<   2017年 10月 ( 24 )   > この月の画像一覧

2017年のハロウィーンはハウステンボスで




c0188784_14281183.jpg



「先取り気分」(#^.^#)





c0188784_14370479.jpg




c0188784_14080852.jpg



10月の終わりの週末も台風接近で
どうなることやら?と思っていましたが・・
青空がタイミング良く(#^.^#)



c0188784_12292455.jpg



ホテル ヨーロッパのデコは
北欧デンマークの「ニコライ・バーグマン」が@@




c0188784_07505222.jpg


エントランスも大人なハロウィーン♪



c0188784_07500358.jpg


色彩が「ハロウィーン」



c0188784_12303783.jpg



ホテルヨーロッパではレンタル衣装もあり
ベネチアの「仮面」も販売されているのですよ~
1日3回開催される「仮面舞踏会」へ(←名前だけはすごいけど”現代版盆踊り”的な??)




c0188784_07512673.jpg



ホテル内 フレンチ「デ アドミラル」は
いつも見目麗しく美味しいお料理とサービスもホスピタリティーが◎
 紅茶も美味しくHAPPYな時間が流れます(#^.^#)




c0188784_12335301.jpg



アンカーズラウンジではアフタヌーンティーも
楽しめるし(#^.^#)




c0188784_12344203.jpg



秋はラウンジで”ミニミニオペラ”が鑑賞できて
本格的♪ウクライナ歌劇の方々の”愛の妙薬”
 「ブラボー」♪




c0188784_12360861.jpg



ドムトールンと青い空@@




c0188784_12314923.jpg


タワーを昇って展望室♪
 広い会場ではパレードも開催@@
大かぼちゃも見えます@@




c0188784_07574511.jpg



夜は「光の王国」




c0188784_12393445.jpg


プレオープン♪




c0188784_14213484.jpg




1日中 どっかでコンサートが開催されていて
会場は”音楽”にあふれています♪



c0188784_12395747.jpg



テディベア博物館もオレンジ♪デコが目につきます@@




c0188784_07585313.jpg



各ホテルでは可愛い系のデコもいくつか@@




c0188784_14123540.jpg




c0188784_14130622.jpg


パレスハウステンボスでは
こんなテーブル発見@@




c0188784_14293141.jpg


ノイン様
今年もご一緒いただき どうもありがとうございました(#^.^#)

 さて、
今日はハロウィーン当日♪





c0188784_12431616.jpg

~ つづく ~



~~ TEA MIEからのお知らせ ~~


2017年 TEA MIEクリスマスは
「ムーミン谷のクリスマス」
   ~北欧料理と世界の紅茶~



c0188784_12420844.jpg


日程などの詳細は→こちら


*11月1日のお茶会は午後12時スタートです。

 約10分前をめやすにお越しくださいね~

 お待ちしていますね(#^.^#)





by chanmie526 | 2017-10-31 15:02 | ハロウィン・ハロウィンティーパーティー | Trackback

エリザベート皇妃、エレガントなお茶会の続きですが
ギャップがあるのがTEA MIEお茶会♪

今年のクリスマスは「ムーミン谷」
北欧「フィンランド」へ~~




c0188784_22422525.jpg


 昨年「ムーミン谷の11月」というタイトルで
「ムーミンママのお料理本」から某WEBサイトにて
レシピを担当させていただいたのですが それを再現!
 クリスマスランチは↓北欧料理!


「ムーミン屋敷の冬サラダ」




c0188784_22243481.jpg


 ミイも盗み食い?
「ヤンソンさんの誘惑」



c0188784_22250016.jpg


やっぱり北欧はシナモンロールかな?
 それとも??

