5月28日、親しくさせていただいておりますMaho's Table さん(→こちら)の
7周年記念イベントに参加させていただきました(#^.^#)

今回のテーマは「和」
主宰のmahoさんの人脈で各界からのサポートが素晴らしく~~

築地のすしざんまい奥院は三宅先生のフラワーアレンジで
会場が華やかに彩られ~~




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乾杯のご挨拶には
TVでおなじみの「すしざんまい木村社長」が@@




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その後はmaho先生の日舞のご披露からスタートです(#^.^#)




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お料理教室のイベントだけに
お料理も盛りだくさん~~



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すし職人さんによる「握り」のデモンストレーションあり@@




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輪島塗蔦屋さんによる漆の使い方デモも~~



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他にも和の伝統工芸・伝統芸能・着物・食文化など
すばらしいデモンストレーションが贅沢に披露されました~
(すべてご紹介&撮影できず残念です(-_-;))


抽選会も豪華景品。
私は一番欲しかったコチラ↓をゲットして、満面の笑顔@@




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「IKESHO」さんのPRO-SABER ステンレス一体型の料理用包丁を
いただき、今度のレッスンでデビューさせていただこうと思います。
 ありがとうございました(#^.^#)

おみやげには、まりこ先生の和の「団子パン」もいただき
さっそく美味しくいただきました(#^.^#)



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2次会も眺望のすばらしい素敵な場所へ移動して、
「おいしいもの」三昧~~



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5月生まれの参加者さんに
バースデープチフィールでお祝いをしていただき
自分のBD企画のひとつとして数えさせていただきました~~
 ありがとうございます!(^^)!



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紅茶は開封したばかりの
マリアージュフレールの「セイロン ラトナピュラOP」を
私が淹れさせていただきました~~

その後、帝国ホテルへ♪
せっかくの「和」のイベントでしたので・・
(日記代わりですので、失礼いたします(-_-;))



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改めましてMaho's Tableの
7周年おめでとうございます(#^.^#)



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mahoさん、スタッフの皆様、ご一緒させていただいた皆様
楽しいひとときを過ごさせていただき
どうもありがとうございました(#^.^#)


~~ TEA MIEからのお知らせ ~~

TEA MIE紅茶でおもてなし教室
 ~夢見るアリスのお茶会~



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TEA MIEの詳細は→こちら


*5月30日(火)のお茶会は午後12時スタートです。
 
 約10分前をめやすにお越しくださいね~

 お待ちしております(*^。^*)






# by chanmie526 | 2017-05-29 09:05 | イベント | Trackback

シャンデリアを探して~

こちら↓のシャンデリアは、6月8日のレッスンでラストを迎えます(-_-;)




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水色モアレの♡のオーナメントは、
今年のアリスのお茶会のために手作り「増産」@@
 最後のお姿にハートを添えております~




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今年のBD記念に新たなシャンデリアがTEA MIEに登場予定♪
(後半のレッスンの参加者さんは、お楽しみに~)
 その前に、1年間の短い御披露でしたが、皆さんにはたくさん撮影もしていただき
ありがとうございました(#^.^#)




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新しく仲間入りしたリンドナーのこのトリオも
選んでいただけますよ~


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大人カワイイ アリスのお茶会にぴったり(#^.^#)
 キャンディ(ギラーガマ茶園)おいしい~~




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大人アリスのデコで愉しむ・・・
「夢見るアリスのお茶会」
6月8日(木)にキャンセル(2名様)が発生いたしましたので
お席の確保ができます~



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どうぞ初めての方もお気軽にお問合せくださいね~

併せて
6月20日(火)のケーキではないケーキの作り方レッスンにも
残席3名様分、ございますので
ご参加お待ちしております~




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6月8日(木)  12:00~15:00(残席2名様

 6月20日(火) 12:00~16:00(残席3名様

ランチ
レクチャー
ティータイム
フリータイムあり

*参加費 6000円(入会金なし 税込)

*アクセス メトロ東西線「東陽町」駅 徒歩約2分
     詳細は追ってご案内差し上げます

【お問い合わせ先】

misakisakai777@yahoo.co.jp

坂井まで
TEA MIEの詳細は→こちら




# by chanmie526 | 2017-05-28 09:05 | アリス★ティーパーティー | Trackback

このアフタヌーンティーはTEA MIEのコンセプト「紅茶の船旅」にも
ぴったりなので是非にと日程を調整しておりまして・・・




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バースデー当日 午後2時から予定が空き、
急にお友達を誘い実現~~

朝からの雨も「午後2時からなら止むな」と傘も持たず・・
 雨も止み景色もなんとか浜離宮サイドが見渡せ101.png



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世界のティーフード@@
噂通り可愛い&美味しい!(^^)!



