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Sky Restaurant 634(MUSASHI)

オープン当初は、なかなか予約がとれなかった地上345m、日本一の眺望を誇る、
スカイツリー展望テラスのレストラン、「634(MUSASHI)」

レストラン予約=展望テラスへのチケットも必要なのですが
専用カウンターに行けば、特別ルートからエレベーター入口へ案内していただけて
行列なしに、あっという間に展望テラスへ~~

Oh!マジックアワーのTOKYO!
少しずつ微妙に変化する空の色と街の灯り。



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幹事は「冬なら天気もクリア。日没時間も計算して」
予約をいれておきました~

東京タワー方面のべスポジ・キープ(#^.^#)



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レストラン634には夕方6時に~


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634の器へのこだわりは、“現代意匠のモダンと日本伝統文化の融合”
 私好みのシックな器に、どんなお料理が運ばれてくるか好奇心をくすぐられます~~



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皆さん、それぞれのオリジナルカクテル「粋」と「雅」で乾杯!!



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さあ~
東京の夜景を鑑賞しながら、
「新日本料理(TOKYO CUISINE)」のスタートです(#^.^#)



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*muse -アミューズ-最初の一口



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フランス料理の技法をベースに江戸東京を意識した和のテイストを融合させた料理は
まさに「粋」&「雅」なコンセプト。


*Entrée -前菜-

袖イカの炙りとイクラのマリネ フグ白子のソースとイカスミソース




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キラキラ夜景を眺めながら食事が進みます~~



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*Poisson -魚料理-

ハタと天使の海老のポワレ サフラン色の野菜のピュレ




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*Viande -肉料理-

蝦夷鹿のパセリクルート焼き 牛蒡とトリュフの赤ワインソース




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*Dessert -デザート-

リンゴのタタン クリームチーズとヨーグルトのムース
リンゴのキャラメリゼとアングレーズソースのエスプーマ




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*Mignardise -小菓子-紅茶




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江戸職人の心意気にフレンチの華やかなエスプリをプラスした
どこか、ほっとする和と新鮮なお味を堪能したあとは、
もうしばらく東京の夜景360度を愉しんで~~




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ご一緒させていただいた皆様
美味しく楽しい時間をどうもありがとうございました(#^.^#)



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by chanmie526 | 2015-02-12 11:00 | スカイツリー | Trackback
そういえば、今年の「紅茶の日」11月1日はニューオータニの
ガーデンラウンジで両親たちや妹家族と揃ってティータイム~~



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週末の夕方はラウンジでの生演奏~~♪
大勢でも揃ってゆっくりできるのが、うれしい~~



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母が紅茶好きだったので家族はみんな 紅茶好き(#^.^#)
 ダージリンやディンブラをポットで愉しみました~



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さて、
「新しもの好き」の両親なのに、まさか、こんな時期になって初めてタイミングがあい、
「スカイツリー」へ~~

日没前のTOKYO~~



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東京のマジックアワーを愉しんでもらおうと
日没の時間をチェックして、チケットを「事前予約」

3連休の大混雑も並ばずに登頂できるので
おすすめです(詳細は→こちら




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天気予報は雨でしたが見事に光が射して~~
夜景も なんとか@@




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 スカイツリーさま、
この日はクリスマスカラーの「赤」のライトアップでしたが、
喜んでいたのは両親よりも私だったかも?(-_-;)



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混雑を避け、夕飯は江戸情緒たっぷりの四ツ谷「宮川」さんでうな重を~~
 その前の晩は赤坂で「焼肉」・・。
さすが「茶色いもんは、おいしい」の名言を残した母らしいリクエスト。




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以前は両親ともども、上京する機会が多かったのですが
この1~2年、回数が減って、両親そろっての東京は久しぶりのこと。



ラストは、父のリクエストで日本橋の「三重テラス」へ~~




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商品チェックにもうるさい家族(笑)


「おかげ年」もあと少し・・
関連商品は売上アップ~



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地元人気の「くうや餅」や伊勢海老関係は人気です~



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もちろん「お伊勢参り」の名物「伊勢うどん」の人気は不動なのですが・・



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今「三重テラス」で人気ナンバー1の商品が・・

鳥羽の実家から徒歩10分の洋菓子屋「ブランカ」の

「ロンド カシュカシュ」♪


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サクサク食感で素朴なお味が日本橋OLにもウケて人気だそうですよ~

大きな焼き菓子なのに「164円」という価格もGOODなのかも?


