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ペニンシュラホテルTOKYOの・・・



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ハロウィーンのチョコをいただきました~~



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「巣箱」に見立てたチョコのBOXの中から・・・





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可愛いお化けやミニかぼちゃが@@





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紅茶は何をあわせましょうか?



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フォートナム&メイソンの

「GUARDS’BLEND」




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セイロン・アッサム・キームンのブレンドを
濃いめに淹れてショコラとのマリアージュを楽しみます~~




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2杯めはミルクティーで~~




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そうだ~
あの昨年のペニンシュラHのスイーツに囲まれたTEA MIEから1年経過したんですね~~






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思い返すと、このオレンジ色のペーパーバッグは
ハロウィーンに似合いますね~~



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どうもありがとうございました(#^.^#)




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~~~~~  ★ ~~~~~~  ★  ~~~~~



*TEA MIE11月「ハリー・ポッターのお茶会」の詳細は→こちら





by chanmie526 | 2014-10-31 19:30 | ハロウィン・ハロウィンティーパーティー | Trackback



ハウステンボスの「世界フラワーガーデンショー」
ホテル ヨーロッパは「いけばな展」の会場。


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秋、ハロウィーンの「オレンジ色」がアクセントに~~




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レストランのエントランスのディスプレイも@@




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夜のライトアップも
なんだか幻想的~~



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人気の「3Dマッピング」のショーがスタートします~~




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ホテル アムステルダムのカフェでは、
ルピシアのダージリンティーと人気のクレープを





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また 少し離れた場所でもアップテンポな音楽と共に~~





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~~ つづく ~~





by chanmie526 | 2014-10-30 22:07 | ハウステンボス | Trackback



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英国アンティーク雑貨も売っています~~




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ハロウィン雑貨もたくさん~~




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あれ?



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なんか違う??


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実は「ハウステンボス」の
「コッツウォルズ」をイメージしたガーデニング空間でした~~





