2013年 03月 17日
気の早い今年の桜
例年より桜の満開は遅いのかと思いきや
3月24日が満開予想日だって@@
確かにTEA MIEは桜ティーパーティーがスタートして
盛り上がっていますけどね。
懐紙や 桜のお箸袋など
淡い桜色は、乙女な気分に~~
お茶会での「おもてなし」の表し方も
ミンミン流(#^.^#)
本日、乙女な方から
帝国ホテル・「ガルガンチュワ」の
「Tarte aux Sakura/ 桜のタルト」が届きました~~
黒の漆プレートにのせてみましょうか?
こっそりシルバーのケーキサーバーも
デビューしていますよ@@
桜の花びらと葉の塩漬けを香りづけに加え、
風味豊かに焼き上げ、
うぐいす豆の甘さを生かした上品な味わいは
屋久島の和紅茶を濃いめに淹れてベストマッチ(#^.^#)
淡いピンクの柄のイギリスアンティークのトリオが出番です!
2年前、渡英の最終日、
たくさんのお買いもので
「これ以上、持ち帰れない!」と思いつつも
コヴェントガーデンのアンティーク市で
こちらの可憐なペア↓を見つけました。
「1セットでもOK?」と聞くと、
にこやかにマダムが「Yes~!」
片割れちゃんを残していくのも忍びなかったけど、
きっと、どなたかのお宅で同じものを使われているわけで・・・
そう考えると、「ロマンチックな遠恋」?(←妄想しすぎ!)
(イギリスの有名ブランドではないので、きっと大量に出回っていたものだと
思いますが・・・ 勝手な妄想です)
先日 TEA MIEの或る参加者さんが
皆さんそれぞれ、好きなカップを選んだあとに、
私が語る「カップのストーリーを聞くのが好き」って(#^.^#)
なるほど、皆さんのイマジネーションに対して
カップ&ソーサーの「物語」が加わると、
ティータイムがさらに盛り上がるのかも・・?
さくらティーパーティーでは お好きなカップ&ソーサーの
チョイスもまた「愉しみ」のひとつ。
100年以上前の英国アンティークから
土のぬくもりがあたたかな益子焼きまで~
ミンミンコレクションの中から
お選びくださいね~~
今年も千鳥ヶ淵の桜に会いに行かなきゃ~~
~~~ TEA MIEからのお知らせ ~~~
*先日の桜のお茶会レポを参加者さんがステキに
ご紹介してくださっています(#^.^#)
・urushi-yoshikoさん→こちら
・2000_11_03さん→こちら
どうもありがとうございました(#^.^#)
*TEA MIEの詳細は→こちら
*3月19日のTEA MIEのお茶会は
午後12時スタートです。
お待ちしております~~
1枚目の写真に密やかに映り込んでいるお二方…気になります〜(爆)
ふと立ち寄ったガルガンチュワで見つけてしまいました。
淡いピンクのトリオにぴったりですね♫
わたしもオソロでタルトを購入したので食べるのが楽しみで〜す。
ピンクを多用すると 嫌味な感じになってしまうところ、
漆器の黒がひきしめてくれる気がします。
ミンミン手描き文字は、ほんとに
私の気持ちを伝えたい「おしゃべりな文字」かも
しれませんね?
カップ&ソーサーのセレクトはある意味
「TEA MIE」のウリ!
参加者さんたのチョイスも私にはサプライズだったり、
「想い出を語る」C/S ストーリーも、
いつか聞いていただきたいですよ(#^.^#)
ホントにこのタイミングで桜の開花にビックリ@@
ファイナルの30日までは枯れずにいてほしいですよ(・・;)
あ!「ペア」・・気づかれましたね。「ピンク」を集めていたら・・(笑)
さすが!帝国ホテルのずっしり 桜タルトは
存在感充分で、和紅茶も濃い蒸らしのほうがあう感じでした。
ごちそうさまです・・。
ロイヤルミルクティーでもまた違う味わいになるだろうな~と
楽しみですよ(#^.^#) ありがとうございました~
桜のタルト、とっても美味しそうですねー。
それに、アンティーク市で購入されたティーセット♪ものすごく素敵です。(←かなり私の好みです♪)
ペーパー類など一つ一つのおもてなしがほんと心がこもっていて・・みていて心が温まります。
しかしながら・・桜の開花・・早いですよね!!!
今度の日曜日に満開とはびっくりです!
桜模様の懐紙、お箸袋、もうガッツリ捕まれる感じがいっぱい。笑
桜のタルトもびゅーてぃふるです。
桜は、一番好きなお花なのでめっちゃテンションあがりました@@@
金曜日に日本に着くのですが、桜真っ盛りみたいで嬉しい~♪
今回は、主人も来るので途中で息子を連れて先に帰国してくれるので、私のお一人さま時間があるのです!!
4月のお教室には参加させてください。
日程があうといいなぁ。。。
コメント、ありがとうございました!!!
今年の桜の開花は あまりの早さに急に
予定があわただしくなっています(・・;)
TEA MIEの桜の会にあわせなくてもいいのに(爆)
こだわりの準備も楽しいし
皆さんからのこだわりのスイーツやグッズたち、
そんな気持ちをいただきながら
「TEA」をとおして つながりが広がっていきますね~
この桜のタルト。和紅茶も普通の紅茶も、もちろんあいました!!
今年も日本の桜を愛でることができるのですね~
ぜひ 日程があえばTEA MIEにも
遊びに来てくださいね~
今 TEA MIEではマニアックな「和紅茶」の
レッスンなのですが、ごはんにあう紅茶だったり
和菓子や桜のお菓子が登場@@
もちろん和紙やら桜グッズなど、
多分この会が一番 Plodさんお好きかも?
まご連絡しますね~~
なにかのテーマがあると街歩きをして
こだわりのグッズを集めてきます。
これが 私の「おもてなし」かな?と思い・・。
今回の桜のお茶会には黒の漆。大活躍です。
千鳥ヶ淵は美しいですよね!!
そうだ!散りぞめの頃も風情がありますよね?