「KOU青年」二人組が遊びに来てくれたので「和」テイストのクリスマス会

c0188784_22242431.jpg


今日は日本酒も5種類のぐい呑みで・・・

c0188784_22254627.jpg

いくらのみぞれ和え」 6種変わり小鉢お目見え@@

c0188784_22284268.jpg

 
ここでも・・・お助け「いっちゃんメニュー
  ~~アボガドとかにかまのわさびマヨネーズ和え~~(→

c0188784_22324456.jpg

 若者ふたりに「先付け」っぽい感じが、とっても新しい感覚の「和」でも行ける感じ・・好き❤
 確かにビールにあうわ~~

~~鶏とえのきのチンゲン菜の柚子胡椒炒め~~(→
新鮮な柚子胡椒入手@@
これは、お野菜も入るし、男の人好みのメニュー!た~くさん、つくっちゃいました!!

c0188784_22382237.jpg


  ~~鮭の薬味いっぱい豆板醤ソース~(→

c0188784_22415461.jpg


サーモン好きのMOSクンが来る時は、必ずサーモンだしてるので味の変化が欲しくって・・・
これも、日本酒や焼酎と、あうわ~紅茶より(爆)
ダブルネギ&にんにく風味いいな!!

 あとは、「いなだのお造り」や「野菜サラダ」それと、「揚げ肉だんごの塩ポン酢
c0188784_22505247.jpg

 もう、私は日本酒の規定量オーバーに「ファジーネーブル」のカクテルも呑んでしまい、
酔っぱらい更新中(~_~;)

わけあって今日中に更新@@
いも焼酎と一緒に「おだんご」も差し入れてくれたよ@@

c0188784_22554952.jpg


MOSクン差し入れのチーズケーキ&紅茶は明日のお楽しみ☆彡
これから、まだまだ盛り上がりそうで、お二人は「お泊り」で~す!
ミンミン女将、大忙しです@@
# by chanmie526 | 2009-11-06 22:56 | クリスマスティーパーティー | Trackback | Comments(8)

パリからの新婚旅行帰りのくるみちゃんが遊びに来てくれるので
PARIS」意識のディスプレイ❤「ノエル」ちゃん?

c0188784_21325948.jpg


なんとなく「フレンチ風ランチ♪」のテーブル~~(*^_^*)
ニルギリ」のアイスティーで乾杯!!

c0188784_21342721.jpg


~~オードブル~~
      *野菜のテリーヌ*
      *いくらとクリームチーズのハーモニー*

c0188784_21365017.jpg


  ~~白身魚のカシスリキュール DE ムニエル カシスマスタード添え~~

c0188784_2153308.jpg


 ~~豚肉のソテー レモンカードソース
          エリンギとブロッコリーのガーリック炒め~~

c0188784_21415571.jpg


ティータイムは「PARISを感じるラデュレのティータイム」♪
はるり~☆ちゃんセレクトでお願いした「ラデュレ」のケーキ・・・「アート」ですね❤

c0188784_21562944.jpg


イスパハン」はミンミン・リクエストの品@@
やっぱり美味しいこのお味~~☆紅茶はもちろん、ラデュレ❤

c0188784_21585473.jpg


ピスタチオの生地にストロベリーの鮮やかな色も「オールドノリタケ」のトリオだと相性良く・・・

c0188784_2201676.jpg


そして、「ロゼ サントノーレ」は新婚さんに食べていただきたく・・・
甘いテイストのトリオでラブリーすぎる午後♪

c0188784_2222317.jpg


パリのお話も写真を見ながら・・たっぷり^^~~☆
パリのお土産、いただきました(*^_^*)!!
左のBOXを開けると、ミンミン大好きな「地球儀」が出てきてテンションあがる~~☆

c0188784_22121036.jpg


あと、エッフェルタワーのパスタパリのソルトいただきました~~
メルシー ボクー

c0188784_2253298.jpg


クリスマスパーティー第一弾@@
今日も楽しすぎおしゃべり・ミンミン独演会(爆)しゃべりすぎ@@(~_~;);;