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~~ つづく ~~




~~~~~  ★ ~~~~~~  ★  ~~~~~

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by chanmie526 | 2014-10-29 20:00 | ハウステンボス | Trackback

そういえば、このブログを開設してからは「はじめて」のご紹介。
もう数えきれないほどリピしているハウステンボスに「おひさしぶり~」♪



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風車のある懐かしい景色に迎えられ、カナルクルーザーも優雅に
運河を下っていきます~~




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「ハロウィーン」が似合う「千年の街」と称されたテーマパークの
往年の人気が復活して、少しウレシイ気分(#^.^#)




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街中に、かぼちゃたちの「オレンジ色」がアクセントカラーに~~




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ちょうど「ハロウィーン仮装パレード」のコンテストの日で
見てるだけでもテンションあがっちゃいます(#^.^#)





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オープンから22年。
少し様変わりはしたものの
以前からの人気「チョコレートの滝」も残っていました~~



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アムステルダム広場では
世界各国のミュージシャンによる「世界音楽祭」が開催されていて
あちこちで生演奏が流れている贅沢な空間は大人が楽しめるアミューズメントパーク(#^.^#)





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 ノラとアンリのルーマニアのオペレッタが特にすばらしくて感激の
半そで&アイスティー日和(#^.^#)



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「ドムトールン」は時間(とき)が経っても
この街のシンボルとして君臨していました@@



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ホテル・ヨーロッパも、いい具合に
「アンティーク」になりつつあります~~




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「デ・リーフデ号」も、この街になじみ・・・



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修学旅行生やアジアの団体客に占領されて、
残念だった時代から、また少し「新しい時代」に変遷した風情のHTB。


だから こんな「ダストボックス」↓も
再建してくれた企業の意気込みを感じ「ご愛嬌」と、ほっこり笑顔に~~




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確かに「つくりもの」のヨーロッパなのですが、広大な敷地で、




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 パスポートなしで、海外気分♪

ゆったりできて四季折々のイベントを満喫できるのも
この街の良さでもあります~~




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「見どころ」は伝えきれないほど、たくさん@@


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今回来訪の目玉、パレス・ハウステンボスでは「世界のフラワー・ガーデンショー」が
開催されていて


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こちらは、きれいな画像をたっぷり撮影してまいりましたので後日に・・。



”マジックアワー”の時刻が近づいてきました~~



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午後6時10分前。


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数分おきに変わるドムトールンのライトアップ。


午後6時の風景~~



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  ~~ つづく ~~





by chanmie526 | 2014-10-28 19:00 | ハウステンボス | Trackback

ハロウィンのミルフィーユをいただきました~~ありがとうございます(#^.^#)

 紅茶は、「イースト・インディア・カンパニー」の
日本未入荷「ディレクターズ・ブレンド」をストレートとミルクティーで~~



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2段ケーキを模した可愛いプレゼントもありがとうございます~~

下の段がティーバッグで上がマーブルチョコレート(#^.^#)



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さっそく グレープとマスカットのフレーバーをブレンドした香り高い
フルーティーな紅茶を淹れてみましたよ~~


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レッスン後のフリータイムには
和菓子の先生「お茶女さん」が朝からつくってきてくださった「栗羊羹」と

ヨークシャーゴールドをあわせてみましたよ~




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和菓子と紅茶・・とても好きな組み合わせ(#^.^#)
 ごちそうさまでした~~Thanks♪



栗ひよこには、ダージリン&ユンナンティーのブレンド
F&M「ハーフ クラウン パーフェクション」

矢津田さんの新入りティーカップで~~




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フルーツケーキには、
ハロッズのオレンジのフレーバーティーを



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紅茶リキュール入りケーキには、11月のお茶会でお出しする
F&Mの「HOUSEHOLD」ブレンドをあわせてみて
その「マリアージュ」を試してみたり
「蒸らし時間」をちよっぴり研究!!





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「英国風アップルパイ」には
こんな素朴な陶器のC/Sも似合いますね~~


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こちらも日本未入荷・F&M「GUARD’S BLEND」

濃いめに淹れたセイロン・アッサム・キームンのブレンドがぴったりですね(#^.^#)



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11月のお茶会のための「おためしティータイム」が続きます~
 「新しいケトル」も、いい感じで使っていますよ(#^.^#)



いつもパワフルで「元気」なのも、きっと
「紅茶パワー」のおかげです~~






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by chanmie526 | 2014-10-27 19:28 | ティータイム | Trackback


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街はすっかり ハロウィーン(#^.^#)

シャングリ・ラホテル東京で「夜お茶しましょう」~~

寒い日は、ポカポカ・ジンジャーティーと、
シャングリ・ラ ホテル 東京オリジナルブレンドのヒマラヤン ブレンドティーを~~



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↑ お茶請けに、ホテルの中国五目炒飯(バーベキューポーク 卵・葱)をシェアーして、
ゆったり夜景を見ての「桃源郷(シャングリラ)」



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一方、パレスホテル東京のディスプレイは、いつも参考にさせていただいています~~



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アイシングクッキーで飾る素朴な木のツリーもいいなあ~~


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1階のラウンジも夕方近くになると、ライティングがロマンチック(#^.^#)

紅茶をいただく優雅な時間は背筋ものびちゃいますね!




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アッサムとディンブラをオーダーして、ふたりでシェアーしました(#^.^#)


広い空間のソファー席で 


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「赤毛のアン」や「ハリー・ポッター」
お茶会の企画も お友達との会話からヒントがキラリ☆

シャングリラHもパレスHのラウンジも
アクセスもいいし優雅な紅茶時間を愉しめるので
お気に入りティープレイスです(#^.^#)



さて、先日は(15時過ぎに行ったので入れなかったリベンジで(-_-;))
銀座ハプスブルク13:30~15:00までの「カフェタイム」体験~~

平日だと ほぼ「独占状態」のエレガントすぎる空間がクラクラ☆☆~



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シルバーのプレートに高級リネンのナプキンでウエルカム♪



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ウィーン菓子を3種類セレクトできる「ケーキセット」がおすすめ~~


私はアイリッシュモルトのフレーバーティーを~~


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ケーキは手前のザッハ・トルテ

中央・エリザベートが愛した「トボストルテ」(エリザベートが愛した香り高いチョコレートとスポンジのトルテ)

左・カーディナル・シュニッテル



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お友達のセレクトしたケーキは左から「ウィーン菓子」らしいラインナップ♪
 
     ・アプフェル・シュトュリューデル
     ・ザッハ・トルテ
     ・リンツァー・トルテ


     
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紅茶を飲み干すと、新しい温かい紅茶を淹れてくださるサービスがうれしくなります~

銀座のお買いもの途中のブレイクにゆったりできる時間は
プライスレス。



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秋は「紅茶がおいしい」ですね~~





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by chanmie526 | 2014-10-26 19:24 | ティータイム | Trackback

