ついに”12月”スタートです♪
忙しくて そんな時間はないハズですが?
フォートナム&メイソンのアドベントカレンダーの”お色直し”です~~




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「賛否両論」ありますでしょうが・・
私的には「落ち着きました」
 
そして「1日」の扉をあけて~




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1日の紅茶は「ウバ」だったので
モンブランを~~




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 さて、11月の終わりに
”ムーミンショップ”で”大人買い”してきました~~




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4年前の「ムーミン谷のピクニックティーパーティー」の時にも
足しげく通ったショップですが 商品がさらに充実していて・・





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スタンプいっぱいになるまで買っちゃいました~~




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TEA MIEクリスマス 今年はムーミンテーマだから
「北欧風」にシンプルな感じでいく予定でしたのに・・

「ファイナル」ってことで
おもちゃ箱をひっくり返したような風情です(笑)

英国F&Mやハロッズ、オーストリアの紅茶やスペイン・ハワイ・・
あらら~~ 
「欲張りクリスマス☆」

せっかくですのでTEA MIEらしく
ゴージャスな「インスタ映え」の
ティータイムもお楽しみくださいね~~




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オールドミントンのトリオで~~




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12月2日はムーミンの映画公開!
ファンタジーな世界に浸ってお茶会のイメージを
膨らませてきますね(#^.^#)






# by chanmie526 | 2017-12-01 22:29 | ムーミン/ティーパーティー | Trackback

12月からTEA MIEは「ムーミン谷」クリスマス☆が
スタートしますが、
”ファイナルのエリザベート皇妃のお茶会♪”11月25日。

ハンガリー・ゲデレ宮殿で買ったこの紅茶と↓




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デンメアティーハウスのフルーツティー♪



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こんなウエルカムドリンク♪
 赤ワインのよう?



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オペラの幕間のデリバリー、ウィーンの”ゲルストナー”の本物を真似た
「エセ☆ゲルストナー」オープンサンドはいったい何個つくったことか?




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この塩気に↓のバニラ&ローズが評判良かった!
ハース&ハースの紅茶(#^.^#)

レクチャー&スライドショー後は
デメルのマロンのトルテ登場@@




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紅茶はゲルストナー アッサム♪





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「エセ☆シシィトルテ」は後半からの回の「人気もの」?
ウィーン子もびっくり@@
”デメル”と”ゲルストナー”の2大ブランドコラボ
TEA MIEで実現@@




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ラストだから、こんなお姿も~~




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紅茶は「シシィのお気に入り」
チョコトリュフフレーバーと合わせてお楽しみください~~





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「シシィ ターナー」には



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アイリッシュモルトフレーバーの紅茶♪
 チョコとの相性に人気が集まりました(#^.^#)




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ラストのTEAは
ローズフレーバーの緑茶♪
 こちらも案外人気が高かった女子力あがる甘い香りに癒されて~~




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お茶会途中で素敵な南仏の石鹸をいただき、さっそく
使わせていただきました~
イギリスのミラーハリスのティーリキッドも登場しており
お茶会初めに「紅茶」の香り☆☆





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こんなものも↓



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まさかの年内TEA MIE紅茶でおもてなし教室がクローズするにあたり
これからは「出張レッスン」も視野にいれて・・

こんな資料や紅茶などもキープして「ミンミン屋台」でも引く?(笑)




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11月25日はTEA MIEお茶会にご参加いただき
どうもありがとうございました(#^.^#)





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# by chanmie526 | 2017-11-30 19:47 | エリザベートのお茶会 | Trackback

11月中旬からのお出かけも相変わらずのジェットコースター的な活動♪

牛肉&とろろ@@大好きな和食を食べながら考えた行先は?



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平日だと予約なしで見学可能な迎賓館
(内部写真撮影禁止が残念)





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そういえば桑田さんのライブ@東京ドームも
楽しかったな~~



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ドラマチックな台湾2泊3日@@
 皆さん、よく私の企画したスケジュールに付いてきてくださったわ~




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帰国後の「Seiten no hekireki」(笑)

それでも お友達が”サプライズの築地”で
ウニやら蟹やらまぐろやら@@




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移転したトニーローマでがっつり肉食@@




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台湾帰国後のおひとりさま鼎泰豊
生姜は、たっぷりと~



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銀座に白い街並み、現る@@




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ハンガリーも懐かしい~~
表参道でグヤーシュを(#^.^#)




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また、母の言葉を思い出した!
「美味しいものは茶色い」

そう、紅茶もね(笑)



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↑台湾紅茶にパイナップルケーキ、
茶梅&しいたけチップス!!

あ!9月に買ったままアップしていなかった
矢津田義則個展でお迎えしたポット




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台湾紅茶が似合う陶器の風情も
ほっこり秋に似合う?