ついつい「三重」のPRになってしまいますが、
プレミアム伊勢紅茶とあわせていただくと
尚 美味しい~~



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~~  TEA MIEからのお知らせ ~~


*12月のクリスマスティーパーティーの詳細をアップしました→こちら

クリスマスはイタリア ~ ボン・ナターレ ~



*11月21日(金)のレッスンは、午後12時スタートです。
 
 約10分前をめやすにお越しください。

 お待ちしております(#^.^#)


by chanmie526 | 2014-11-19 23:59 | スカイツリー | Trackback
スカイツリーも、5月22日で2周年。
 


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スカイツリータウン30階の展望台からは、
「お足元」が間近に@@


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ちょっとランチを


まずは暑いのでアイスティー


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お食事は・・・

*吉田豚とバターのリエット バゲット


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*自家製テリーヌ・ド・カンパーニュ サラダ添え



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*イタリア産 豚肉のゼリー寄せ
   ブリビッシュソース


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*オマール海老のロースト


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*特別委託飼育 北海道 白老産 黒毛オザミ和牛のビーフシチュー


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*デザート&紅茶

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その後も、ソラマチタウンでTEA MIEで お出しする食材やスイーツを
リサーチ。

案外、デパート系においていないスイーツなどが多くて新鮮!

メトロワンデーパスを買った時には、
足をのばしているのですが新しい発見も多いんですよ~


夜は創業2周年記念ライトアップが紅白になったりして楽しそう~~




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(↑ HPより画像をお借りしました)




 ~~ TEA MIEからのお知らせ ~~


*5月31日(土)のレッスンは土曜日ですが、この回は午後12時スタートになります。

 お間違いのないように午後12時10分前をめやすにお越しくださいね。

 お待ちしております。

*TEA MIEの詳細は→こちら


by chanmie526 | 2014-05-30 10:05 | スカイツリー | Trackback | Comments(3)

曇り空の、ここはどこ?

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昨年の11月にも、同じサンタや雪だるまに会ってます~
(2012年は→★★★

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今年も、ひと足早く「ドイツクリスマス」

ロシア→Paris→ドイツ?
TOKYOスカイツリーのクリスマス★

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展望台にのぼってみましょう~
 本日のエレベーターは「隅田の花火/夏」

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曇り空の東京に少し太陽の光が差し込んで
幻想的~~
 右奥に東京タワーが@@

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ランチはお気に入りの場所で
アールグレイティーと共に、
昨年と同じメニューも懐かしい→★★★

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「天空に浮かぶ”ソラカラちゃんパフェ”」(笑)

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飛行船がゆったり、飛んでいましたよ~

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永代橋方面の佃あたりも絵になりますね~

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浅草界隈を上空から眺めるのも楽しい~~

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ラストは1960年代風画像を2枚。

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曇り空の東京スカイツリーからの眺めは、

時間の流れが止まってしまったようで、

心落ち着く「暦の上はNovember」♪


 ~~ TEA MIEからのお知らせ ~~

12月のクリスマスレッスンの詳細は→こちら
by chanmie526 | 2013-11-09 23:53 | スカイツリー | Trackback | Comments(7)
先日のイベントの「打ち上げランチ会」も兼ねて、
話題の女子に人気のお店に~~

予約がとれないので 久しぶりの「行列」後に・・・

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ゆったりソファー席からの この景色~~

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青い空にスカイツリー@@
雪化粧の富士山サイドの眺めは テンションあがりますゥ~~

ミーハー度の高い
人気の「TOPランチ」~~

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 「天空ラウンジTOP of TREE [テンクウラウンジ トップ オブ ツリー]」  の「ウリ」

「アミューズタワー」@@

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スカイツリーを模ったスタンドに
可愛い「アミューズ」が並び、
スタンドもライトアップしてるゥ~

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メイン~~♪

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デザート~~♪

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その後は、
ミンミンおすすめスポットへ皆さんをご案内~~

まずは
「近いよ!スカイツリーと青い空」

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ソラマチでのお買い物より
今回は ここで「日向ぼっこ」しましょう~~

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「真昼の月」や行き交う飛行機を見ながらの
お昼寝タイムを満喫して・・

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スカイアリーナは
「ドイツクリスマスマーケット」を真似た屋台が並び・・

「シュトーレン」に「三つ編みパン」をリサーチ×リサーチ(笑)

