「マノワール・ディノ」@青山

オープンしてすぐに行ったことがある記憶は20年ほど前。
青山の閑静な住宅街の路地にひっそり佇む一軒家フレンチ。
この門構えから、懐かしい~~


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緑いっぱいの庭園に囲まれた「マノアール・ディノ」



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 エントランスの梅も咲いて、生花のアレンジもステキ(#^.^#)

井上シェフのイラストのプレートは
フランス・レイノー社からの贈物だそうで~~


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陽光あふれる店内は
昔のままのノスタルジックな雰囲気が落ち着きます~~


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ショープレートもレイノー



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樹齢100年を超える楠が凛としたお庭を眺めながら
冬の穏やかな日差しに、ほっこり~~



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まずは
*キャビア・ド・オーベルジーヌと手長エビ
   ベルノー酒風味のジュレと共に



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*真空低温料理
 大山地鶏ミルフィーユのテリーヌ仕立て
 フォワグラムースと共に


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*アイナメのプロヴァンス風



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*牛ほほ肉の柔らか煮込み



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*デザートワゴン


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*う~~ん迷う。
 「全種類少しづつにいたしましょうか?」と悪魔?いえ
”天使のささやき”?に Yes♪


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*紅茶


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おいしい笑顔は時代(とき)が経っても同じですね~



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その後は こんな場所で「素敵な出会い」も~~



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by chanmie526 | 2016-02-12 09:05 | 六本木・青山・表参道 | Trackback