そして 紅茶は
2014年の「ムーミンのお茶会」でも一番人気だった・・

ムーミンのレシピ本にも掲載されている
ドライフルーツティー(#^.^#)




c0188784_22443365.jpg



これが酸味+甘さのあったかドリンク♪で
ビタミンいっぱいで 美味しい~~


*ムーミンママから~~




c0188784_22280676.jpg



*ミイのフレーバーティーもどうぞ(#^.^#)



c0188784_22290004.jpg

そして クリスマスだから
ムーミン谷に届いた贈り物!!というコンセプトで

イギリスやオーストリア、
ウィーン・ザルツブルクの日本未入荷のレア紅茶など~

”お楽しみ紅茶”が届いています(#^.^#)

もちろん スイーツ類もサプライズで登場@@

ムーミン谷には似つかわしくない?キラキラアンティークシルバーや
カップ&ソーサーも 現代の北欧ものとのコラボ!

TEA MIEオリジナルなクリスマスティーパーティーは
「大人カワイイ」がコンセプト♪

ぜひ ご参加くださいませ~~



c0188784_00321508.jpg



【日程】

①12月1日(金) 12:00~15:00


②12月5日(火) 12:00~15:00


③12月7日(木) 12:00~15:00


④12月9日(土) 13:00~16:00


⑤12月12日(火) 12:00~15:00(貸切お茶会)


⑥12月14日(木) 12:00~15:00


⑦12月18日(月) 12:00~15:00


⑧12月20日(水) 12:00~15:00


⑨12月22日(金) 12:00~15:00


【参加費】

6.000円(当日現金にて)

【アクセス】

東西線「東陽町」下車徒歩約2分
(詳細は追ってご案内いたします)

【お申込み】
①氏名(初参加の方は振り仮名もお願いします)

②希望日程 第二志望までお願いいたします

③日中に連絡がとれる電話番号
 (急なご連絡のみ使用させていただくため
  お願いしております)

↓ メールアドレスまでご連絡ください。

misakisakai777@yahoo.co.jp

坂井まで

初めての方もお久しぶりの方も
そしてリピーターさんもぜひ

年内ラストのお茶会へのご参加お待ちしております(#^.^#)


詳細は→こちら





by chanmie526 | 2017-10-30 07:00 | ムーミン/ティーパーティー | Trackback

10月26日は秋晴れ@@
 2回目の「エレガントなお茶会」in TEA MIE




c0188784_19325215.jpg



 初日に参加者さんちへお嫁入りしたものが多く
翌日もまたスーツケースで「ささきひとみさん」が、
たくさんのアンティークを運んでくださいました(#^.^#)




c0188784_18553106.jpg


26日もテーブルは「お花畑」状態@@




c0188784_18582555.jpg




c0188784_19062707.jpg





c0188784_19072031.jpg



c0188784_19053068.jpg




c0188784_19020578.jpg



c0188784_19045902.jpg





c0188784_19430663.jpg



c0188784_19033981.jpg



c0188784_19055916.jpg



c0188784_18585286.jpg




c0188784_18591336.jpg



c0188784_18593619.jpg




c0188784_19322801.jpg




c0188784_19311190.jpg




c0188784_19001765.jpg



c0188784_19013654.jpg





c0188784_19025878.jpg


c0188784_19003956.jpg




c0188784_18595759.jpg



c0188784_19010621.jpg





c0188784_19043231.jpg




c0188784_19315436.jpg



この日も
「ささきひとみさん」 レクチャー&運搬&梱包などの
セッティング・・。
お疲れさま&ありがとうございました(#^.^#)




c0188784_19022885.jpg



「山下久美子先生」 スイーツにアシスト♪
お疲れさま&ありがとうございました(#^.^#)




c0188784_19340586.jpg


10月26日はコラボレッスンご参加の皆様、
TEA MIEにお越しいただき
 どうもありがとうございました(#^.^#)





c0188784_19385521.jpg



HAPPYすぎる2日間が終了し
「お茶会ロス」気味(-_-;)