今後も、少しずつ、我が家のクリスマスシーンをお届けする予定デス(笑)

c0188784_2215494.jpg

# by chanmie526 | 2009-11-05 21:43 | クリスマスティーパーティー | Trackback | Comments(14)

街を歩いて、新製品の「紅茶」関係も、シーズン的に「ミルクティー」が多くなったり・・・
やっぱり、買って、どんな味か?試してみたくなります(笑)

c0188784_20421492.jpg


でも、市販品のミルクティーはいつも甘すぎたり、正直いまひとつ・・・
なので、しっかり「ウバティー」で、「ロイヤルミルクティー」をつくり、


c0188784_20471354.jpg

こんな赤と白のカントリーっぽいクロスを表参道のショップで見つけたので
テイストは違うけど、気分転換で買ってみました♪

azuちゃんからいただいた、メイプルのクッキーと一緒に朝食代わり?

先日、S子お姉さんのフィレンツィエ土産にいただいた、このチョコ!!
ステキなパーッケージ❤

c0188784_2049619.jpg


中身は、まったりミルクチョコ!!ハロッズのパンチのある「アッサム」をストレートで
あわせてみました!チョコと「アッサム」はとても好きな組み合わせ!(^^)!

c0188784_2051471.jpg


フォートナム&メイソンの焼き菓子は、すっきり「ダージリンファーストフラシュ」で~~♪

c0188784_20532612.jpg


4日は、とっても、いいお天気058.gif
青山で働いてるTクンを同級生女子4人で襲撃ランチ
勇気あるよな!Tクン~~

でも、ランチタイムを早々と切り上げて、さようなら~!(正解かも?)
女子4人組で、「Berry cafe」青山店で、おしゃべりタイム♪

私は渋みのない感じの「ブレンドティー」と「タルト フリュイ

c0188784_20592451.jpg


皆さんは「アールグレイ」に、こんな可愛いタルトたち@@
ガールズ??トーク」は、この可愛さに反比例??(爆)
また、おしゃべりの「つづき」いたしましょうね~~
c0188784_2114649.jpg


昨日はミンミン喫茶、「クリスマスモード」に切り替え@@
ほ~~~んの一部だけ、ご紹介♪
明日は、「2009 クリスマス VOL.1」のスタートです☆★☆

c0188784_2152632.jpg

# by chanmie526 | 2009-11-04 21:11 | Trackback | Comments(8)

 「ハロウィン」ディスプレイも終了し、すっきりの我が家では、一度マネしてみたかった、いっちゃんの「小菊」をテーブルにアレンジするテク!かなり、無造作に置いてみた(笑)
KYONちゃんにも一度、マイブームの「いっちゃんレシピ」を体感してもらいたくて・・・
「アルコール」に、あうよ(爆)

c0188784_1844875.jpg


アンティーク風の「箸置き」は表参道で出会った子たちで、それぞれ柄が違うの~

c0188784_1861888.jpg


さて、今日のメニューは秋鮭が美味しい季節・・・ってことで
  ~~正統派中華ソースDEサーモンソテー~~(→

c0188784_1874160.jpg


このソースがとっても、お酒にあうらしく、主人も「リピ」希望の一品で、かんたん美味しい❤

  ~~ネギ豚春雨炒め~~(→

c0188784_1895097.jpg

春雨って、ほとんど使ったことのないミンミンが、いっちゃんレシピに出会い、今年は頻度が増える!!
いろんなお味を吸い取って、おいしくなるんだね!「春雨クン」(笑)


~~隠し大葉チキンソテー~~(→

c0188784_18112438.jpg


大葉って、ホントに和食の「助演女優賞」って感じ!いつでも、どこでも、いい「演技」?
このソースも、手軽で美味!(^^)!お酒もすすみそう~~

  ~~スモークサーモンと白菜のさっぱりサラダ~~(→

c0188784_1816253.jpg


お鍋のシーズン突入で、白菜が余った時にも応用できる、さっぱり系サラダ☆
かくし味の鰹節一袋とレモン風味が、こってりお味にあわせると、家庭料理の
こちらも「助演女優賞」受賞か?

今日は「秋の味覚」「松茸ごはん」も、ご用意~~

c0188784_18453060.jpg


ミンミンだけですか?ティータイムは「ディンブラ」の紅茶と抹茶のバームクーヘンね♪

c0188784_18241632.jpg


c0188784_1822043.jpg

# by chanmie526 | 2009-11-02 22:24 | おもてなし料理 | Trackback | Comments(12)