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その後に  ↓の「スカイツリー展望台」 へ~~

ご一緒の皆様
楽しい時間を
どうもありがとうございました(#^.^#)




 ~~~~ ★ ~~~~


*TEA MIEの詳細はこちら→こちら

More 「行列」は・・・
by chanmie526 | 2012-11-23 21:17 | スカイツリー | Trackback | Comments(16)
 開業半年を迎え 「ファースト クリスマス」を迎える
スカイツリー★

まずは 日没前の時間にあわせて、のぼってみます~~

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展望フロアのガラスに「クリスマスデコ」がラブリ~★~~

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雪化粧の富士山も見えて、
夕陽が沈んでいくのを心を静めて眺め、
都会の「トワイライトシーン」を待ちます~~

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一刻一刻 街のあかりが灯り・・・

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すっかり夜のとばりが~~

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世界一のクリスマスツリー(スカイツリー)からの
眺めは 「最高のプレンゼント」ですね~♪

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「ソラカラちゃん」もクリスマスのユニフォームで
お出迎え(#^.^#)

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天空でのティータイムのあと、
「スカイアリーナ」に降りて、
「クリスマスマーケット」をひやかしましょう~~

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ヒュッテ(屋台)の屋根飾りが 可愛く、
グリューワインやソーセージが売られていて
「プチプチ・ドイツのクリスマス市」??

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サンタ・雪だるま・トナカイたちのキャラクター勢ぞろい@@

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「コカ・コーラ」のサンタさんは どこでも「定番」ですね~~

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クリスマスマーケットの屋根越しに
ブルーの「粋」にライトアップされたスカイツリー@@

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(↑ 左には「ハーフムーン」も見えてますよ~)

階段も「クリスマスデコ」★~~

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夜になっても
それほど寒くもなくパチリ×パチリ@@

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クリスマス・スペシャルライティング は
「グリーンのシャンパンツリー」になる日や、

「冬粋」や「冬雅」にチェンジする日(5種類)もあり
また見に行くのが楽しみ~~♪


   ~~ つづく ~~



~~~ TEA MIEからのお知らせ ~~~


*TEA MIEレッスン 

 ・12月4日(火)午後1時~の開催 プラスいたしました。

 他の残席などの詳細は→こちらa>
by chanmie526 | 2012-11-22 10:29 | スカイツリー | Trackback | Comments(12)

10月のスカイツリー

こんな場所で、「打ち合わせ」?

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その日も天気予報は雨だったはずだけど・・

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叙々苑の「焼き肉ランチ」~~と、いえば
この方と、ご一緒に・・・

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せっかく来たから「スカイツリー」も・・・
「ハロウィン」デコも可愛い♪

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「ほんわかピンク」の夕焼けがロマンチック~~♪

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黄昏時・・・。
紫の「雅」のライトアップの瞬間も見れて なんだかHAPPY♪

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「ソラマチタウン」では 昔ながらの駄菓子や、
河童橋名物「サンプル」@@
キッチングッズなども お買いもの~~

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トークは尽きず・・・
「ソラミ坂」の定番シーン(#^.^#)

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本日は自宅にて、ゆかりさんご本人に「指導」を受けながら明日の
お料理準備でした(#^.^#)



TEA MIEハロウィンデコの一部を「ちらッ」@@~~

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  ~~~ TEA MIE からのお知らせ ~~~


TEA MIE秋の特別コラボ企画



     ~ エリオットゆかりさんと愉しむ

         イギリスのティータイム ~



   10月16日   午後1時~3時半まで


   *入室は 約10分前をめやすに お越しください。

   *連絡先は misakisakai777@yahoo.jp   坂井まで

   お待ちしております(#^.^#)


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*イベントに関する
  お問合せは
・misakisakai777@yahoo.co.jp    坂井まで
by chanmie526 | 2012-10-15 20:30 | スカイツリー | Trackback | Comments(10)
 9月後半。 あの日は、台風前で天気予報は雨のマークでしたが
なんとか、お天気もくずれず・・・

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Yちゃんと、日没の時間まで 撮影を愉しみつつ~~

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淡~い夕焼けが残る時間に
スカイツリーに、昇ってきました(#^.^#)

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どんどん 空の色が変わっていく。

幻想的ですね~~

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「マジックアワー」ってほんの数分のショーのような光の変化~~

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すっかりあたりは暗くなり都会のネオンが光輝きますよ~~

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「スカイツリーソフト」は食べるしかないでしょ(笑)
もちろん紅茶も@@

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まだまだ猛暑だった「9月の東京タワー」は
ブルーにライトアップしてました(#^.^#)

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今夜は ここで夕食にしましょうか?

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カレーとサンドイッチに紅茶は
アールグレイでしたね(#^.^#)

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今年の「中秋の名月」は東京はあいにくのお天気で
お月見ができなかったのですが・・

「十三夜の月」は まるで満月のように 真ん丸でしたよ@@

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こちら↓も ステキなビューポイントです(#^.^#)

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「粋」なブルーの
お名残り惜しい13夜でした~~

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More 本日、急遽、「スカイツリー」に行くことに・・・
by chanmie526 | 2012-10-11 20:30 | スカイツリー | Trackback | Comments(12)

スカイツリーあれこれ

 先日、姉とそのお友達と行ったスカイツリーは逆光タイム@@
ちょうど太陽がスカイツリーに隠れた時をパチリ!!

