2012年 03月 17日
キング オブ フルーツティーパーティー Vol.3
今日はあいにくの雨でしたが::
お茶会準備に昨日は 銀座で色とりどりの
「ラナンキュラス」を見つけ@@
白いティーポットにお花をアレンジしてみました♪
(ピンクの大輪↓が「ラナンキュラス」の珍しい品種「シャルロット」)
いきなりテーブルのイメージカラーを
「イースター・イエロー」からチェンジすることになり~~
クロスをクリーム色にして、「お花畑」風に
飾ってみようかな?
「マカロンのメッセージカード」をウエルカムのネームカードに~~
「ミモザ」は「マルコポーロのジャム瓶」↓にいれ、
「本日のメニュー」は こんな感じで~~
今日は準備が早くできたので
スタート前に しっかり撮影@@
さあ~ 「フルーツティー」が はいりました(#^.^#)
皆さんに好みのカップ&ソーサーを選んでいただき
ティーパーティーのスタートです(#^.^#)
多くは語らないつもりでしたが↑の 「おまじない」?のようなパンは
イタリアのイースターで登場する「コロンバ」というお菓子(or パン)ということで
平和のシンボル「鳩(ハト)」の形なんだそうですが、
・・ あらら?な形でしたね(・・;)
ティータイムは それぞれ お好きなスイーツをセレクト♪
本日の参加者さんから
エシレバターたっぷりのバウンドケーキを2本もいただき・・
私もレッスンあとに いただきましたが
カリッと香ばしくて すごく紅茶にあう味わい~
エシレバターの風味と紅茶がベストマッチ@@
さっそくニルギリティーで 美味しくいただきました(#^.^#)
ごちそうさまでした~~
こちらも↓初参加の方が、「オーダー」してくださったようで・・・
どうも ありがとうございました(#^.^#)
最後に 少しフルーツ&お砂糖の種類も変えて またまたフルーツティー(*^。^*)
今回のTPの もうひとつの「主役」ティーコージーも
しっかり見ていただきました@@
本日はTEA MIEに ご参加いただき
どうも ありがとうございました(*^。^*)
~~ TEA MIEからのお知らせ ~~
*参加者さんがレッスンレポをブログで素敵に紹介してくださっています
・tutoさん→こちら
・franさん→こちら
どうも ありがとうございました(*^。^*)
** TEA MIEレッスンの詳細はこちら→★
今回もとっても素敵なティーパーティーでうっとりです。
とっても華やかで春らしい、雰囲気がいいですねー。
カヌレがとっても可愛いですね♪
西光亭のスイーツ、私も頂いたことがあります♪
美味しくて、パッケージも可愛いくてとっても好きです。
マカロンのメッセージカード、とっても可愛いですねー♪
ティーポットにアレンジされたお花、素敵だな〜!
とってもさわやかで春、春、春、私もやってみよ〜
エシレバターたっぷりのケーキ贅沢ですね、美味しそう♥♥
かもめの玉子はイースターのお菓子にぴったりですね。
感心しました・・参加者さんのお気持ちも心からこの講座を楽しみにされている様子が伺えます。
本当の春の先取りで、お部屋の中は温かい日差しのお天気でしたね!また伺える日を楽しみにします♥♥
(またyoshikoさん↑にいただきました・・)
先ほど、レポをブログアップしましたので、
お時間のあるときにご覧になってくださいね^^
TEAMIEの「キング オブ フルーツティー」は、
その名の通り、フレッシュフルーツをたっぷりと使った
香り高い「王様」でした~
ここで教えていただいたレシピを使って、
こんどは自力で王様気分を味わってみたいと思います(笑)
来月のレッスンも楽しみにしていますね^^
ありがとうございました^^
今回は 「春のお花畑」っぽいイメージで
女子力アップしそうなティーパーティーでしょ?
春色マカロンのメッセージカードも可愛いので
いつ 使うか?スタンバイしてたんですよ~
ayaさんの分も「お席」つくりたかったです!
「西光亭」のくるみのクッキーは不動の人気ですよね?
