"お気に入り”ティータイム♪

寒暖差の激しかった4月&5月のティータイム(#^.^#)

5月のお茶会に向けて「北欧紅茶」のアールグレイはアイスで出すのか?


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御食事のあとのすっきりティータイムでもいいし・・・



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ホットでアールグレイの焼き菓子とあわせると
蒸らし時間は何分がいいのか?



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いただいたヴィタメールのいろんな焼き菓子と共に
実験的なティータイム♪



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フィナンシェとニナスの「マリー・アントワネット」の組み合わせは
りんごとバラのフレーバーがよくわかる@@



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大分の紅茶と京都の抹茶ラングドシャーの
ペアリングも、Good!

べにふうきの春摘みの大分の紅茶、パンチが強くて美味しい~~



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最近「お気に入り」のラブリーすぎるタルト・オ・フュリュイは大好きなスイーツなのですが

案外、あわせる紅茶が難しい(~_~;)


無難にディンブラやニルギリになってしまう・・。

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紅茶は、素朴な焼き菓子との相性が良さそう~~
 ↓もアールグレイの焼き菓子↓


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焼き菓子にショコラがプラスされると、
キームンプラスのミキシングティー「プチトリアノン」も人気でしたね!!


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お外紅茶は、久しぶりのお友達と銀座イタリアンのあとの
ティータイム(#^.^#)
 
ふたりとも忙しい中の奇跡的な3時間、紅茶を
いただき語り合いました~~


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~~ TEA MIEからのお知らせ ~~


*5月のお茶会
~ TEA MIE5周年記念 Vol.3 ~


「MY CUP OF TEA(私のお気に入り)
 ~ 紅茶の船旅 2015 ~ 」

ただ今、私のお気に入りの紅茶・スイーツを
探して街歩き・お取り寄せ中です。
 

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by chanmie526 | 2015-05-09 08:29 | ティータイム | Trackback