ガレット・デ・ロワの会 ~ Printemps/プランタン ~

今年3回めの「ガレット・デ・ロワの会」のテーマは
「Printemps/プランタン=春」

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フランスメーカーのカップ&ソーサーが白なので
映えるローズ色のクロスがデビューです(#^.^#)

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ペーパーナプキン&ネームカードは?

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広げると「円形」のフリルさま♪

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今回の参加者さんのうち、4名様は
3回めのガレット・デ・ロワの会なので
何かの「サプライズ」をと~

南フランスでは、エピファニー(1月6日)近くにいただく

「ブリオッシュ・デ・ロワ(ブリオッシュ・プランシエール)」を
表参道の「デュヌ・ラルテ」で見つけました@@

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↑フランスの伝統的な卵たっぷりのパンのアレンジで
ドライフルーツいっぱいのリング型。

 こちらのブリオッシュにも「王冠」と「Fève/フェーブ」が
「おまけ」でついていましたが、そんな「オハナシ」はまた・・・。

さて~

今回も ハーブいっぱいの
「ケーク・サレ」を焼きましたよ(#^.^#)

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「ベーコン・ハム・チーズ・ドライトマト・
パプリカ・玉ねぎ・ブロッコリー・オリーブ」が入ってます~

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「マイユ」の「シャブリ風味」も
試してみてくださいね~~

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今回も
~ 海老&クリームチーズディップ With ポテトチップ ~

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「ギモーブ タワー」は「プランタン」らしく
パステルカラーのものを

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ピンク&水色のリボン&天使の羽根で
作ってみました(#^.^#)

こちらの参加者さんのために・・
「ほんの気持ちサプライズ」は?

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「百万両」「千万両」・・・
「開運祈願」「運気上昇」など

新年のお茶会には縁起がいい
「まねきねこショコラ」ですゥ!(^^)!

なにしろ、「3年間の歴史」もあるので、イロイロ盛り上がるけど
やっぱり今回のハイライトは、フランス紅茶メーカー昨の

「ガレット・デ・ロワ」 ビッグサイズ@@

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「ホールならテイクアウトできる」と聞きつけ、
銀座のこちらまで・・・

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前日の夕方に焼きあげてくださり
取りに伺いました~~

前回の「Fève/フェーブ」はフランス菓子の
可愛いお人形だったので

「今回はどんなフェーブですか?」と尋ねてみましたが

「シェフが(アトランダムに)いれていますので、何かは??」という答え。

今回のFève/フェーブ獲得は,
パリ帰りにTEA MIEに駆けつけるハズだったMikiさん~
(実は 残念ながらフライトの都合でキャンセルになってしまったのですが・・
まさに「残りものには福がある」を実証!」

ところで、
気になる「マリアージュフレールのフェーブ」は?

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あれ??

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「マリアージュフレール」は
ご存知、フランスの紅茶メーカー。

TEA MIEのテーマも「フランス」

そして「紅茶」なのに

何故か?「イタリア~」?
そして
「エスプレッソ」??

↑こちらの「フェーブの謎」については
(後日、詳細をマニアックにレポさせていただきますね~)

なにはともあれ、
今回も これだけの↓「フランスメーカー」のTEAを(#^.^#)

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今回の参加者さんに人気のTEAは?

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↑ピンク缶の「ベッジュマン&バートン」の「エデン・ローズ」でした~~

春色ティーパーティーのご様子を
香りも届くように画像 多めで(^_-)♪

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本日 TEA MIEに ご参加の皆様

楽しい時間をどうも ありがとうございました(#^.^#)


 *TEA MIEの詳細は→★★★
Commented by urushi-yoshiko at 2013-01-19 23:23
こんばんは(^_^)
春の香りが伝わってきましたよ〜
もしかして今回は「天使の会」?
パステルの色使いが優しさいっぱい!!!
ブリオッシュ・デ・ロワは初めて知りました。
さすがリサーチミンミンはすごいわ!!
Commented by tuto at 2013-01-20 01:02
今日も楽しいレッスンをありがとうございました!
今年で3回目のガレット・デ・ロワの会も
サプライズがいっぱいで
まるで初めて参加させていただいたような
ワクワク感が満載でした。
エスプレッソのフェーブに隠された謎とは!?
詳細なレポが待ち遠しいです〜

リンクもありがとうございました。
また参加させていただくことを
楽しみにしていますね。
Commented by mamatyari22 at 2013-01-20 07:03
凄い!充実の新年のお茶会ですね♪
「ギモーブ タワー」が本当に可愛らしくて♪
(前回の白も素敵でしたけど)

それにしてもため息が出るようなメニューの充実っぷりです♪
「ケーク・サレ」本当においしそう!私の大好物ばっかりが!
この組み合わせにハーブが入るとどんなお味なのか興味深々です。
ねこちゃん、可愛くて素敵☆
Commented at 2013-01-20 07:08
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by nanako-729 at 2013-01-20 08:11
おはようございます!
もうすっかり春のミンミン邸ですね!
パステルのギモーブタワーやテーブルのお花も
優しい雰囲気があふれています!
先生作のハーブいっぱいのケーク・サレも食べてみたいです!
プリムラをプラスした盛り付けが可愛くて素敵ヽ(*⌒∇⌒*)ノ::・'゚☆。

ガレット・デ・ロワのお話もまだ続きがあるのですね!
楽しみにしています!
Commented at 2013-01-20 13:47
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by fran at 2013-01-20 18:02
こんにちわ! 昨日は楽しいレッスンをありがとうございました!

