2012年 06月 21日
「アールグレイ」の紅茶の船旅 ~ ブルー&ホワイト ~

今回ラストの「青いバラ」バージョンになりそうなので
「青いバラプレート」でお出迎え~~


「サプライズ」は「ブルーのウエルカムドリンク」@@

今の季節の「紫陽花」カラーも 今回のセッティングにはマッチしていますね(^_-)



「おうちカレー」と「ハロッズ N0.42 アールグレイ」アイスティー♪

メニューどおりに「紅茶の船旅」を進めてまいりましょう~~

差し入れていただいた「ペニンシュラ・アールグレイショコラ」
手作り「アールグレイクッキー」

こちらの↓プレートも参加者さんの手作り
3種のアールグレイ茶葉を使った
クッキー・ババロア・シフォンケーキ~~

ラストのNYでは個性的な「ザ プラザ」のアールグレイが待ち受けているので
「タンテ・マリー」のオレンジケーキを~~

今回も それぞれ アールグレイの味わいや香りの違いを
楽しんでいただけて
参加メンバーさんの「好み」も分かれるところ!
こんなお話をマニアックにできるのが
お茶会の楽しさですね~~

本日 ご参加の皆様
楽しい時間をどうも ありがとうございました(#^.^#)

*早速urushi-yoshikoさんが、今回のお茶会レポを素敵に紹介してくださっています→こちら
どうも ありがとうございました~~
昨日は素敵なアールグレイの船旅をありがとうございました。
こちらのレッスンにうかがうまでは、紅茶をいただくときは「アールグレイ」が多かったのに、
こんなにお味がそれぞれ違うとは全然気づきませんでした(爆)
おまけに、茶葉の名前だと思っていたり・・・
知らないって怖いですね。
お母様直伝のお家カレー美味しかったです。
私も母のカレーレシピあるのですが、いまだに同じ味にならなくて・・・
リンクありがとうございま〜す。
カレーの美味しさも蘇ります!
アールグレーをあのようにたくさん頂けること・・
自分もすっかりファンになっていること・・カレーとアールグレーのマッチングの妙にも感心しています。
今回もブルーと白でなんて爽やかなんでしょう!
素敵な青いバラプレートで優しい雰囲気ですね!
アールグレイのスィーツとオレンジケーキとっても美味しそう~!
もうあれから一週間も過ぎたなんて~♪
今日は自分家用にアールグレイシフォン焼いてみます!
今回のレッスン風景も素敵ですねー!!!
ブルー、実は一番好きなカラーなんですよ。
ブルーとホワイトって本当に爽やかで涼しげでいいですよね。
アールグレイシフォンケーキ、あまりの食べたさにとうとう作ってしまいました(笑)
お写真のシフォンケーキ、今回もめちゃめちゃ美味しそうです。
ブルー&ホワイトで、とっても涼しげ。
じめじめした鬱陶しい梅雨時も、吹き飛ばしちゃいますね。
爽やかで美しいです。
私も久しぶりに参加。すっごく楽しみです^^
よろしくお願いします。
先日はTEA MIEに ご参加いただき
ありがとうございました~~
私も数年前 紅茶教室に通うまで ずっと
「アールグレイ」という茶葉があると思っていました;;
いろんなベースの茶葉や各メーカーの香りのレシピが
違うので 一気に味わうと その違いがわかりやすかったですよね!
「おうちカレー」は 今CMでも話題の
「ごはん」と「紅茶」の組み合わせを愉しんでいただきたかったので
今回 初登場メニューでした;;
ブログでの詳細なレポも ありがとうございました(#^.^#)
今回まで ぎりぎり青いバラが顕在だったので
ブルー&ホワイトのセッティングにしました~
そうそう カレーとアールグレイは 今回
皆さん とても楽しんでいただけたようで 嬉しいです(#^.^#)
「お噂」も ウレシイですよ~~(笑)
じめじめした曇りがちな日にレッスンだったので
思い切って すっきり感を表現したかったんですよ~
オレンジケーキは「アールグレイ」にあうし
このブルー&ホワイトの「アクセント」にもなってますね!!
幸せ気分をお届けできたようで ウレシイです♪
そう まだ少し前の話のようだけど早1週間。
あの時に アールグレイとオレンジケーキの美味しさを
再確認して 今回から 定番でお出ししようと・・・
nanakoさんの紅茶のシフォンケーキ@@
きっと ご家族も喜ばれたことでしょうね!!
私もまた いただきたい美味しさでした~~
先日はTEA MIEに ご参加いただき
どうも ありがとうございました~
実際の「おもてなし」ってハプニングの連続だったりもします;;
だから 毎回のレッスンも 私なりのトークでリカバー??(笑)
なかなかパーフェクトにはいかない感じですが
そんな ミンミンキャプテンの「小舟」に乗船 ありがとうございました!
私も器は「ブルー」多いですね~
なかなか食材の「青」は珍しいんだけど毎日の
和の器もブルー&ホワイト;;
お食事が美味しく映えるそうで 落着きますね~
さすが!ayaさん!ご自分で
アールグレイシフォンケーキを焼いちゃったんですね@@
いいな!また食べた~い! ご主人も喜ばれたでしょうね(#^.^#)
センターのオーガンジーの「お飾り」は
雰囲気が柔らかくなるので「ミンミンデコ」らしいお派手な個性です!
はい! ある意味 手作りなんですよ~
毎回 少しづつ変化をつけて セオリーを破った??
フラワーアレンジやテーブルコーディネートを提案しています・・
すみずみまで ご覧になってくださっていて 嬉しく思います!
また 遠慮なく 「ご訪問」よろしくお願いしますね(^_-)
今回は あまり「変化」のない感じで
ブルー&ホワイトバージョンで引っ張ろうかな??とか
意外性のあるカラーを登場させるか?
未だに悩んでいます(・・;)
sorade-su さん 参加の回は ファイナルですから
よけいに どうしようかな??
当日のお天気しだいと お花の状況にも関係するので
どうぞ お楽しみに~~



