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ついにハリー・ポッターのお茶会も「ファイナル」



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↑のスイーツは・・・
全巻そろえたブルーレイでチェックして見つけた↓↓


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  (↑ 画像はDVDより)




「百味ビーンズ」が潜んでいます@@




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そうそう こんな画像もよく見かけていたので↓↓




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「スイートコーン」登場~~



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そして、この画像をまねて・・・↓↓




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今回もチョコレートのホールケーキを@@



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今回のお茶会はクロスやフラワーアレンジに変化がないので
変わり映えがしないのですが、実は少しづつ「チェンジ」しています~~



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皆様のお迎えは、こうしてお料理やお菓子もたくさんのテーブルが
ミンミンテイスト(#^.^#)




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皆様が、そろったところで
まずは「バターTEA」で乾杯@@



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↑「本日のハイマイオニー」に可愛い「白いおひげ」が@@


「シェパーズパイ」もどきは「ハリー」のアシスト♪



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「クランペット」はカリカリベーコン&イギリスのゴールデンシロップを~~




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簡単なレクチャーのあとは、お好きなC/Sを選び
スイーツタイム(#^.^#)



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さっきのカラフルツリーのデコスイーツの中には




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↑↑ハートのマシュマロも隠れていました@@



本日は「ファイナル」らしく
皆さん、マントや杖で楽しく盛り上がり(画像アップOKな方のみ・・)




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29日はTEA MIEにご参加いただき
どうもありがとうございました(#^.^#)





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ハリー・ポッターのお茶会 IN TEA MIEに
ご参加の皆様 どうもありがとうございました(#^.^#)


 また、今回のお茶会をFBやブログにご紹介いただき、
ありがとうございました(#^.^#)



*Rさん→こちら

*urushi-yoshikoさん→その1その2その3


ステキなご紹介をありがとうございました(#^.^#)




*TEA MIE 紅茶でおもてなし教室のご案内は→こちら





by chanmie526 | 2014-11-30 00:12 | ハリー・ポッター | Trackback

11月の青い空♪


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見慣れた場所だけど、



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その季節、その時間により


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景色が変わって見えて・・



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ここは「イタリア」


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「海」のシーンもあたたかい午後の日差しが
心地いい(#^.^#)



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一気に「アメリカ」へ飛ぶ?




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何度も蒼い空を見上げて・・



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「いい日に来れたね」




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あたたかな11月の午後、



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いつものディズニーシーも
「ロマンチッククリスマス☆」


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そして、ほかにもいろんな「国」を旅行気分♪





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晩秋の空気がきれいな日の夕焼けは・・・




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なかなか画像で表現するのが難しいけど・・

富士山も美しく(#^.^#)
心に残る「或る日の夕焼け」




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~~ つづく ~~



~~  TEA MIEからのお知らせ  ~~


*11月29日(土)のお茶会は午後1時スタートです。

 約10分前をめやすにお越しください。

 お待ちしております(#^.^#)




by chanmie526 | 2014-11-28 15:52 | お出かけ | Trackback

お茶会前日に、こんな「不思議な贈りもの」が届き~~



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ベランダのテーブルに「リース」のように置いてみた赤と緑の自然が生んだ不思議な実@@


ガラス越しにも、この「魔法界」っぽい世界観が
本日の参加者さんへの「サプライズ」@@



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テーブルは、やはりモノトーン&金銀で~~



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定番メニューが並ぶ中・・・



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本日の「スペシャル・スイーツ」は原作の中に出てくる
「トライフル」の魔法界バージョン@@




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「百味ビーンズ」や「メロンゼリー」「いちごキャンディ」「紅茶クリーム」など
いろんな食感のものが、入ってる~~




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シックなクリスマス・クラッカーには??



