2018年 02月 10日 ( 1 )

ロンドン在住THE CROWN TEA & FINISHING SCHOOLを主宰の
下条智恵子先生(*HPは→こちら)と、昨年に
「2月のドームフェスの期間に何かコラボイベントを企画したい」!

・・・からスタートした企画。
下条先生から「ロンドンの”和”スタイル」のお話も楽しそう~

では日本でも時々見かける「お重アフタヌーンティー」を
ありえない豪華版でいきましょう!!と
蔦屋×Aさん宅にご尽力いただき~~




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蔦屋さん「お重界(そんな世界あるのか?」の”女王”」と私が呼んでいる
大人気の「八角重」@@
Aさん宅の溜(ため)を~~

本来ならシックな和のスタイリングが似合うのでしょうが・・。
 ここはミンミン流。艶やかに洋の世界観を出したい!!





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そんなお重に合わせたシンプルフラワーアレンジは
真紅のダリアと「サムライ」という名の薔薇×赤のドラセナ。。
 前日にミンミン歩きまわり探す


奥には赤のバカラグラスに白いスイートピー

贅沢に漆を使って~~赤×黒の世界観!
ナハトマンのガラスにいれたルバーブジャム(M&S)
チプトリーのリトルスカーレット・クロテッドクリーム





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1部と2部では少しづつセッティングが違っています~~
 TEA MIE人気のシルバーたちも「出張」です(#^.^#)





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さあ~人気お重オープン@@

Aさん作サンドイッチは
さすがのお味3種!



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黒胡椒風味鴨肉のロース&ネーブルオレンジ
 江戸切子にて”おすまし”




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プチフィール系は
午後の部はこんな感じも~~



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3段分を並べると皆さん
お写真撮りたくなるわけです(#^.^#)




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こんな憧れの「お道具たち」も↓使わせていただける贅沢には
ミンミン「足」で稼いだ「ティーフーズ」




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黒の八角プレートに、下条先生がロンドンから買ってきてくださった
バッティンバーグケーキのミニミニがエディブルローズと共に~~





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Aさん手作りスコーン2種は焼き立てをお出しします~~




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英国のチョコレートロールケーキにいちご♪
金沢の金粉を振り掛けてました~~

ウエッジウッドのドルフィンのプレートに~
シェリーのトリオも贅沢に(#^.^#)




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すみれの蒔絵のお重も見て見て@@




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3段に可愛く(#^.^#)



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サプライズでご用意させていただいたのは
スタイリッシュで人気の小丸椀

こんなにたくさん貸出をしてくださり@@




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さてさて・・と答えを書きかけましたが
2月13日にもイベントがあるので「自粛」

下条先生の最新の英国の和事情など大画面での画像と共に
興味深いお話も伺い・・・


セレクトTEAは5種。

紅茶の画像はなかなか撮影できなかったので13日の回に
またお届けしますね~~

サンドイッチと合わせたF&Mダージリン ファーストフラッシュ
グームッティ茶園のお姿だけでも~~




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下条先生をはじめ、Aさま、urushi-yoshikoさま、アシスタントのMさん
 本当にご協力ありがとうございました(#^.^#)





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そしてご参加の皆様
新生TEA MIE初イベントにお越しくださいまして
ありがとうございました(#^.^#)





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by chanmie526 | 2018-02-10 00:19 | イベント | Trackback