2013年 04月 25日
TEA MIE 3周年記念のお茶会 ~ 新緑 ~
思い出多き紅茶缶たち@@

インテリアには ティーカップ&ソーサーつながり・・・

今回のテーブルはモスグリーンのクロスで「新緑」イメージ♪


季節の石楠花にバラの華やかなお花たちは
2つの大きなカップ&ソーサーに~~

海老カツ・玉子&きゅうりのサンドイッチ

ハートのパイの中身はシチリアのトマトと牛ひき肉
温めてサーブする「おもてなし」

「紅茶の歴史」のレクチャーのあと・・・
手作りクリームチーズタルトには
贅沢なラデュレのすみれの砂糖漬け&nanakoさんのティーカップクッキー
エディブルフラワーのパープルのすみれやベランダミントくんも参戦して
ラブリーデコです(*^。^*)

差し入れていただいたデメルのカスターニエトルテには
3周年だから
3個のTEA MIEティーポット&カップクッキーで飾りました(*^。^*)

もちろん 今回もあのアンティークスタンドには
こだわりのスイーツたちが@@

*紅茶メニュー*

・テーラーズ・オブ・ハロゲイト ヨークシャーゴールド
・ダージリン ファーストフラッシュ2013 シンブリ茶園
・イースト・インディア・カンパニー ボストンティーパーティーブレンド
・マックウッズ ヌワラエリヤ
・ケニヤティー CHIMCHIM茶園 (ロイヤルミルクティーで)
・デンメアティーハウス ローズティー
参加者さんが選ぶカップ&ソーサー、
今回も、ふむふむ納得(*^。^*)