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本日、ご参加の「アンのお茶会」で大活躍の「リラさん」は、
金の王冠と銀のエンジェルをゲット@@

「紅茶占い」でも、茶葉に「エンジェル」という幸運(#^.^#)



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↑ 結局「グリフィンドール」のマント、2着 用意させていただきました(#^.^#)





本日はTEA MIEにご参加いただき
どうもありがとうございました(#^.^#)




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*TEA MIEの詳細は→★★★





by chanmie526 | 2014-11-26 22:11 | ハリー・ポッター | Trackback

恒例の女子会は毎回 場所を変え、「お店さがし」も楽しい~

今回は代官山 「ラ ジュネス」

ピアノの生演奏が流れるレストランの半個室でゆったり(#^.^#)



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皆 それぞれのドリンクで乾杯したあとは・・・

*アミューズ



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*じゃがいものスープ ホタテ貝のポワレを添えて



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*スズキのグリエ  茄子と小芋を添えて




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*つなんポーク背肉のロースト テキーラ酒の香り



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*巨峰のコンポートとホワイトチョコのムース
      ジャスミンのアイスクリーム



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*紅茶 ミニャルディーズ




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楽しいトークと共に、一皿づつサーブされるフレンチに
女子たちは盛り上がります~~




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 その後はセルリアンタワー東急ホテル40階のタワーズバーで
都会のマジックアワーを見ながら



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 (↑ HPの画像



アールグレイのひととき(#^.^#)





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相変わらずの「高校時代からの思い出話」が一番のメインディッシュ♪

 また次回は お花見の季節に集まりましょう(#^.^#)




~~ TEA MIEからのお知らせ ~~


*11月26日(水)のレッスンは午後12時スタートです。


 約10分前をめやすに、お越しくださいね。

 お待ちしております(#^.^#)




by chanmie526 | 2014-11-25 22:19 | 恵比寿・代官山・中目黒 | Trackback

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今年も、いろんなツリーに出会ったけど、

ここまで「ファンタジー」なツリーは、初めて!

思いがけずに「丸の内ブリックスクエア」に来てよかった(#^.^#)


左には↓黒で、わかりにくいけど、「ハートの女王」もいましたよ@@



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お気に入りの花屋さんでも



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”トランプ”のディスプレイ(#^.^#)


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そうだ。

いつかTEA MIEでも
「アリスのクリスマスティーパーティー」を開催したいな・・と(#^.^#)




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(↑ 画像処理してみました↑)




*TEA MIEの詳細は→★★★









by chanmie526 | 2014-11-24 22:16 | 銀座・汐留・丸の内 | Trackback

神楽坂 前田

街歩きの中で、以前から気になっていた「神楽坂 前田」へ~



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神楽坂の迷路のような路地を迷わず歩けるほど「足」で情報を稼いでいるので、
隠れ家的な日本建築の一軒家割烹のお店に、ナビなしでたどり着けました~~


2階の個室にとおしていただき、「加賀生麩料理」をいただきます(#^.^#)




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*先付  
  生麩味噌掛け


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*造り
  平目
  大間のまぐろ 
  白海老


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*鴨治部煮椀
   鴨  季節の野菜



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*甘海老入りクリームコロッケ


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*ぶりの照焼



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*炊き込みごはん 香の物 味噌汁


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*本日のデザート


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陶器のお皿とガラスの器の下に、小さな和紙が添えられていて、
和服の「半襟」のように、ちらっと見える「演出」も、




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手持ちの器との合わせ方で、
ステキなおもてなしになりそう~と(#^.^#)




お店の方の和服姿の小粋なおもてなしも
「くつろぎ」を大切にしてくださり、
心地のいい場所で、お料理も美味しくて、

また夜の雰囲気も体験してみたくなりました(#^.^#)




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by chanmie526 | 2014-11-23 22:16 | 料理 | Trackback

21日も、ハリー・ポッターの「ヘドウィグ のテーマ」♪が流れる中・・・




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TEA MIE所蔵のアンティークやヴィンテージのカップ&ソーサーでウエルカム(#^.^#)


お茶会もあと2回を残すのみになりましたので、少しづつTEA MIE部屋の
デコもご紹介(#^.^#)


「メイン」のお飾りは、実際に、しっかり見てくださいね@@
ディテールまで、こだわりがありますので~~



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ツリーは、シンプルだけど、
本物の磁器のカップ&ソーサーが@@