ホワイトデーも「行列」できてました~
今回は「紅茶教室」らしく白いティーポットに
フラワーアレンジしてみました~
毎回前日にお花を買いに行って そのイメージで
クロスなど変更するので、いろんな季節のお花にも
出逢えて楽しいデス♪
「エシレバター」のパウンドケーキは今朝から
紅茶とあわせていただいた「絶品」ですよ(#^.^#)
刺繍のティーコージーにあわせて お借りした
クロスは それだけであたたかな「春」気分なんです~
TEA MIEには フェミニンなC/Sも多いので相性バッチり♪
今回も新鮮フルーツのパワー全開のお茶会。
香りもお味も 毎回少しづつ違うのが また楽しいです!
紅茶仲間といただくと 尚更美味しいですよ(#^.^#)
昨日はTEA MIEにご参加いただき
ありがとうございました~~
さきほど ブログの記事も拝見しましたが マクロレンズの
パワーで またまた素敵な画像で「夢の世界」ですね~(笑)
「キング オブ フルーツティー」は皆でいただくと
美味しさ、増しますね!
今回の大きなガラスポットも「お役目」を果たせて
喜んでいるハズ♪
今度こそ大切にしなきゃ(・・;);;
次回は「シンガポールのお茶会」で
よろしくお願いします~~
まさかの「初めまして」(笑
私にとってはスペシャルな会でした。
この衝撃(というか面白さ?!)で習ったフルーツティーのことを忘れないようにティーウォーマーを検索中です。
またよろしくお願いします~。
昨日はTEA MIEに ご参加いただき
ありがとうございました(#^.^#)
「運命の日」?は 意外に早かったですね~
「フルーツティー」の会も またまた
スペシャルで まろさんご参加だと いつも特別な!!
「ティーウォーマー」・・気になりましたよね?
お友達の初参加も どうも ありがとうございました(#^.^#)
こちらこそ またヨロシクお願いします~~
先日はTEA MIEにご参加いただき
ありがとうございました(#^.^#)
「あれから」すぐのアップとは@@」
今 拝見して感動して すぐリンクいただきました!!
皆でいただくと 楽しい&美味しいでHAPPYでしたね?
エシレのバウンドケーキも美味しくいただき、
ごちそうさまでした(#^.^#) Thanks♪
そうですか@@
心配していたので ほっとしましたが
まだまだ これからも油断できないですね~
今回のフルーツティーは好評でしたので
またいつか「アンコール」でお茶会開催できるかと思います。
さて ↓のティータイム。
記事にするのをどうしようか?迷いましたが
「偲んであげること」しかできなくて・・
3-20 08:55の鍵コメさんに そんな風に言って
いただけるの、心強くなります。
あたたかいメッセージ ありがとうございます(#^.^#)
鳩の形のパン???
クロスバンズというパンをイースター前の金曜日(グッドフライデー)に
頂くので、クロス型では??
違うかな~。
何度かフルーツティのお写真見ていたら自分でも作りたくなってしまいました。
次回のカラーのお客様にお出ししようかな~♪
よく調べもせず、知りもせず↑コメントしてしまいました。
クロスバンズとはまた別に(コロンバ)という鳩パンがあるんですね。
今まで見たこともなかったので知りませんでした~。
今年はちょっとこちらで見つけてみますね♪
でも、検索した限り、やっぱりこのような型みたいですね。
どこが鳩なのか・・・???
日本は まだまだ「イースター」グッズなどが少ないので
いつかイースターの時期に欧米へ行ってみたいです~
「クロスバンズ」も ある紅茶教室で教えていただき
一度だけいただいたことがあります。
フレッシュフルーツティーは簡単にできるので
ぜひ 自然の香りを楽しんでみてくださいね~~
カラーのお客様にも ぴったりだと思います(#^.^#)
なんでも イタリアのイースターのお菓子 or
パンらしく どう見ても鳩には見えずらいのですが
他のサイトとか見ても こんな感じの型で(笑)
TEA MIEでも 皆大笑いして 飾っただけでした(爆)