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31階の展望レストランは 意外にすいてたりもして
こんな↓景色も見れて@@

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ゆったり個室で「和食」~~

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案外カフェが少ない ソラマチあたり・・
 6階にある宇治茶の老舗・『祇園辻利』は
大勢でもすわれるスペースがうれしい(#^.^#)

抹茶&ほうじ茶&玄米茶の3色ソフトクリームを
「スカイツリー」を模ったスプーンで食べる・・・

このスプーン「お持ち帰り」できるけど
いったい何に使うのか?(笑)

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ライトアップは やっぱりきれい^~^

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お寿司を食べた日も~~

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夜景を見つつの中華料理を食べた日の画像は消失してしまったのか?(・・;);;
窓際からの景色もキレイだったのに残念(・・;);;;

さてさて、
「ソラマチ」で見つけた「イチオシ・スイーツ」を少しご紹介(^_-)

「サマンサ・タバサ」と人気パティシエ・辻口博啓氏とのコラボのエクレール@@
「サマンサタバサ アニバーサリー」は羽田空港店に続く出店なんだって~

「ユニオンジャック」の「ロイヤルミルクティー」を見つけたら
買うしかないデス!!よね?(笑)

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「おみやげ」には、こんなキャンディはどうかな?

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「ソラマチ」限定・・にも弱い・・デス(・・;)

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もちろん「ダージリン」「オレンジティー」味などの
「ティーキャンディ」も買っちゃいます!

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どっちも↓ 美味しいし「軽い」から 「お土産」にはおすすめです(#^.^#)

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   ~~ TEA MIEからのお知らせ ~~

*先日のレッスンレポを参加者さんがブログで、ステキにご紹介してくださっています


 ・はるり~☆さん→こちら

 ・アンリさん→こちら

 ・sorade-suさん→こちら

 ・oyatsu-memoさん→こちら

 ・azusalonさん→こちら

 どうも ありがとうございました(#^.^#)

 *TEA MIEの詳細は こちらへ→★★★
by chanmie526 | 2012-07-12 22:27 | スカイツリー | Trackback | Comments(12)

梅雨の中休みに~

梅雨に突入し、本日は 折しも「傘の日」・・

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↑の画像を見ながらのランチ後・・・

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↑真下から眺めると大迫力の「634メートル」(#^.^#)

実は、「もっと落ち着いてからでいいかな~?」と思ってはいたけど
やっぱり興味があったところ、

お仕事関係の知人からチケットを譲っていただき

こんな↓エレベーターに乗って~~

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(↑「四季」を描いたエレベーター内部・・
行きは「夏」をイメージした「花火」でした~)

わずか50秒で地上「350メートル」のパノラマが
見渡せる「スカイツリー展望デッキ」へ~~

カンゲキィ~♪の「初ショット」@@

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せっかくですから、もう100m上の「展望回廊」まで
いっちゃいましょう(#^.^#)

451.2メートル」の「ソラカラポイント」@@

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遠く離れた「東京タワー」が小さく見えます@@

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レインボーブリッジに佃の「リバーシティ」あたりも
東京名所」のワンシーン(#^.^#)

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「新名所」の「ゲートブリッジ」方面は
自宅マンションのあるイーストエリア@@

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(↑ 拡大すると 自宅マンションも確認できました~)

「浅草」はすぐ近くなので「浅草寺」は、すぐそこに~~

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隅田川の花火」の時は どんな風に見えるのかな~?

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「新宿副都心」「東京ドーム」方面~~

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↓こちらは「埼玉方面」でしょうか?
少し晴れ間が見えているような??

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「千葉」方面にも、少し晴れ間が@@

東西南北 お天気が違う360度を体感~~

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(↑の画像 うっすら「TDL」が見えているのを自宅に戻り発見)

ずっと見ていても飽きないTOKYOのビュー・・・

TVで幾度か紹介されていたこんなスポット↓も
はずせないですよね?

「展望デッキ(350m)」の
ガラス床」は真下が見える 「怖っポイント」@@

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「帰り」は「春」イメージ??のエレベーター↓で~
名残り惜しくも・・・
「天空」から「下界?(地上)」に舞い戻ります(笑)

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秋冬の晴れた日にもう一度
展望デッキ見学をしたいな~

「ぼやぼやの梅雨時写真」が残念(・・;)

それでも やっぱり自分の目で
確かめた話題の景観

江戸の「心意気」と「美意識」を感じつつ

揺さぶられる魂は「ザ・日本人」!!


ご一緒させていただいたAさま・・・
素敵な時間を

どうも ありがとうございました(#^.^#)

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by chanmie526 | 2012-06-11 22:35 | スカイツリー | Trackback | Comments(30)

自宅で「紅茶で”おもてなし”教室(TEA MIE)」を主宰する好奇心旺盛なミンミンマダム?の日記♪   リンクフリーです♪


by ミンミン