お雛祭りのティーセミナー

昨年の「おひなまつりセミナー」（昨年の記事はこちら→★）に、引き続き～～
今年初めてのセミナーがこちらで↓

まずは、karibu-chaiさんのお母様の絵手紙「ひいなさま」が玄関で「お出迎え」
（こちらの記事もクリックで→★）



紅茶の「葉」である「カメリアシネンシス」の手作りリース～～（こちらクリック→★）
今日のテーマにふさわしく、「サプライズ・リース」を実際に見れてカンゲキ～～



karibu-chaiさんのセミナーは、オリジナルの内容で、しかも、ティーフーズは
ほとんど「手作り」が用意され～～
こんな感じでスタートです（*^_^*）



メインには、いつもテーマにあわせた生花のアレンジ～～
すっかり「春色」が、癒されます～～❤香りも、ほのかに～～



さりげなくアンティークシルバーや漆などの器に盛られた「おひながし」たち～～



こちらの2段スタンドも、アンティークカップにお菓子が乙女心をくすぐりマス～～❤



少しづついただき、和菓子との相性のいい「ヌワラエリア」をいただきました～～



サンドイッチも、これまた、いつも！！おいしいんです＠＠



「オリジナルレシピ」の「菜の花スコーン」
「クロテッドクリーム」の代わりに、「サワークリーム」
これが、あうんです～～！！温かいスコーンは愛情あふれるお味で～～
紅茶もすすみます（＾ｖ＾）



テーマである「茶馬古道」のVTRを観ながら「プアール茶」をいただき～
今回は「TEA」の種類も沢山、誰よりも多くいただきました！！



「ラプサンスーチョンとケニアティーのブレンド」　　　　　　
「キームン（キーマン）」
「日本茶とジャスミン茶のブレンド」

最後に「歓喜の手作りケーキ」が＠＠＠
「黒豆＆小豆の抹茶クグロフ」



見事な焼きあがりに、しっとりの柔らかさ！！
少しだけ味見をして、さすがに「お持ち帰り」デス(~_~;)

「オリジナル・ピクルス」は春キャベツも入って、いつもながらの
マイルドなお味に、ニッコリ!(^^)!



今回も充実した内容のセミナーにミンミンの胃袋が満杯になる
「おもてなし」ティーフーズの数々・・・

準備もさぞ、大変だろうなと感じつつ、いつもお世話になっている
karibu-chaiさん～～
楽しい時間をありがとうございました（*^_^*）

そして、ご一緒させていただいた皆様・・・ありがとうございました（*^_^*）

そんな「余韻」に浸りつつ、「プアール茶」を今まで以上に有り難くいただき、
抹茶のクグロフとのティータイム♪
以前、karibu-chaiさんのところから、お嫁に来たこの↓トリオで～～