「みなさんからの贈り物」でイタリアン（＾ｖ＾）

　生ハムを「テシマ・デリ」（こちらクリック→★）のNokoちゃんからいただいていて、
Nさんがいつも「福島」から送ってくださる「桃」も届いて～～



生ハム&メロンやいちじくが「あり」なら、
　　　　　～～「ピーチ&生ハム」のアンティパスト～～♪



すっごく立派な（笑）生ハムで、以前から試してみたかった「いっちゃんレシピ」を～～♪

　　　～～クレソンとアボガドの生ハム巻き☆～～（こちらクリック→★）



「イタリアン」で「生ハム」といえば・・一時凝っていた
　　　～～イタリアン生春巻き～～

生ハム、ゆで卵、パプリカ、玉ねぎスライス、バジルを入れての生春巻き
さっぱり、レモンドレッシングでいただくという、「おつまみ」にも最適な一品❤



山形のくるみママの家庭菜園で育った「なす」と玉ねぎで

　　～～シチリア風・なすと玉ねぎのカポナータ～～

いわゆる「ラタティユ」もシチリア島では、なすとたまねぎだけのシンプルなものが多いそうで・・・
今回は↓の記事の「かけろま　きび酢」も使い、シチリア島のトマト缶とお塩も使ってみました～～

くるみママも、かけろま島の方もビックリなインターナショナルなメニューに～～（笑）



パスタも、いっちゃんレシピでつくってみました～～♪

　　～～ブロッコリーとアンチョビーのパスタ～～（こちらクリック→★）



アンチョビーって、ホントにいいお味で、アレンジ自由自在だね！
主人の大好物なので、喜んでました～～

メインは、「テシマ・デリ」からの「贈り物」

　　　～～牛ほほ肉の煮込み～～



いや～～プロのお味は、冷めてもおいしかったけど、今回はあたたかいのを
食べられたから、なおさら、おいしくて、主人も大満足（＾ｖ＾）
「ボーノ　ボーノ」!(^^)!
　　　～～チキンのトマトのオリーブオイル焼き　バジル&ローズマリー風味～～

Mちゃんからいただいていた「バジルオリーブオイル・スプレッド」で焼いてみました（*^_^*）
風味がいいわ!(^^)!「コレステロール０」も「魅力」だし～～❤



Kちゃんからの「贈り物」のパンもボーノ・ボーノ～～



サラダは「バジル風味のイタリアンドレッシングで・・・」と「プチトマト」ちゃん❤












で～～、せっかくなので、「イタリアン・フルコース」っぽく
Nokoちゃん、手づくりチョコケーキ、「解凍」デス＠＠
アンダープレートまでありの「リストランテ」気取り（爆）



こうなりゃ、「紅茶」も「アッサム」でカップにこだわりを＠＠
「イタリア」つながりの「リチャード・ジノリ」のC/Sで～～


やあ～～
皆様、本当に、ごちそうさまでした（＾ｖ＾）