パリ紅茶でガレット・デ・ロワ② ~ベル・ヒストワ/GR編~

20日のTEA MIEレポは2台のカメラで撮影しましたが
まずは新しく仲間入りした「GR」クンでのレポ~~

渋谷で「Paris」というピンクのバラを見つけました@@


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先日の「ラナンキュラス(シャルロット)」も元気です~~



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やはり今年の新年のお茶会は
「ブラック&ピンク」




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大勢の会はテーブルが2台で途中の「席替え」も~~
↓はジャガール・フランセのテーブルクロスです(#^.^#)




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「ベジュマン&バートン」の「ベル・ヒストワ(美しい物語)」の
オンザロック方式のアイスティーで乾杯!!


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若鶏と彩り野菜のテリーヌ~~



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各自、プレートに盛りつけレッスンをしている間に




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ミンミン・フレンチトーストを焼くこと15分(画像なしですみません)

レクチャーのあとは・・メニューどおりに~~



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2台のガレット・デ・ロワが登場@@


1台めは「セルリアンタワー・TOKYU」のペストリー、
パリのブリストルホテルで修業したパティシエさんがつくるガレットと伺い
今回TEA MIE初登場~~


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フェーブは、「あと入れ」でピンク系の「マカロン」

ちょっと王冠を「ダロワイヨ」のものとチェンジしてみました~~



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もう1台は
こちらも初登場の「メゾンカイザー」




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猫のフェーブとシルバーの王冠@@




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今回はバースデー月の方が、おふたりいらっしゃったので
そのお二人に「ファーブ入れ」をお手伝いしていただいたら
ナント!おふたりとも、そのファーブを引き合て「女王様」に~~

申しわせたようにお洋服と王冠がマッチしてステキな「お並び」でした(#^.^#)


 さて・・
TEA MIEでは、”ファースト・インプレション”を大事にしているので、
お部屋に入るなり、
いきなり こんなテーブル↓が登場するセッティングです~~




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皆様のご協力もあり、
全7種類の「パリの紅茶」を味わっていただくことができました(#^.^#)




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20日はTEA MIEに
ご参加いただき、どうもありがとうございました(#^.^#)




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~~ つづく ~~

*明日は「ニコンD7000編」で~~



~~ TEA MIEからのお知らせ ~~


*1月24日(土) 午後1時~
 1月28日(水)午後12時~の『パリの紅茶でガレット・デ・ロワを愉しむ会』
 キャンセルが発生しましたのでお席のご用意ができます。

 お問いあわせください。

・misakisakai777@yahoo.co.jp

坂井まで


*TEA MIE「紅茶でおもてなし教室」の詳細はこちらをクリックで→★★★




by chanmie526 | 2015-01-21 10:46 | 新年ティーパーティー | Trackback