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上質な旬の食材を贅沢に使ったスイーツ&セイボリーは、フランス・パリ発の「ルリジューズ」やデンマーク・コペンハーゲンの「スモーブロー」をはじめ、ニュージーランド・ウェリントンの「パヴロワ」、トルコ・イスタンブールの「バクラヴァ」など、ヨーロッパ・オセアニア・中東・インド・北米・南米・日本からのアイテムを集結しました。
バラエティ豊かなメニューを揃えた今回のアフタヌーンティーは、食べ終わる頃にはワールドトラベラー気分!(^^)!
  (↑ HPより)


平日TEAはフリーなので
いったい何種類飲んだやら?




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コンラッドベアもウエルカム♪



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急遽駆けつけてくれたお友達
ご一緒いただき どうもありがとうございました!(^^)!

SNSやPCにも、たくさんのバースデーメッセージ
どうもありがとうございました!(^^)!

これからも年齢など忘れて元気にHAPPYに
過ごせていければいいな~と、
改めて感じた5月26日。




# by chanmie526 | 2017-05-27 09:05 | アヌタヌーンティー | Trackback

5月の紅茶日記  2017

本日、マイバースデーのモーニングティータイムは
ハロッズのローズティー♡




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リンドナーの「初づかい」
エレガントなシェイプとブルーローズがお気に入り(#^.^#)





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5月をさかのぼって1日は「ミュゲの日」
迷わずこのトリオでベランダティータイム♪

イデミ・スギノの焼き菓子とスリランカ・ヌワラエリヤ
ティーファクトリーでいただいた茶葉を~




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5月は、ディオールのすずらんトリオ大活躍@@
「アリスのお茶会」スイーツの試作ティータイムも~~
 ウィッタードのイングリッシュブレックファーストと合わせてみました~





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 また夏のお茶会の試作用にと、
ミレユンヌのドライトマトクリーム×加藤千恵先生レシピの
フィナンシェと、どの紅茶が合うのか?いろいろマリアージュを
愉しみました(#^.^#)




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母の日には、前日にお茶会のフリータイムでもいただいた
可愛いローズブーケをディンブラと共に~~




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期間限定、ヨックモック・抹茶のシガールも、
紅茶に合います!(^^)!




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カラフルパッケージも元気いっぱい!(^^)!
モノトーンのカップでディンブラやヌワラエリヤ、
スリランカの紅茶を茶園を変えていただく贅沢♪




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菊のご紋の、有り難い最中@@



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この季節にぴったりのグリーンのバラのカップ&ソーサーに
ヌワラエリヤ ラバーズリープOPを~




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和菓子にも紅茶を合わせるのが好き♪
パープルローズの、このカップ&ソーサーは
実は「有田焼」なんですよ~
 伊万里の有名なお饅頭、グレンロック茶園のヌワラエリヤと~~




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アリス♡イメージ?の水色ボックスの焼き菓子
とアップルローズティー(キャンディ)




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トランプ柄のカップ&ソーサーで
同じくスリランカ キャンディ(ギラーガマ茶園)




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チョコレートの焼き菓子にはルフナを~~




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イベントでのお土産。イギリスの紅茶と「アフター8」のチョコ♪
英国のご縁を感じるティータイム(#^.^#)




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Mrs Bridgesのオレンジカード♡
maimaiさんの手作りスコーンと共に~~




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イーストインディアカンパニーのモーニングブレンド。
ミルクティーもいいですね♪

皆様からの贈り物(#^.^#)
いろんなシチュエーションをイメージしてのティータイム~
 お心遣い、本当にありがとうございました(#^.^#)
美味しく、いただきました~~

BD月の5月も、たくさんのスイーツと紅茶でHAPPY(*^。^*)




~~ TEA MIEからのお知らせ ~~


*キャンセルが2名様分発生いたしましたので
 6月8日(木)に空席がございます。


「夢見るアリスのお茶会」


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6月8日(木) 12:00~15:00(残席2名様)

アリスデコのお部屋で紅茶三昧の時間を
お過ごしください~


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6月20日(火) 12:00~15:00(残席2名様)

アリスのお茶会
   ~ケーキではないケーキ・アップルローズの作り方~」

作り方レッスン後はレギュラーレッスンのような
お茶会形式でお好きなカップで紅茶をいただきながら・・
「夢見るアリスのお茶会」の続きをお愉しみください~~




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*アクセス メトロ東西線「東陽町」駅下車徒歩約2分
(詳細は追ってご案内させていただきます)

*参加費 6000円(税込)


お申込みは

misakisakai777@yahoo.co.jp

坂井まで


TEA MIEの詳細は→こちら




# by chanmie526 | 2017-05-26 09:05 | ティータイム | Trackback