次回は11月1日、「紅茶の日」♪
TEA MIEは紅茶三昧@@




TEA MIE紅茶でおもてなし教室の詳細は
  ↓
こちら



by chanmie526 | 2017-10-29 00:00 | アンティーク | Trackback

10月25日の初回お茶会レポ♪



c0188784_09075284.jpg



c0188784_09082240.jpg



前日から英国アンティークの数々をTEA MIEのイメージで運んで来て
くださったコッツウォルズ在住アンティーク「Drawar」「ささきひとみさん」
「英国陶磁器メーカーの歴史」のレクチャーも興味深く~~




c0188784_09363980.jpg



お好きなカップ&ソーサーをお選びいただき、




c0188784_09085087.jpg




c0188784_16241250.jpg



今回のお茶会で実際に使わせていただけるという贅沢(#^.^#)





c0188784_09094760.jpg



カトラリーも豪華!!



c0188784_09101975.jpg


セレクト紅茶4種と、それに合わせるティーフーズを
ご用意させていただきました(#^.^#)




c0188784_15425867.jpg


今回のスイーツは、かねてから熱望していた憧れの先生と
ご縁がつながり(#^.^#)

TEA MIEのテーブルに「山下久美子先生」
のエレガントなスイーツたちが”デビュー”

ひとみさんのアンティーク×久美子先生のスイーツ×
TEA MIEテイスト雑誌の表紙的?テーブル




c0188784_08285019.jpg



プチフィールもテーマカラーに合わせてエレガント~~




c0188784_09231338.jpg




こちらのスタンドにのせてみても可愛い♡





c0188784_08240749.jpg



季節柄、マロンのケーキも、なんて気品があり素材にこだわった
贅沢な一品でしょう~~




c0188784_08251647.jpg



淡いパープルのマカロン・アイシングクッキーも
シルバーのレースの影がシャンデリアのライトで
クロスに写ってる@@




c0188784_16035953.jpg



もちろん白磁のヘレンドにも清楚なお姿@@





c0188784_09113479.jpg


見た目の麗しさだけでなく美味しさ抜群!
紅茶に合うスイーツとしても繊細で
作り手の愛情がにじみ出ていましたね(#^.^#)

「足」で稼いだミンミンセレクトスイーツは
ローズジェリー
”ROKUMIKAN ”と”彩果の宝石”




c0188784_09131869.jpg


↑ひとみさんセレクトのエレガント・シルバーアンティークとの
ハーモニーが調和してる?


お気に入りのラデュレのムラングハートは
ビジュアル good(#^.^#)
ドイツのミニプレッツェルも~~





c0188784_09284375.jpg


画像に何度も↑写りこんでいるシルバーポットで
温かい紅茶のサービス(#^.^#)


*きのこのキッシュ&ブレッド



c0188784_09201089.jpg


*ミンミンオリジナル☆カナッペ4種




c0188784_09212650.jpg



c0188784_09222983.jpg


今回のテーブルは、贅沢すぎて
皆様、うっとりのキラキラ☆☆☆



c0188784_16255709.jpg



「インスタ映え」を意識??して
1台のテーブルに集中@@
 (いつもの”のせすぎ”テーブルです)




c0188784_23281768.jpg


「ささきひとみさん」
「山下久美子先生」

おふたりの多大なるご協力、おつかれさま&
ありがとうございました(#^.^#)




c0188784_09310351.jpg



10月25日はTEA MIEコラボイベントにお越しいただきまして
どうもありがとうございました(#^.^#)






c0188784_15522188.jpg




c0188784_15524712.jpg


~ つづく ~


TEA MIE紅茶でおもてなし教室の詳細は
  ↓
こちら





by chanmie526 | 2017-10-27 16:45 | アンティーク | Trackback

10月25&26日の「エレガントなお茶会」
大勢の方にご参加いただきまして
ありがとうございました(#^.^#)

本日は初回の「インスタ映え」写真のみ
お届けしますね~



c0188784_23281768.jpg


つづきはまた~~




by chanmie526 | 2017-10-26 23:28 | アンティーク | Trackback

昨年からのお約束、コッツウォルズのアンティークディーラー
ささきひとみさんとのコラボレッスン☆☆☆

TEA MIEが「エリザベート皇妃のお茶会」中なので
雰囲気は「エレガントなお茶会」ってことで~~

英国だけに限らず「紅茶」や「スイーツ」をサービス予定・・




c0188784_19034756.jpg




ティーフーズとの組み合わせも考え





c0188784_19044889.jpg


エレガントにこだわり
アウガルテンの「ビーダーマイヤーリボン」のこちらも
合うかな??