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ツリーの下には、プレゼントがいっぱい@@



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ツリーのライトアップの画像は、また、後日に~~
(*12月のイタリアクリスマスではツリーのデコはチェンジしますので、お楽しみに~)


さてさて、今回もデコの全部は、ご紹介せずに、このあたりで
テーブルに戻りましょう~~



魔法界のフラワーアレンジは
スネークのようなエニシダが表情豊か~~




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ウエルカムは「バター紅茶」


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大人カラーのこぶりなクリスマス・クラッカーもご紹介(#^.^#)




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魔法界イメージのトップクロスとブラック&ホワイトのティーウェアを
「上空」からどうぞ~~




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ケーキは映画に出てくる雰囲気をマネして
O氏と私のコラボの作品~~



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お茶会がスタートすると、あたたかいシェパーズ・パイや焼き立てマフィン。
そして淹れたての紅茶は、画像なしですが(-_-;)





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「ファッジ」も原作に登場する英国菓子のひとつです(#^.^#)




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「百味ビーンズ」は、今回も「泣き」「笑い」??



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紅茶リキュールとオレンジピールのパウンドケーキを
またまた焼いてみました~~



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「蛙に睨まれたケーキ」です~~
魔法界の先生用?大人な紅茶リキュール入り~~



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21日にTEA MIEにご参加の皆様
楽しい時間をどうもありがつございました(#^.^#)



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~~  TEA MIEからのお知らせ ~~


*ハリー・ポッターのお茶会、

 11月26日(水)午後12時~のお茶会は2名様分の空席がありますので、
 お問い合わせくださいね。

*misakisakai777@yahoo.co.jp

坂井まで

*12月のクリスマスティーパーティーの詳細をアップしました→こちら

クリスマスはイタリア ~ ボン・ナターレ ~


*アンコール レッスン 12月26日(金) 午後12時~を追加させていただきました。



*misakisakai777@yahoo.co.jp

坂井まで





by chanmie526 | 2014-11-22 11:00 | ハリー・ポッター | Trackback

「ココシニア」というネイティブフラワーと石化エニシダが
「魔法界」のイメージ~~


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↑ ティーポットから不思議なフラワーアレンジがニョキッ@@



原作に出てくるイメージの「シュータワー」も人気なので
また作ってみました~~




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「ご愛嬌」の「バター紅茶」

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カリカリに焼いた「シェパーズパイもどき」



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手作りクランペットにカリカリベーコン&ゴールデンシロップ



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蛙チョコに睨まれた”紅茶リキュール&オレンジピールのパウンドケーキ”




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黒・金・銀のテーブルが
ホグワーツ魔法学校のテーブルイメージ(#^.^#)



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全体の感じは・・・



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今回は ついにデビューした「或るもの」で参加者さんたち、
それぞれに盛り上がりました~~

「楽しんでいただくこと」が一番ですね!!

もはや「紅茶教室」というより今回は「おもてなし」重視??

 それでもフリータイムも含めると6種類の紅茶を召し上がっていただき

ティーパーティーも「おひらき」に~~



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「夕暮れのTEA MIE」は またまた、いい雰囲気~~

画像はまた後日に、ご紹介しますね~~



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11月18日にTEA MIEにお越しいただいた皆様、
楽しい時間をどうもありがとうございました~~




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~~  TEA MIEからのお知らせ ~~


*12月のクリスマスティーパーティーの詳細をアップしました→こちら

クリスマスはイタリア ~ ボン・ナターレ ~


*アンコール レッスン 12月26日(金) 午後12時~を追加させていただきました。


by chanmie526 | 2014-11-21 12:00 | ハリー・ポッター | Trackback

そういえば、今年の「紅茶の日」11月1日はニューオータニの
ガーデンラウンジで両親たちや妹家族と揃ってティータイム~~



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週末の夕方はラウンジでの生演奏~~♪
大勢でも揃ってゆっくりできるのが、うれしい~~



