2016年 01月 08日
ひのきざか@リッツカールトン東京
日本料理の「ひのきざか」は副都心が見渡せる絶好の眺望@@
やっぱり私は、オリジナル茶から(#^.^#)
*先付 雲子 胡瓜 若芽
オリジナルカクテル
*お椀 焼き茄子 椎茸 隠元
*造里 季節の鮮魚
*焼八寸 めかじき鮪 高尾醤油
焼き 焼安納芋 丹波占地 小蕪 金時人参 山利諸味噌
*温物 甘鯛蕪蒸し 銀杏 百合根
*強肴 和牛ランプ肉たたき 下仁田葱の南蛮 玉葱ちり酢
*食事 季節の炊き込みご飯 止め椀 香の物
*水菓子
今年も楽しく、おいしい時間を重ねて
TEA MIEの「リサーチ」続けていきたいです~
~~ TEA MIEからのお知らせ ~~
*1月のお茶会の日程や詳細は→こちら
お席のご用意ができます。