c0188784_19154613.jpg


「楽譜」のもステキですよ~~




c0188784_19174678.jpg




アンティークの銀器やカップ&ソーサーも届き
キラキラなTEA MIE☆☆☆

ひとみさんの「アンティーク講座」
「英国陶磁器メーカーの歴史」も
どうぞ お楽しみに(#^.^#)


10月25日&26日共に
午後12時スタートです。

約10分前をめやすにお越しくださいね。
お待ちしております(#^.^#)


尚、TEA MIEへのアクセスは皆様に
事前にメールを差し上げておりますが
万が一、メールの送受信により未着の場合は
申し訳ございませんが、再度ご連絡いただけますでしょうか?
 お手数をおかけいたします。

連絡先
 
misakisakai777@yahoo.co.jp

坂井まで






by chanmie526 | 2017-10-24 19:18 | 紅茶イベント | Trackback

10月17日のお茶会はテーブルフラワーと
同じ生花のガーラントでセンターデコが華やかに~
 おそらくこの日限りの演出です・・




c0188784_19474277.jpg


サプライズスイーツは?




c0188784_19451263.jpg




ハプスブルグ家のボタン屋さんがチョコレート屋さんとして
存在する「レシャンツ」の王冠チョコ♪





c0188784_19460566.jpg



ウィーン王室御用達の「デメル」のケーキも~~





c0188784_19483310.jpg




c0188784_19504448.jpg


エリザベートの生きた時代に思いを馳せ
ミンミン流に彼女の生涯をお話させていただきました~~





c0188784_19523007.jpg



↑ シシィの結婚式をイメージしたトップクロスは
ウエディングドレス用のレース生地♪




c0188784_19544721.jpg



メニューは、こんな感じ♪






c0188784_19591090.jpg



10月17日はTEA MIEお茶会に
ご参加いただき,どうもありがとうございました(#^.^#)





c0188784_19560405.jpg




c0188784_19542229.jpg



c0188784_19551171.jpg




c0188784_19554226.jpg



~~ TEA MIEからのお知らせ ~~


*エリザベート皇妃のお茶会は

11月15日(水)12:00~15:00のみ 
お席のご用意可能です。

お気軽にお問合せください。

misakisakai777@yahoo.co.jp

坂井まで


いずれも詳細は→こちら



by chanmie526 | 2017-10-23 12:00 | エリザベートのお茶会 | Trackback

10月21日に新宿伊勢丹で開催された「サロン・ドパ・ルファン」の

エリオットゆかりさん ミラーハリスのトークショーに伺いました~~




c0188784_09522150.jpg


イギリスでの香りについてのお話やライフスタイル、
即興でナチュラル感あふれるブーケのデモ♪





c0188784_10245981.jpg



ゆかりさんの当日のファッションともリンクしていて、さすが(#^.^#)

商品の中身もイギリス文化が詰まった素敵なものばかりで
わかりやすい彼女のトークで参加者さんも興味津々@@




c0188784_10103500.jpg



紅茶のレッスンでは 香りを身につけていると
紅茶のテイスティングが難しいということでNGな話を伺います。

ただ お茶会初めにTEAの香りのハンドソーブなど
TEA MIEでも ご用意することがあるのですが・・


「ミラーハリス」にもありました@@




c0188784_10264490.jpg


英国「TEA」の香り@@
 とても甘くて優しい紅茶の香り♪が気に入りました(#^.^#)

ぜひ TEA MIEでもお茶会前にお使いくださいね~~


ステキなお土産もいただきましたよ(#^.^#)



c0188784_10195824.jpg


 さてさて、珍しく 月曜日設定のお茶会、明日の10月23日。
関東の台風通過の時間も気になるところです。





c0188784_10295071.jpg



以前も「台風で延期」したら結果はお茶会スタート前に晴れてということがあり
(数年前の月曜日)この時、「月曜にしか参加できない」「近くだから開催してほしい」
という声もあったのですが「延期」にしてしまったという経験があります。