ガレット・デ・ロワの会も3回目で、1回目の時にご一緒させていただいた
参加者さんと幸運にもまたご一緒できて
大爆笑の思い出などとともに楽しい時間でした(^^♪

春の嵐ではないですけど、初春のこのガレット・デ・ロワの会は
荒れますね~もはやTEA MIEの伝統か神話か!!

まねきのこのチョコとリンクをありがとうございました!
私は欲を張らずに一万両をいただきました^^
Commented at 2013-01-20 18:12
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented at 2013-01-20 18:29
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented at 2013-01-20 22:50
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by akageno-ann at 2013-01-21 00:07
なんと素晴らしい・・フランスのお宅で開かれたパーティのような雰囲気がとても伝わってきました。
参加された皆さんの華やぎが感じられて・・新年の寿ぎを思いました^^
Commented by chanmie526 at 2013-01-21 08:10
★urushi-yoshiko さんへ★
「ブリオッシュ・デ・ロワ」はビジュアル重視で
わざわざ買いにいったのだけど
「フェーブ」と「王冠」は「おまけ」でついていただけ。
 無理やりパンの下からフェーブを入れてみました(笑)

「天使の会」ではなく あえて言えば毎回この新年会では
笑える「事件」がおきて、
「嵐の会」?「爆笑の会」??
Commented by chanmie526 at 2013-01-21 08:14
★tutoさんへ★
先日はTEA MIEに ご参加いただき
どうもありがとうございました(#^.^#)

この日は3回目の方々が4名も!
また今年もそろって新年のお茶会ができたことを
うれしく思います。
 ただ、今回 皆さん「謙虚」で「ダブルフェーブ」は
両方 TEA MIEにキープ?
 
「エスプレッソ フェーブ」は「話題の女王様」になりましたね!
Commented by chanmie526 at 2013-01-21 08:18
★mamatyari22 さんへ★
「ギモーブ タワー」はフォトジェニックなので
ぜひmamatyari22 さんにも撮影していただきたかったですよ~~
子供ちゃんたちの会でも喜ばれそうですよ~

フランスのメニューはいろいろ広がりが
もてて TEA MIE初メニューもお目見えです!

「まねきねこ」ショコラは「おみくじ」みたいに
なっていて楽しい~
Commented by chanmie526 at 2013-01-21 08:19
★1-20 07:08 の鍵コメさんへ★
教えていただいてありがとうございます~

さっそく申請いたしましたので
よろしくお願いしま~~す(#^.^#)
Commented by chanmie526 at 2013-01-21 08:23
★nanako-729 さんへ★
すっかり春爛漫のパリを意識した
テーブルだったの~
 だからメニューも慣れない粉ものをがんばり
「ケーク・サレ」も焼くし、新年にいただく
南フランスのブリオッシュ。
もちろん紅茶はすべてフランスメーカーのもの。
 だけど 出てきたフェーブが
「イタリア国旗がついたエスプレッソ」@@
 皆で、このネタだけで30分は盛り上がりました(笑)
Commented by chanmie526 at 2013-01-21 08:24
★1-20 13:47 の鍵コメさんへ★
思わずレスしようかと思ったけど
お互いすごい時間だよね~~

で・・・朝見たら あれ?
そうか~ そういうことだったのね(#^.^#)
Commented by chanmie526 at 2013-01-21 08:29
★fran さんへ★
先日はTEA MIEに ご参加いただき
どうもありがとうございました(#^.^#)

確かに荒れる」TEA MIEの新年会ですね!
最初は「ワインの恐怖」そして昨年の
「リオレのパン」

「事件」が続き 大笑いの会になりますよね~
今年のフェーブは「豚」に「エスプレッソ」@@
結局、2年前の「熱帯魚フェーブ」の「寄付」もあり
1日で3個のフェーブを獲得したTEA MIEでした!

「まねきねこ」ショコラを見つけた時から
ぜひ「まねきねこ」さん参加の時に・・と(#^.^#)
Commented by chanmie526 at 2013-01-21 08:32
★01-20 18:12 の鍵コメさんへ★
ご連絡ありがとうございました(#^.^#)
お忙しいところ いつも大量の画像を
丁寧につくっていただき
ありがとうございます(#^.^#)

楽しみにしていますね~~
Commented by chanmie526 at 2013-01-21 08:35
★1-20 18:29 の鍵コメさんへ★
先日はTEA MIEに ご参加いただき
どうもありがとうございました(#^.^#)

今年もサプライズな爆笑は止まりませんでしたね!
あのあと、しっかり「オチ」をつけて
くれた「イタリアのエスプレッソ」??
う~~~ん やっぱり、ちょっと残念だったかな?
 詳細はまた~~
それにしても 皆さん、今回どなたも
フェーブ獲得なしだなんて「謙虚」すぎ~~?
Commented by chanmie526 at 2013-01-21 08:36
★1-20 22:50の鍵コメさんへ★
ご連絡ありがとうございます~~

楽しみにしていますね(#^.^#)
Commented by chanmie526 at 2013-01-21 08:38
★akageno-ann さんへ★
毎回のメンバーさんによってもTEA MIEの
雰囲気が がらっと変わります。
「事件」が起きるこの新年会は、「歴史」もあり
楽しかったですよ~ 
 あと3回。 どんな「波乱」が待ち受けているのか
こちらもワクワクです(#^.^#)
by chanmie526 | 2013-01-19 22:54 | 新年ティーパーティー | Trackback | Comments(22)