3月のティータイム♪ その②

「私のお気に入り」Atelier UKAIの焼き菓子が「Premium SABO」に
選ばれていました~



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ヌワラエリヤのFBOPを~



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*ガトー・ヴォワイヤージュ(オレンジ・カルダモン)
*サブレ・サレ(チーズ&ハーブ)
*スフレ・サレ(トマト&ホウレンソウ)



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時々、新宿伊勢丹でもアトリエ ウカイのコーナーが期間限定で出店されています~
 今回はメレンゲいっぱいの「ふきよせ」を



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ヌワラエリヤ ティーファクトリーでできた紅茶を
合わせてみました☆☆☆



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また蔦屋さんの長方皿に並べてみた!の図。




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これね、「おままごと」みたいで、とても楽しい~

お客様へお菓子をサーブするのも高級輪島塗で
登場とは「おもてなし」感アップ間違いなし♪



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漆は撮影が難しいですが、実際はもっと「うっとり」ティータイムに~~
 ヌワラエリヤ ティーファクトリーの紅茶を英国アンティークカップで
いただける贅沢も「旅気分」盛り上がる~




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「あまおうマシュマロ」に「いちごの羊羹」



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こちらは、ムレスナティーセンターで買った
「MATALE TEA」
*MATALE(マターレ)はキャンディ近くの
 ノリタケアウトレットセンターがある場所ですが
 ミディアムグロウンティーの産地でもあり、私の知人の
 スリランカ人は、「マターレの紅茶が一番好き」だとも言います。
 




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このブラック&ホワイトのカップ&ソーサー。
パラゴンのアンティークなんですよ。
TEA MIEでは あんまり人気ないのですが
シンプルでなんにでも合うトリオです。



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さて、今回の「スリランカのお茶会」では浜田山ベリーズティールームさんに
お世話になっておりますが ↓のベイクウエルタルトも絶品♪
紅茶にあいますね(#^.^#)
 *オンラインでも販売していますよ→こちら


オーストリアか?ドイツの窯らしいと、伺い
気に入ってお嫁入りしてきたバラのトリオで~
 紅茶はディンブラ(サマセット茶園)



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お外ティータイムは友人にレッスンの相談など
いろんな場所に出かけると自然とアイディアが浮かんできます♡




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いただいたWAKOクランチチョコレートはマレーシアのキャメロンバレーNO.54の
スペシャルな紅茶で~
コールポートの水色天使もファニーなお顔でハッピー♡ティータイム♪




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紅茶シフォンケーキを焼いてみましたが
何かのお茶会でお出ししようかな?と考案中です・・・




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メイプルシロップをかけてみるのも、いいかな?



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「おひとりさま」ティータイムも贅沢な時間~
街歩きも好きだけど、花粉症のこの時期は自宅での
ティータイムが落ち着きます(#^.^#)

明日、28日のレッスンのためにも今日はエシレバターを使って
バナナ&ライム&紅茶のパウンドケーキを焼きましたよ~
 どうぞお楽しみに~~


 ~~ TEA MIEからのお知らせ ~~


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4月のお茶会詳細は→こちら


*3月28日(火)のお茶会は午後12時スタートです。

 約10分前をめやすにお越しくださいね。

 お待ちしております(#^.^#)




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by chanmie526 | 2017-03-27 19:21 | ティータイム | Trackback