英国スタイルのスプリング・ティーパーティー

雑誌「RSVP」企画による「英国スプリング・ティーパーティー」が「リプトンティーハウス銀座」で開催♪され、「紅茶力アップ」？のため参加して参りました～～


















先日の自由が丘のセミナーでお世話になった、ジェーン・ペティーグリュー先生、スチュワード麻子先生のトークタイムもあり、楽しみ♪
ウエルカムはシャンパンと紅茶のアレンジティー。ストロベリーの量と甘みがＧＯＯＤ＊＊

３０名のパーティーなのでテーブルにクロスやお花がないのは味気ないけど、紅茶は何杯もあたたかいものをサーブしてくださり、ＮＩＣＥ★「リプトンオリジナルブレンドティー」でした～



















　
お二人のお話は、先日お聞きした内容と、かぶらず、さすが!(^^)!
（ご両人とも写真撮影まったくＯＫでした！）


ジェーン先生のレクチャーは説得力があり、かっこいい！年齢にはビックリした＠＠
　スチュワード麻子先生の洗練されたセンスとインテリジェンスあふれるトークはホントに憧れてしまう❤
先日、お会いしたばかりなのにフレンドレリーにしてくださるお二人にますます、心奪われるっ（*^_^*）





















「アフタヌーンティー」のトークを聞きつつ、やはり３段スタンドがこないと、盛り上がらないでしょう～～♪

今回のティーフードは麻子さんのオリジナルレシピのサンドイッチたち～～＠＠

カレー粉をつかったサンドも興味あったけど、パン一斤をうすく切ってサーモン、ディル、クリームチーズを巻いたデカめのロールサンド。「サーモン大鳴門」みたいな・・・気になる！つくってみたい＠＠
　　　

スコーン２ヶは冷めないように黄色の紙ナプキンに包まれていて・・・こんな工夫もありかと・・・
クロッテッドクリームとラズベリー・ブルーベリーのジャム２種は、こんな感じ。

3番めにいよいよ、スウィーツのプレート（＾ｖ＾）

麻子先生レシピのマンゴの果汁を入れたヴィクトリアケーキを生クリームでサンドした、一口サイズのケーキやら、
「ブリティッシュ・ケーキ・ハウス」主宰の小澤祐子さんのレシピのティーフード。
実演＆トークタイムもあり

この可愛いスィーツは→
今度、生まれ変わったら
つくろうかな？？
２種のバウンドケーキを切ってジャムを
塗って成型し、マジパンをまわりに
つけて切る！
繊細でキュートなバッティンバーグ・ケーキ❤
もちろん美味しい♪




パーティーの最後に抽選会があり、今年３連勝中のミンミンさん。
本日もきっと、「当たる」よね？って予感（笑）

おめでとうございま～～～す（＾ｖ＾）グリーンの皮のパスポートケース！！


















　「リプトン」さんから紅茶とスコーンのおみやげが・・・
ペーパーナプキンとティーストレーナー（麻子先生主宰ＩＮＦUSEのオリジナル）は、お買い上げ♪

ご一緒させていただいた方たちとの、おしゃべりも楽しくあっという間の午後でした＾＾～
　また、どこかできっと、お会いできるかと・・・・　　　THANKS（*^_^*）