麗に花開いていますね 笑
by chanmie526 | 2014-05-28 01:22 | アヌタヌーンティー | Trackback | Comments(2)