久しぶりのマンダリンオリエンタル東京 オリエンタルラウンジで
レジェンドアフタヌーンティー ”フラワー”



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ガーデンフラワーのパンバーニャ
ポークハムとコンテチーズ ミモザのサンドイッチ
蟹とセロリラヴのサラダ サフランの香り
スモークサーモンと胡瓜のプチデニッシュ
小海老とラディッシュ アボカドのオープンサンドイッチ



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最初はマンダリンオリエンタルブレンドを~




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レモンスコーン
グラナパダーノチーズスコーン
クロテッドクリームストロベリーのコンフィチュール
レモンカード


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↑ スコーンの時にはアッサムをお願いしました~~


ジャスミンティーのチョコレート
ベルガモットルリジューズエルダーフラワーマカロン
ラベンダーとカシスのムース



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薔薇の香りのラズベリーマドレーヌ
オレンジフラワーとパイナップルのヴェリーヌ




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その他の紅茶は
ロイヤルミルクティー、
セイロンティー(アイス)
エキゾチックオーチャード(アイス)
をいただきました~~



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ご一緒させていただいたのは
イギリス在住「Tea &Finishing School C.S.London」主宰、
下条智恵子先生♡→先生のブログはこちら



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2月7日開催のTEA MIEコラボレッスンの打ち合わせでした~
(*お茶会レポは改めて・・)

素敵なひとときに貴重なお話を伺えて嬉しかった!(^^)!
下条先生、本当にありがとうございました~~

 参加者さんに教えたいオハナシがたくさんありましたので
9日&10日のレッスンにご参加の方々には
ぜひ、この2時間の内容を凝縮してお伝えさせていただきますね~


 ~~ TEA MIEからのお知らせ ~~

2月9日&10日のお茶会は午後12時スタートです。

約10分前をめやすにお越しくださいね。

お待ちしております(*^。^*)




# by chanmie526 | 2017-02-08 19:14 | アヌタヌーンティー | Trackback

2月6日に幕を閉じた東京ドームのテーブルフェスですが、
ラストにご紹介させていただくのはコーディネート部門の入賞作品。

その中で私が気になったテーブルを
アトランダムに、ご紹介させていただきますね~



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ティータイムのテーブルも~~



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このフェスが終わると、そろそろ春の準備も~

25周年を記念した「センターガーデン」は鮮やかな春のカラーで
元気いっぱいでした(#^.^#)



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~~ 来年につづく ~~




TEA MIE紅茶でおもてなし教室の詳細は→こちら

# by chanmie526 | 2017-02-07 01:16 | イベント | Trackback

毎年気になる黒柳徹子さんのセッティング!(^^)!



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今年はビーズ作家の田川啓二史とのコラボ。
テーマは「Flowers(花)」


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実はこの中に私が昨年秋から気になっている「お宝」があり、
ヘレンド青山本店で買われた徹子さんが、ご本人のインスタグラムにアップされ、
人気のお品になったそうです↓(*^。^*)↓




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徹子さんは↑の中に日本茶の茶葉を入れてお芝居の時の集中力を高める時に
茶葉をひと口食べるそうです(←彼女のインスタより)

他にも誘惑いっぱいのヘレンドのお宝たちがいっぱい並ぶ
ゴージャステーブルにクラクラ(#^.^#)
 グラスもステキすぎる@@



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今回は加藤タキさんのトークショーに参加させていただいたので
「オードリー・ヘップバーン」とゆかりのお品で
コーディネートされた空間も興味津々でした(*^。^*)



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ひとつひとつの小物に愛があふれていました♡




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ホントはダークなこんなテーブルも好みです↓↓
コーディネートはピアニストの花房晴美さん↓



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さて、本日は私が3年前から気になっているブランドを
ご紹介させていただきますね~
ギリシャの「グラススタジオ」



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昨年、1個だけTEA MIEに仲間入りしたアイテムがありますが
他にもいろいろ揃えてみたい~~




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小粋な感じで あんまり皆さんに知られていないブランドだというところが
個性的でもありTEA MIEっぽい?


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いろんなアイテムが欲しくなります~
輪島塗と合わせた「和」も素敵だし
英国アンティークとの相性も良さそうで、今度京都の本社行っちゃいそうです~



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↓のモノトーンも「アリス イン ワンダーランド」のテーブルに
つかってみたい!!




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今年もワクワクが止まらないテーブルウェアフェスティバル♪
2月6日(月)が最終日です(*^。^*)

私は7日のレッスンの打ち合わせで都内某所にて
下条智恵子先生アフタヌーンティー♪



~~ TEA MIEからのお知らせ ~~

*2月7日(火)のお茶会は午後12時スタートです。

 約10分前をめやすにお越しくださいね。

 お待ちしております(#^.^#)





# by chanmie526 | 2017-02-06 01:25 | イベント | Trackback

2月4日東京ドーム、14時からのアリーナ特設スタジオでのセミナーは
イギリス在住「Tea &Finishing School C.S.London」主宰、
下条智恵子先生 ご担当の「英国式アフタヌーンティーを楽しむためのエチケット」
~アフタヌーンティーは社交の場~



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いつも楽しみにしているドームフェスの下条先生のセミナーですが
今年は格別。2月7日に下条先生ご本人をお迎えして
TEA MIEでのティーパーティーが開催されることになっているからです!



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白のスーツにヘッドドレスがお似合いの下条先生。
3日前には同じステージに立たせていただいたことを振り返りながら
彼女のオハナシに耳を傾けます~~



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貴重な画像も拝見しながら・・・



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ティーパーティーを盛りあげる英国風クラッカーのオハナシなど~~




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興味深いお話は、あっという間ですね~
30分のセミナーでは足りないっ!

TEA MIEではランチを含め3時間+フリータイムの
ご用意もございますので ご参加の皆様は下条先生との
楽しいお時間♪ どうぞお楽しみに~~

さてさて 
そんな2月のイベントを控え、テーブルフェスでの「戦利品」に
こんなものをそろえました↓↓




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イギリスアンティーク カトラリー
 *すでに1組は1日のアリーナセミナーでデビュー♪




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そして、ドームフェスとは関係なく
英国アンティークのテーブルも2日には届き・・・




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(↑ あえて モノクロフォーカルの画像↑)



小さなサイズで使っても可愛いですし重厚なダークブラウンが好み♪
”美脚”も しっかりご覧くださいね@@



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英国アフタヌーンティーのテーマのお茶会は
2月9日(木)のみ お席のご用意可能です。

初めての方もお気軽にお問合せくださいね~

*2月9日 12:00~15:00
*参加費 6000円
*アクセス 東西線「東陽町」駅下車2分
*お問い合わせ先
  misakisakai777@yahoo.co.jp
坂井まで


4日もたくさんのTEA MIEメンバーさんに会場でお会いできて
うれしかったです~

5日&6日は7日からスタートのレッスンのため
東京ドームフェスには伺うことができず残念です。
*引き続き当ブログでのレポは続きますが・・。

ぜひ またTEA MIEのお茶会で
お待ちしておりますね(#^.^#)





# by chanmie526 | 2017-02-05 01:12 | ロンドン アフタヌーンティー | Trackback