もちろん遠方からご参加の方々には交通機関の乱れなど
ご迷惑をおかけすることもありTEA MIEでは
現在の状況で23日のキャンセル料はいただかない方向で
考えております。



c0188784_10205823.jpg




①そのまま開催 (ご参加希望の方は交通事情などでの当日キャンセルは無料です)

②ご希望の方には他日程をご提案
   *11月7日(火)
   *11月15日(水)

③ご希望があれば11月9日(木)設定も検討中です

時間はずべて12:00~15:00


個別的に、ご連絡させていただこうとは思いますが
まずは↑の選択肢をお選びいただければと・・。

ご連絡先は

misakisakai777@yahoo.co.jp

坂井まで




~~ TEA MIEからのお知らせ ~~



*エリザベート皇妃のお茶会は

11月15日(水)のみ お席のご用意可能です。


詳細は→こちら



by chanmie526 | 2017-10-22 10:30 | イベント | Trackback

中国飯店 富麗華@麻布十番「女子会」




c0188784_00082145.jpg



中国楽器の生演奏が流れる中、





c0188784_00094812.jpg




センスのいいセッティング♪期待度アップ@@




c0188784_00102790.jpg


「富麗華(ふれいか)」さんのお料理は
伝統の上海料理とセンスのいい広東料理の融合だそうで
今回は「北京ダックコース」をいただきました!


*焼きもの入り前菜盛り合わせ




c0188784_00114390.jpg


*香港式点心2品と春巻き




c0188784_00125745.jpg




*上海蟹肉と板春雨のスープ





c0188784_00142195.jpg



*名物 北京ダック




c0188784_00151561.jpg




*牛肉とセロリのXO醤炒め





c0188784_00163295.jpg



*旬の野菜あっさり炒め




c0188784_00173141.jpg




*醤油漬け三元豚とトマトの炒飯





c0188784_00200736.jpg



*タピオカとマンゴー グレープフルーツのミルク




c0188784_00203768.jpg



ステキな空間、さすがの名店のお味に満たされ
おしゃべりも弾みます~~

美味しく楽しい平日のゆったりな午後113.png113.png113.png

ご一緒させていただいた皆様
また よろしくお願いします~~





by chanmie526 | 2017-10-21 00:35 | 料理 | Trackback

19日のランチは
英国から一時帰国中のエリオットゆかりさんとご一緒に~

六本木グランド・ハイアットの和食「旬房」さんへ~

*彩り三段弁当


c0188784_22114254.jpg


こういうの好き☆☆☆

「上段から どうぞ~~」とのこと(#^.^#)



c0188784_22125025.jpg


*中段



c0188784_22131848.jpg



*下段




c0188784_22133622.jpg



三段まとめて@@




c0188784_22141828.jpg


美味しかった!ごちそうさまでした(#^.^#)

その後、本当はゆかりさんは六本木で、
お仕事があったのですが;;
いろんなことが重なり・・・

実は朝からTEA MIEで
英国(そういえば紅茶の会だった)つながりの方とのティータイム♪
 ウィーン&ブダペストの話でも盛り上がり・・
急いで六本木に向かったわけなのですが・・





c0188784_22155912.jpg


 理由あって、六本木のランチ後、
TEA MIEでゆかりさんとのミルクティータイムが
待っていたとは@@




c0188784_22165845.jpg


TEA MIEの”シシィ”もビックリな半日。

午後3時過ぎからは20日のレッスンのお買いものに
またもやメトロに乗って~~
 
「エリザベート皇妃のお茶会」も序盤戦に入りました!
20日のお茶会も頑張ります~~



~~ TEA MIEからのお知らせ ~~



10月20日(金)のお茶会は午後12時スタートです~~

 約10分前をめやすにお越しくださいね!

お待ちしております(#^.^#)


詳細は→こちら


by chanmie526 | 2017-10-19 22:54 | 六本木・青山・表参道 | Trackback