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↑ こちらの画像、なんだと思います?

まるで日本のお弁当!
コレ、下条智恵子先生が送ってくださった
英国の「ジャパニーズアフタヌーンティー」

さすがに私もビックリな「ザ・日本」@@

「お箸」も出ていますね~
そんなリアルな英国でのアフタヌーンティー最新事情を
お話していただいたあと、
皆さんの英国アフタヌーンティーについて、
いろんなご質問にも答えてくださいます。

Aさん宅ではアンティークのテーブルを新調してくださり、
輪島伝統の蔦屋漆器店さんからは贅沢なラインナップの漆器の貸し出し。

焼き立てスコーン付き、こだわりの英国紅茶やスイーツ

お席はAさん宅で増席をお願いしての2部制にさせていただきました。
Aさんコレクションのアンティークの器でのティータイムも楽しみですね~



*輪島塗お重でアフタヌーンティー
   英国×和 with 下条智恵子先生*




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【日程】

①2月9日(金) 
   1部・11:00~13:00(残席2名様

②2月9日(金)
   2部・14:00~16:00(残席2名様

 ↑①②は下条先生がレクチャー。
  ティータイムをご一緒されます。

③2月13日
   12:00~15:30

   下条先生のレクチャーの代わりにTEA MIE坂井が
   レクチャーいたします。ドリンク6種類。
   
①~③
いずれも
ウエルカムドリンク+レア紅茶3種+TEA
  全5種(*2月13日は6種)

サンドイッチ3種(Aさん手作り) 

焼き立てスコーン2種(Aさん手作り) 
  クロテッドクリーム
  ジャム2種

英国菓子2種+「おまかせスイーツ3種」


【アクセス】
文京区Aさん宅
 都営三田線「春日」より徒歩8分
 南北線「東大前」より徒歩7分
丸の内線「後楽園」より徒歩15分
*東京ドームでのテーブルフェス開催中なので
 イベント前後にタクシー移動も便利です
 

(ご予約をいただきました方には追って
 アクセスの詳細をお送りさせていただきます)

【参加費】

7.000円(税込)

当日現金にてお願いいたします。

【キャンセルポリシー】
特別イベントのため恐れ入りますが
お席確保、材料費入手の関係上、下記 料金が発生いたしますので
ご了承くださいませ。

  ~記~
*7日前 500円
*前日・当日は全額 

【お申込み先】

misakisakai777@yahoo.co.jp

坂井まで







# by chanmie526 | 2018-01-13 21:26 | イギリス | Trackback

海外旅行での楽しみのひとつに、その国の「トランプ」を買うのが
好きでした~~

そういえば最近は買ってないな~と思っていたら
素敵なマダムからの英国のお土産♡



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ウエッジウッドのトランプ@@





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微妙な色合いがセンス良くて(#^.^#)




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見てるだけでも楽しい♪



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きっと私らしい使い方・・・、
するんだろな~~♪



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# by chanmie526 | 2018-01-12 22:34 | イギリス | Trackback

年末、ふらっと銀座マリアージュフレールへ~



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 ランチはかなり久しぶりだったので
2,3階は写真撮影OKになっていたことにビックリ@@




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開店直後はまだお客様もほとんどいなく貸切状態@@





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お茶を使ったお食事にはやはり興味があるので

*仔牛肉のロティ 赤茶 ルージュ アールグレイのソース




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おすすめ紅茶はノエルでしたが
お店の方とも相談して
キームン インペリアルを選んでみました(#^.^#)



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お肉と紅茶のペアリング。
 どんな紅茶が合うのか? 想像するだけでワクワク♪
TEA MIEが提案してきた「お茶会」は
お食事と紅茶のマリアージュだから、
これは永遠のテーマ@@




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サロン・ド・テはまだクリスマスの余韻♪




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そして 気になる紅茶を使ったケーキのショーケースは





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今年もマリアージュフレールのガレット・デ・ロワを
予約しなくては(#^.^#)
 そして、普通のケーキ類も予約すればテイクアウトできるので
いつかはティーパーティーの「主役」としてオーダーしてみたい!!




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紅茶を使ったお料理もまた自分のオリジナルを
作ってみたいので「お勉強」を兼ねてまた行かなくては!!





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~~ TEA MIEからのお知らせ ~~

2月9日(金)のお茶会 特別企画


詳細は→こちら



# by chanmie526 | 2018-01-11 19:52 | 銀座・汐留・丸の内 | Trackback

昨年も好評をいただきました「恋するスリランカツアー
今年も催行決定になりました~

2月22日(木)~3月1日(木)
 スリランカ航空直行便6泊8日
 「紅茶の国」を訪ねて~~


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全行程専用車の移動で、ベストシーズンのスリランカ、
おすすめです(#^.^#)

なかなか個人では行けないので、この機会にぜひ~

詳細はお問合せください。

  ↓
misakisakai777@yahoo.co.jp

坂井まで

尚 募集締め切りが1月15日(月)までになりますので
ご了承くださいませ。





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        (↑ 昨年のTEA MIE スリランカのお茶会にて)


# by chanmie526 | 2018-01-10 19:37 | スリランカ | Trackback