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次回は華やかなティータイム日記を綴りますね~~


~~ TEA MIEからのお知らせ ~~

先日告知いたしましたように
「TEA MIE紅茶でおもてなし教室」が
年内でクローズさせていただくことになりました。
 今まで本当にたくさんの方々にご参加をいただきまして
ありがとうございました(#^.^#)

12月がラスト☆クリスマスになりますが
おかげさまで、すべてのお席で満席をいただいており、
ただ今キャンセル待ちのみ
受け付けさせていただいております。


お問い合わせは↓

misakisakai777@yahoo.co.jp





# by chanmie526 | 2017-11-29 20:09 | お出かけ | Trackback

私の紅茶の学びのメインであるCha Tea立川碧先生から
「クリスマスツリーを見に来てね~」と、お誘いいただき、
しかも好きなバージョンを選べるという心浮き立つメッセージ♪

迷いつつも「大好きなF&Mで」~~




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SNSの画像では拝見していたのですが実物は圧巻@@
 ガラスボールのシックなピンクに





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バカラの歴代オーナメントがライティングで輝く♪





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F&Mのアイテムが見事にマッチして心憎い演出☆☆☆





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”紅茶のおうち”に君臨するジャンボツリー様の前でコートを着たまま




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騒ぎすぎて、なかなか2階に上がれない(-_-;)




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私から厚かましいお願いをひとつ♪
「手土産にF&Mのクッキーをお持ちしたので・・





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・・ツリーの足元に置いていただけますか?」
快諾していただき(無理やり)
「お仲間」に入れていただきましたよ~~




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ようやく2階に上がらせていただき
まだまだ興奮冷めやらず~~



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フォートナム&メイソンのクリスマス☆☆☆





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碧先生のコレクションにはいつも脱帽@@




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「あ!あの缶は見たことない」・・とか;;




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「F&M」だけでも まだご紹介できないくらい、「お宝」の山@@





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大人クリスマスの設えも素晴らしく





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東方の三賢人もライティングで
より上品な佇まい。



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テーブルもクリスマスバージョンでお出迎え@@




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ノンアル派の私にワインに見える果汁がご用意されていて
美味しく頂戴いたしました(#^.^#)





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今回はCha Teaさんでも初めての女性出張シェフ♡

贅沢にもロイヤルクラウンダービーの食器で、
ときめきランチ会が(ようやく)スタートです♡

 ”ロンバルディア”にふさわしいフェミニンな盛り付けも感動♡
新鮮なお野菜と白身魚&ブロッコリーのテリーヌ、可愛すぎ♪




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愛らしい「ピンクストン」には
シックな色合いで完成したカルパッチョ♪





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フリルが大好き「ロイヤルアントワネット」には
食感が楽しく芽キャベツやムール貝のハーモニーが絶妙の
あつあつリゾットが盛り付けられます~~




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ほろほろお肉は
ほどよい甘味でパクパク美味しくいただき、
料理法など聞かないまま野生に戻るミンミンゼミw

ヘレンドのこのプレート、
実は同じものをヘレンド窯で見つけようとしたのですが出会えず
また ここで出会えました↓↓




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憧れの器でいただく出来立てほかほかの
美味しいプロのお料理&極上の空間☆☆☆
 同じテーブルには紅茶をいただく貴婦人たちが優しく
私たちの至福の時間を見守ってくれていました~~




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「こんな贅沢な楽しみを平成の時代に味わえるなんて~」と
やや大げさなリアクションでは足りない
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そしてお隣のテーブルでのティータイム♪





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マントルピースがある場所へ~~



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スイーツ担当だった私は
最近マイブームの「赤坂リベルターブル」のケーキをセレクトしました~~




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オーザンの引出し,ラブリーラスクも
ご一緒に~~




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紅茶のサービスは貴族の館Tamae姫(いえ「鈴木たまえ先生」)が~~




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皆さんが「紅茶を淹れているシーン」を撮影したくなる気持ちがわかります~~
アンティークシルバーのポットに
アンティーク・マイセン様たちのご登場なのですから@@




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私は「矢車菊」のお花のカップ席がいいな~~と♪




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ティータイムの途中にも気になる器たちの「居場所」は
この目で確かめておきます~

あのコッツウォルズからやってきたピンクのティーセットは↓
ここに君臨してるわ~とか・・。



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アウガルテンのマリアテレジアはクリスマスの雰囲気に
彩られ、うむうむ♪なるほど こちらに鎮座ですね;;
 ミントンの君臨ぶりは日本橋時代からの歴史さえ感じる”べスポジ”?




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なんとロブマイヤーの「マリアテレジア」シャンデリアをお迎えされるCha Teaでは
現在のシャンデリアがお嫁入りされるそうですよ↓↓




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そして今回ご一緒にゲストとして同席させていただいた
Atsuko NkajimaさんCha Teaのカーテンを担当された方で、
並々ならぬセンスで新しいご提案をされていて
またまた素敵な空間が”上書き”される予定♪

そして たまえ先生はナイスタイミングで
美味しい紅茶のサービスをエレガントに~~




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あたりは暗くなっていきますがお話は尽きない。
 お名残惜しいですが そろそろ・・と重い腰を上げ・・。




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1階に下りると
F&Mクリスマスツリーは尚いっそう輝きを増しているではありませんか?




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最後にエピソードだけは山のように存知あげている
碧先生のご主人様にも初めてご挨拶をさせていただきました(#^.^#)




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お招きいただきましたCha Tea紅茶教室の立川碧先生
ご一緒させていただきました鈴木たまえ先生
はじめましてのAtsuko Nkajimaさん

11月27日は
HAPPYな時間をどうもありがとうございました(#^.^#)





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そして、「来春」は???




# by chanmie526 | 2017-11-28 12:32 | クリスマスティーパーティー | Trackback