1962年創業のアントワープにしか出店していないショコラティエ・"Hans Burie"(ハンス・ビュリ)
のハロウィーン限定ショコラ@@


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BS日テレの「トラベリックス」で取材されたことがあり、
その動画に「チョコレートで作った入れ物にチョコレートを詰める・・」


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そんな可愛いショコラを発見して、

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先日アントワープにお出かけされたTEA MIEメンバーさんが
「お持ち帰り」してくださいました~~



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まさにショコラでできた「かぼちゃ」から

可愛いショコラが たくさん出てくる@@


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BOX代わりのかぼちゃのショコラも
とっても美味しい~~



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こんなお茶目で”遊びゴコロ”のある雰囲気♪

TEA MIEでもぜひ とりいれたい”センス”です(#^.^#)



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紅茶は 今度の「ハリー・ポッターのお茶会」にも
お出しするトワイニングの「カティー・サーク」を
濃いめにいれてみました~~

ユンナンとキームンのブレンドがエキゾチックで
ショコラとの相性も良かったです!





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アッサム系やキームンなど
ショコラにあう紅茶も自分の好みがみつかるとうれしくなりますね~~



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ショコラには濃いめに淹れた紅茶にミルクもあいますね~~



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う~ 夢のような時間が流れて~~



ロシアイメージのC/Sに英国ブランドの紅茶。
アントワープのショコラと一緒に
まさに「紅茶の船旅ティータイム」



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ステキなアントワープのお土産を
どうもありがとうございました(#^.^#)




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by chanmie526 | 2014-10-25 19:21 | プレゼント | Trackback

Turandot臥龍居(トゥーランドット)はステキな空間を愉しませてくれるチャイニーズ。
1Fは古材やシャンデリア・モダンアートなどの複合な空間が開放的~~



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コース料理の予約だとピアノがあるお部屋に通してくれるみたいですよ~~



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以前、アークフルズにあって評判のよかった「トゥーランドット」が移転して
さらに隠れ家的なお店に変身していてビックリしました~~


お天気のいい日だったので
庭の緑が見えるお席でランチコースを(#^.^#)



*季節野菜と海の幸 九つの喜びオードブル
       Nine Joy Assorted Appetizer



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きのこの香りがたっぷり入った豆乳のするする蒸しスープ
      Soya Cream, Mushrooms and Egg in Soup




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活オマール海老と伊達鶏の海老味噌風味 ヒーヒーアーヒー♪
     Super Spicy Stir Fried Fresh Lobster and Chicken



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ふたりでシェアします~~



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フカヒレ胸びれの上海風煮込み
    Braised Shark's Pectoral Fin Shanghai Style




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*ふかひれに炊き立てご飯をいれて食べるのも、格別のお味~~





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*ひと口カレー
 担担麺
 豆乳入り担担麺

 全種類少しづつ いただるのがうれしいですね~~


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*マンゴープリン


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*最初にジャスミンティー

  ( 脇屋が選んだお茶の香りをお楽しみ)
 この日は「凍頂烏龍茶」が、ふるまわれました~~



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ゆったり空間に極上の食材の中華は
「ダイエット」という言葉も忘れ、「食欲の秋」を満喫。

「お口の幸せ」・・まさに「口福」




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「桃源郷」のような時間が過ぎてゆきました~~



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by chanmie526 | 2014-10-24 19:19 | 料理 | Trackback

「人間界」を出たUSJ旅から
また「少し遠く」へ行ってみたくなり・・・

「そうだ!三崎 行こう」


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「三崎」へ行けば「まぐろ」です・・よね?

今度こそ「大トロ・中トロ・赤身」の
「三崎三昧丼ぶり」@@


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かなり豪快なまぐろたちの競演@@

当然 美味@@


絵になる「三崎館本店」はその日はお休み・・。



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平日だから、どこでも予約なしで入れると思っては危険。

「みさきまぐろ切符」の流行もあるのか?
団体客にもすごい人気で、京急三崎口からの路線バスも混んでいましたよ~


ゆったり三崎さんぽの途中、
「にじいろ さかなごう」という名前の
ノスタルジックな観光船が出航しようとしていたので、あわてて乗り込み・・・


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わ~ のどか×のどか~~


「ザ・観光地」の風情に すっかり都内を離れた旅気分(#^.^#)

このノスタルジックな観光船のウリは「ポイント」まで行き、
餌付けをすると、お魚が船のまわりにやってきて
船内の窓から「お魚ウオッチング」ができる@@


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(↑ ガイドブックには出ていないだろうけど、座る席は、ある理由から進行方向右が良いと思われます)



さあ~
帰りは かもめに餌付けですよ~



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「かっぱえびせん」が「えさ」なんですが、ご一緒したMちゃん、
天才的なスローイングで、かもめとの呼吸バッチリ(#^.^#)


見事な「連続技」で、かっぱえびせんを
かもめのお口に入れていて船内の「観客」を魅了する「美技」は、”あっぱれ”emoticon-0148-yes.gif



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↑の画像は、お口に「かっぱえびせん」パクリの図。




楽しい三崎でのエピソードと共に京急線の一番前の車両は
すごく快適に都内に戻れて、あら!帰宅するには早すぎ(-_-;)
(車中では「午後の紅茶・ダージリン」を飲みながら~)




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横浜途中下車もいいし、「どこに行く?」


10月は神楽坂もいいね!」と・・・。


やってきました。三崎から神楽坂~~
 

「鳥茶屋」で早めの夕ご飯も、いいかな?

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料亭「前田」は次回のリサーチに~~


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この前から気になっていたイタリアンは「前田」と同じ系列のお店だったんだ・・・と
「足」で稼ぐ情報は確かな「口コミ」


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”神楽坂のマジックアワー”に間に合いました~~


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料亭「幸本」での懐かしいお食事もちょうど1年前(こちら ★★★




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こちら↓のお店も 毎回 気になって、

神無月は まさに「そぞろ歩きの神楽坂」がおすすめですね~~



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そして 結局 こちらも以前から気になっていた
「小さなパリ」とも称される神楽坂の小路にたたずむ





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店内はカジュアルにフレンチをいただく、まさに「ビストロ」の風情。



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テラス席がちょうどいい季節♪


ビールでもワインでもなく私は「アイスティー」でフレンチ~~



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*ずわいがに トマト&アボカドクリーム



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*オマール海老のロティ



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すごく美味しかったので次回 ランチやディナーコースの
候補店として ピックアップ@@



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目的地も決めずに予約もせずに、ふらっと平日の「サプライズ」のお出かけも

フットワーク軽くこなせる「紅茶パワー」に感謝です(#^.^#)

Mちゃん、ご一緒いただき
どうもありがとうございました(#^.^#)


