"Janat"のサロン・ド・テ＠表参道

今年1月のＴＥＡ ＭＩＥのテーマは例年どおり
「フランスの紅茶」からのスタート。

以前から「カルディ」さんでよく見かけるロゴの
「Ｊａｎａｔ（ジャンナッツ」　の紅茶も、
確かフランスのメーカーだからリサーチしなきゃと・・・

昨年6月にできたばかりの表参道のジャンナッツさんの
「サロン・ド・テ」に行ってまいりました～～


青山の少し人通りが少ない場所なので
かえって落ち着ける雰囲気が、はまってしまいそう～

　まだ雪が残り、勝手にＰａｒｉｓ気分(#^.^#)


おなじみの黒い紅茶缶がズラリ～～


店内は創始者のジャンナッツ氏の「紅茶の旅」を
イメージして「船」をモチーフにしたデザインになっています～


船内イメージのインテリアの中、
ジャンナッツ氏が　その当時実際に使っていた
スーツケースや小物なども展示↑してあるので
ワクワク感アップ～～

彼が辿った「紅茶の船旅」の地図が
悠久のロマンを誘いますね？



船のデッキをイメージしたテラスで

暖かくなったら通りを歩く人たちを
眺めつつのティータイムも楽しそう～～


カウンター席からの眺めは可愛いお店が
並ぶパリの路地裏みたい～
　「片目の雪だるま」もユーモラスです～


このお店のシンボルでもある2匹の猫の
ストーリーに魅せられ・・・
（そんなオハナシはＴＥＡ　ＭＩＥレッスンにて・・・）


「ドリームカード」のエピソードに
ミンミンゼミはノックアウト＠＠


世界の各地をイメージしたブレンドやフレーバーの
紅茶メニューから　今回は

野いちごの甘い香りの「シエル・ド・パリ」をセレクト♪

ジャンナッツ風クロックムッシュもオーダーして
フランスを感じるランチタイム♪


気になる「ル ガトー ド ジャンナッツ」は
「ベルガモットの香り高い、ベイクドケーキ」。


可愛い盛り付けが参考になるな～


ホールのケーキはテイクアウトもできるし
パリから届くショコラもヴァレンタインに向けて販売予定。

ジャンナッツさんのお店のマインドや
彼の紅茶の船旅にインスパイヤーされた
ミンミンゼミ。

ＴＥＡ　ＭＩＥ　2月のレッスンは

「”ジャンナッツ”に恋をして～」

↑って　フランス映画のタイトルみたいなので（笑）
普通に「ジャンナッツのお茶会」かな？




2月14日のバレンタインデーの前後に日程を
考えているので

サブテーマは
「紅茶とショコラのステキな関係」

ＴＥＡ　ＭＩＥ２０１３年の「紅茶の船旅」も

ジャンナッツ氏がマルセイユから出航したように

コートダジュール
　　　　↓
イタリア・シチリア島
　　　　↓
ケニア（ビクトリア）
　　　　↓
エベレスト（チャイ）
　　　　↓
ペルー・マチュピチュ



こんなイメージでジャンナッツの紅茶で
「ロイヤルミルクティー」や「チャイ」をつくってみたり

最近人気のフレーバーのルイボスティーを
試してみたり・・

ミンミンの現地画像もあわせて見ていただこうと
思っています～



「紅茶で旅する世界旅行・
　　（紅茶とショコラのステキな関係）

　　　　　　　　　　　　　～　ジャンナッツの”夢”と2匹のネコ　～」
　　

＊日程 2013年


・2月13日（水）　午後12時～

・2月19日（月）　午後12時～

・2月22日（金）　午後12時～

・2月23日（土）　午後1時～


　おかげさまで、終了いたしました。

・misakisakai777@yahoo.co.jp 坂井まで


＊ＴＥＡ　ＭＩＥの詳細は→こちら


＊1月21日のＴＥＡ　ＭＩＥは
　　午後12時からスタートです。

　お待ちしております(#^.^#)