ひのきざか@リッツカールトン東京

リッツカールトンH東京45階の


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日本料理の「ひのきざか」は副都心が見渡せる絶好の眺望@@



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やっぱり私は、オリジナル茶から(#^.^#)



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*先付   雲子 胡瓜 若芽 
  オリジナルカクテル

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*お椀   焼き茄子 椎茸 隠元


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*造里   季節の鮮魚



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*焼八寸  めかじき鮪 高尾醤油
      焼き 焼安納芋 丹波占地 小蕪 金時人参 山利諸味噌




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*温物   甘鯛蕪蒸し 銀杏 百合根



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*強肴   和牛ランプ肉たたき 下仁田葱の南蛮 玉葱ちり酢 




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*食事   季節の炊き込みご飯 止め椀 香の物



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*水菓子



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今年も楽しく、おいしい時間を重ねて
TEA MIEの「リサーチ」続けていきたいです~




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~~ TEA MIEからのお知らせ ~~


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1月13日の新年のお茶会にキャンセルが発生いたしましたので、
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misakisakai777@yahoo.co.jp

坂井まで


by chanmie526 | 2016-01-08 00:00 | 六本木・青山・表参道 | Trackback