秋は「栗」
こだわりの栗蒸し羊羹をいただきました~




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ダージリンのセカンド キャッスルトン茶園




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ステキなフラワーアレンジもいただき
お部屋の模様替えにもパワーが出ます~~




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いただいたフルーツ羊羹も面白く





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紅茶を変えて味合わせていいただく楽しさも重なり
美味しさのハーモニーも、いろんな組み合わせができますね~

久しぶりにオールドノリタケ♪





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「ロブション×獺祭」のショコラをパリのお土産にいただきました~







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アンティークのサルヴァに~



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紅茶選びは なかなか難しいショコラ自体に存在感のあるお味~
パリのKUSMI TEAのアソートティーバッグを試してみました~
 オールドミントンのカップに紅茶を注ぐとキラキラ感アップ♪




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差し入れのロールケーキにアイシングクッキー
ティファニーカラーは9月の余韻を愉しむティータイムでした(#^.^#)

紅茶はハニー&サンズのパリを(#^.^#)





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秋の味覚を詰め込んだパウンドケーキ
この秋は何回か焼いてます|





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紅茶はバースの「SALLY  LUNN’s」オリジナルブレンド

アッサム系のブレンドです(#^.^#)





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秋になると使いたくなる
コープランドのトリオ




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甘いものが続くと「塩系」が欲しくなるのですが
ずっと~~ 食べてみたかった「NYの亀田クリスブ」






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ご縁あって いただいちゃいました!
 亀田クリスブ&紅茶 エンドレス~~

おうちティータイム♪
 いただいたお菓子に、勝手にいろんなストーリーを思い浮かべて
楽しんでいます(#^.^#)

皆様のお心づかい
ありがとうございました(#^.^#)




# by chanmie526 | 2018-10-23 00:01 | ティータイム | Trackback

お友達と、いつもの「ロウリーズ・ザ・プライムリブ」へ



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毎回心躍るエントランス@@



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赤坂店、改装してしまったけど それでもやっぱりレストランの雰囲気
ちょっと海外な? 旅気分になる@@





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実際旅の地でも出会うローリーズ



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まずはボリューミーなビュッフェから





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一皿め 盛り付けて~~




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「お肉」を待ちます~~




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肉汁@@ジューシー@@





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デザートビュッフェからも けっこう山盛り@@






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紅茶は「濃いめ」をリクエスト♪





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いつもの美味しさ
また来たいね~

お話もいっぱいできて楽しかった(#^.^#)

ごちそうさま♪




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# by chanmie526 | 2018-10-22 00:19 | 料理 | Trackback

ご紹介のタイミングが大変遅くなってしまい恐縮ですが、毎年伺っている
インぺリアル・ポーセレン展行ってまいりました~

(実は本日21日(日)までの展示です!!)

毎年恒例の銀座木の香 さんへ




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おなじみのコバルトネット





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ピンクも人気急上昇中だそうですよ~~




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ロシアドームのシリーズも種類がたくさんあって素敵です~~




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他にもなかなか一度に勢揃いしないアイテムがたくさん@@





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紅茶はフランスの「モンテベロ」




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会場では「キエフ大公」を試飲させていただきました~
*ティータイム 13時~16時




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今年も1種類のトリオを連れ帰りました~
 我が家のインペリアルポーセレンコーナーに収まっています~

またアップさせていただきますね(#^.^#)

来年は「忘れな草」かな?↓↓




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# by chanmie526 | 2018-10-21 07:40 | 銀座・汐留・丸の内 | Trackback

10月19日、「土屋銀座ショールーム」で開催させていただきました
「英国紅茶の旅」お茶会 おかげさまで無事終了いたしました~

「旅するTEA MIE」はタクシー移動!
「ディスプレイ」で、おもてなしマインド♪




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テーブルは10月だから ハロウィーンを意識して
黒&オレンジ~♪




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紙ナプキンも英国から~~




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エリザベス女王も「ウエルカム」





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ウエルカムティーは
ローズ&エルダーフラワーコーディアル入りのアイスティー




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焼きたて「イングリッシュマフィン」の
もちもち感を召し上がれ~~




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秋の味覚のコテージパイとコロネーションチキン





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*チーズ&サーモンピック






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紅茶は、サボイホテル「アフタヌーンブレンド」





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アンティークシルバーポットでサービスさせていただきます~~




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その後は今夏の英国の旅情報&最新紅茶情報など
画像と共にレクチャーさせていただきました(#^.^#)





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さてさて ティータイム♪
今回はバノフィーパイを
この日のアシスタントもお願いした シフォンケーキのお店「チェルシーリボン」
オーナー、maikoさんに作ってきていただきました~~

私が焼いたパウンドケーキも、ひと口だけ~~





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紅茶はSUKI TEAのウォーバンブレンド
 「これはね。三越英国展ではなく 現地で入手してきたものです~」
と悲哀こもった「力説」(爆)





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このビスケット缶↓
ロンドンで買った直後 インスタにアップしたら反応が良かった
ラブリー缶@@





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「オープン」@@





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なかなかのバリエーション@@
限定缶ゆえ 今はもう販売していないかな?
 この日にお出ししようと大切に持ち帰りました♪




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紅茶は「ダウントンアビー」のロケ地のパンプトン村で買ってきた
"ブレックファースト"ブレンド




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私の旅記録に合わせた「駆け足」のお茶会でしたが
この秋冬にロンドンに旅する参加者さんもいらっしゃたり、
懐かしい英国に思いを馳せていただいた方々、





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ご参加の皆様と英国&紅茶の魅力を共感していただけましたら
幸いです(#^.^#)





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10月19日は会場を提供してくださった
お手伝いしてくださった皆様

そして、ご参加の皆様 ご来場ありがとうございました(#^.^#)





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# by chanmie526 | 2018-10-20 11:39 | 紅茶イベント | Trackback