~~~~~  ★ ~~~~~~  ★  ~~~~~

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by chanmie526 | 2014-10-23 18:01 | お出かけ | Trackback

USJ、午後7時半からは「マジカル・スターライト・パレード」がスタート♪

パークの夜を華麗に彩る3つのおとぎ話のストーリー(#^.^#)


*「不思議の国のアリス」♪

マッド・ハッターが紅茶をいれてくれますよ~~


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↑「ハートの女王」もいた!



*「アラビアン・ナイト」



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そして ラストは「シンデレラ」ファンタジー(#^.^#)




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パレードのスタート時は子供っぽい?かな?と思っていたものの、
アメリカの街並みを再現した通りが背景なので、見ごたえあり(#^.^#)




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後半は場所を変えて、同じシーンを3回も「追っかけ」?(笑)



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パレードもフィナーレを迎え、閉園したテーマパークは
どんどん人の波がひき「独占状態」

なかなかロマンチックで水面に映るライトアップが”きれェ~”と巻き舌状態(#^.^#)


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そして やっぱり気になる「ハリー・ポッター」のグッズコーナーは必見@@

 ユニスタ公式グッズなので、いわゆる「おみやげもの」というより
コレクターアイテム的な要素も多く・・・



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私が少しだけセレクトしてきたグッズは・・・

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TEA MIEで、ご覧くださいね~~


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う~~ん、アレも欲しい!

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↓は イギリスでも持ち帰るか?悩んだ「杖」たち@@


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ラストは上空から、USJの夜景@@



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しばし「人間界」から脱出できたユニバーサル・スタジオ・ジャパン♪

11月のTEA MIE・「ハリー・ポッターのお茶会」開催に
たくさん「刺激」を持ち帰ってまいりましたよ~~





~~ TEA MIEからのお知らせ ~~



**ハリー・ポッターのお茶会**


*日程


・11月8日(土)   午後1時~


・11月10日(月)  午後12時~


・11月18日(火)  午後12時~


・11月21日(金)  午後12時~


・11月26日(水)  午後12時~


・11月29日(土)  午後1時~



*アクセス メトロ東西線「東陽町」駅 下車徒歩2分
       (追って、詳細を連絡させていただきます)


*参加費 5000円(税込・入会金なし)




*お申込み&お問い合わせ

 misakisakai777@yahoo.co.jp


by chanmie526 | 2014-10-22 13:00 | ハリー・ポッター | Trackback