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母が紅茶好きだったので家族はみんな 紅茶好き(#^.^#)
 ダージリンやディンブラをポットで愉しみました~



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さて、
「新しもの好き」の両親なのに、まさか、こんな時期になって初めてタイミングがあい、
「スカイツリー」へ~~

日没前のTOKYO~~



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東京のマジックアワーを愉しんでもらおうと
日没の時間をチェックして、チケットを「事前予約」

3連休の大混雑も並ばずに登頂できるので
おすすめです(詳細は→こちら




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天気予報は雨でしたが見事に光が射して~~
夜景も なんとか@@




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 スカイツリーさま、
この日はクリスマスカラーの「赤」のライトアップでしたが、
喜んでいたのは両親よりも私だったかも?(-_-;)



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混雑を避け、夕飯は江戸情緒たっぷりの四ツ谷「宮川」さんでうな重を~~
 その前の晩は赤坂で「焼肉」・・。
さすが「茶色いもんは、おいしい」の名言を残した母らしいリクエスト。




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以前は両親ともども、上京する機会が多かったのですが
この1~2年、回数が減って、両親そろっての東京は久しぶりのこと。



ラストは、父のリクエストで日本橋の「三重テラス」へ~~




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商品チェックにもうるさい家族(笑)


「おかげ年」もあと少し・・
関連商品は売上アップ~



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地元人気の「くうや餅」や伊勢海老関係は人気です~



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もちろん「お伊勢参り」の名物「伊勢うどん」の人気は不動なのですが・・



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今「三重テラス」で人気ナンバー1の商品が・・

鳥羽の実家から徒歩10分の洋菓子屋「ブランカ」の

「ロンド カシュカシュ」♪


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サクサク食感で素朴なお味が日本橋OLにもウケて人気だそうですよ~

大きな焼き菓子なのに「164円」という価格もGOODなのかも?


ついつい「三重」のPRになってしまいますが、
プレミアム伊勢紅茶とあわせていただくと
尚 美味しい~~



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~~  TEA MIEからのお知らせ ~~


*12月のクリスマスティーパーティーの詳細をアップしました→こちら

クリスマスはイタリア ~ ボン・ナターレ ~



*11月21日(金)のレッスンは、午後12時スタートです。
 
 約10分前をめやすにお越しください。

 お待ちしております(#^.^#)


by chanmie526 | 2014-11-19 23:59 | スカイツリー | Trackback

祝宴@赤坂 金龍

黒塀を活かしたモダンな造りが目をひく「赤坂 金龍」は
「料亭 金龍」の生まれ変わり。



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以前は敷居の高かった料亭ですが、
今は、そこまで背伸びせずにお邪魔できて、

調度品などの設えは 以前のものが、そのまま飾られていたり、
サービスの質も高く、何よりメトロ赤坂見附駅からのアクセスもよいので
「集い」の場としてはおすすめです~~



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奥の個室を貸切にさせていただき、
お座敷ですが、テーブル席で、お庭の眺めもよく
とにかく「静か」な空間です~~


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 ただ、総勢10名様。
乾杯のあと、お食事をいただきながら、
あの静けさは、どこへやらの賑わい@@


*先付
  胡桃豆腐 辛子


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*吸物 
   蕪 真丈  白木耳



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*造り

   鯛  鮪  山葵醤油



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*焼八寸

銀鱈洋風焼  秋刀魚棒寿司
  慈姑煎餅  銀杏阿部川
  紅葉南瓜

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*煮物

  里芋饅頭 紅景麩



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*肉料理


   和牛ロース照焼 添え野菜




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*食事

  麦とろ 香の物




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*果物

  季節のフルーツ



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日本の文化「和食」は
季節を感じ五感を刺激してくれます~~



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 どれも美味しくいただき、
ごちそうさまでした(#^.^#)





~~  TEA MIEからのお知らせ ~~


*12月のクリスマスティーパーティーの詳細をアップしました→こちら





by chanmie526 | 2014-11-18 23:59 | 料理 | Trackback