TEA MIEにご参加いただいた皆様
どうもありがとうございました(*^。^*)







~~~ TEA MIEからのお知らせ ~~~
*5月・6月のレッスンは
「アリスのティーパーティー」
日程をアップしました→★をクリックしてくださいね→★
可愛い紅茶缶にいろんな所にティーカップがあって
盛り上がりますね。
テーブルの雰囲気も毎回すてきでうっとりしていますが
今回のグリーンに紫はツボです。
すみれパープルがお見事でアンティークの器も映えますね。
スイーツも可愛いデコレーションにセンスの良さを感じます。
ちょっとずつ違うメニューも間違い探しのように楽しいです。
でもどの回もそのテーブルに雰囲気がぴったりなので、さすがマダムのチョイスと感心しています。
来月は念願の「アリスのTeaParty」楽しみ♥♥♥
思いいれのある、紅茶缶のコレクション、どれも素敵ですねー☆★
「新緑」イメージ♪のテーブルコーディネート、とっても素敵で・・今からの時期にぴったりですね♪♪
TEAMIEのクッキー、本当に何度みても可愛いです。
今月の紅茶コレクション・・3周年にぴったりな感じのラインアップですねー。
どの茶葉も気になりますが・・
久しぶりにボストンティーパーティーと★
ヨークシャーゴールドの紅茶が頂きたくなりました♪
来月よりスタートされる、
アリスティーパーティーの記事も今からとっても楽しみです♪
紅茶缶は可愛いものが多くて思い出もたくさん詰まっているので
コレクションしちゃいます(捨てられないだけ?)
ティーポットやカップものを見つけると
なんでも買ってしまう習性もアリで(~_~;)
パープルデコにためにには「白」だけのホールのケーキが
欲しくて 結局つくっちゃいましたよ!
皆さんのC/Sのチョイスは確かにテーブルを意識されているようで
毎回 違う雰囲気で 私も楽しかったですよ~
そうそう「間違い探し」のテーブルなんです(笑)
次回のアリスのお茶会は「ドレスコード」を設定しようかな?(笑)
紅茶缶は ついついコレクションしちゃいます(~_~;)
新緑っぽいペーパーナプキンがお気に入りで
今の季節の気分かな?と思い・・。
ホントは「ボストンティーパーティーブレンド」を
ウエルカムティーにする予定でしたが
まさに初日の前日にあの事件@@
ビックリでしたので 控えめな登場でした(~_~;)
TEA MIEクッキーは今回のお茶会の主役でしたね!!
アリスのお茶会はミンミンテイスト炸裂で!!
お楽しみに~~
紅茶缶にもいっぱい思い出があってコレクションが
増え続けています~
それだけでも「ストーリー」ができそうで、まさに「紅茶の船旅」。
その日のお天気にもあわせてクロスを決めたりするので
当日は晴れていたので紺の予定をいきなりモスグリーンに変更。
それにあわせてペーパーナプキンが「新緑」ですよ~
3周年にふさわしい TEA MIEメンバー直接買い付けの紅茶や
ダージリンファーストフラッシュ2013
これからも こだわり続けたお茶会を開いていきたいな~って
改めて思いましたよ(*^。^*)
テーカップ&ポットのクッキーをいろんなシーンで使ってくださって
ありがとうございます!淡いベビーピンクはTEA MIEの
キュートな雰囲気にぴったりですね!
ミニのクッキーも可愛くてまた焼いてみたいです!
メレンゲも見つけた~笑
参加者さんの皆様と共に過ごすTEA MIEでの時間。
こだわりの紅茶やスイーツ・お花・雑貨たち・・。
すべてが今の私のライフワークのような・・。
でも一番大切なのは今までTEA MIEに集ってくださった参加者さんなち!!
今後ともどうぞ よろしくお願いします(*^。^*)
今回のお茶会のスイーツの主役はまぎれもなく
nanakoさんの力作クッキーですね(*^。^*)
さっき 脇役ちゃんで登場したピンクのメレンゲも
改めて画像アップしましたよ~
ミニのクッキー&ピンクメレンゲもやはりお味も最高でしたよ(^_-)
私のティーレッスンに対するコンセプトを深く感じていただけて
うれしい限りです~
TEAをとおして世界を旅したり歴史をさかのぼると
カルチャーがあふれてきます。
そんな中でTEAとスイーツをあわせて簡単なお話を
させていただきことができたらいいな~と
TEA MIEをスタートさせました。
いつか「ナマ」でそんな私の熱いオハナシも
聞いていただけるとうれしいです(#^.^#)
優しいコメント ありがとうございました(#^.^#)
お祝いのメッセージ ありがとうございます(#^.^#)
この4月からお子様の入学など変化もあり
お忙しい日々が続いているかと思います。
お疲れでませんように また 時間に余裕ができた時に
お気に入りのテーマのお茶会に遊びに来てくださいね~
クッキー@@ 見ても可愛い食べて美味しい優れものでした。
紅茶缶も ここまで揃うとワクワクな感じでしょ?
たくさん記事を読んでいただけて うれしいです(#^.^#)
ポルトガルのお店は前から行きたかったのですが
この名物料理は二名様からだったので
ようやく行けて 嬉しかったし
ラストのリゾットは濃厚で美味しかったですよ~
TEA MIEのリサーチの街歩きは楽しく
時には成城石井にまで クレームしちゃいますけどね(笑)
キャサリン・オブ・ブラガンザは何故か
頭をよぎるほど その当時は「紅茶の歴史」にも
はまりましたよ~
ぜひ 05-03 11:58 の鍵コメさんも
いつかTEA MIEにご参加くださいね~~
ご無沙汰しています。
最新のコメ欄を閉じていて ごめんなさい(~_~;)
そうそう 「紅茶にみりん」のCM。
私は以前から注目はしてたけど 1週間に1回のオンエアでは
見たことがない人も多いですよね?
わりとたっぷりめのほうが味がわかりやすいかもしれませんね。
ミラコスタ30連泊が当たった時には
住民票を移しかえようと思っています。
ブログもあえて 「ミラコスタから更新」・・・って
楽しすぎますよね?(笑)
海外より お祝いメッセージ
ありがとうございます(#^.^#)
そちらの国にはGWとかの大型連休はあるのでしょうか?
楽しい話題を提供できればと思いますので
また遊びに来てくださいね~
「足」で稼ぐミンミンゼミは「青い マリーアントワネットのマカロン」に
出会えば味見をしたくなるし、ハーブティーも
オリジナルで「不思議の国のアリス」をブレンドしたいと
考えています。
バラの季節ですね~
05-04 19:17の鍵コメさんのお近くの公園も
確か美しいバラたちが咲き誇っているような・・・
私も今度行ってみたいです~
はじめまして・・・
最新の記事のコメ欄を閉じていて失礼しました(~_~;)
ポルトガルの記事を読んでいただき
ありがとうございます。
青い空の鮮やかなコントラストは美しく
今もまた訪れてみたいノスタルジックな国。
ただ 素朴な国ゆえ いわしの炭火焼きがメインのことも!(爆)
そんな海外のお話も含めTEA MIEでいつか
お話できればと思います~~
今後ともよろしくお願いしますね(#^.^#)
最新のコメ欄を閉じていて失礼しました。
表参道の裏通りは迷子になってしまいそうな迷路なのですが
ポツンと可愛いお店が現れて 楽しい!
確かに異国の雰囲気漂うステキな空気感ですね。
うさぎは ピーターラビットといい
アリスの3月うさぎといい
お茶会の「案内人」?
今度のアリスのお茶会でも
うさぎが登場しますので
ブログで しっかり確認してみてくださいね~
いつも詳細まで見ていただき
ありがとうございます(#^.^#)
TEA MIEへの応援メッセージをありがとうございます(#^.^#)
詳細まで見ていただいていて嬉しく思います。
写真のほうの設定や画像処理もまだまだ発展途上なので
いろいろお友達にも教えていただきながら
楽しみながらやっていますよ。
ブログのもつ不思議なご縁にも感謝して
これからも 自分の趣味を広げつつ
参加者さんとのお茶会を開いていきたいと思います。
お優しいご配慮も ありがとうございます(#^.^#)



