プリンセス 夏のティーパーティー

8月11日　ＴＥＡ　ＭＩＥのスペシャル企画の
パーティーレッスンレポを久しぶりに盛りだくさんで
お届けしますね～～

　まずは　今回のバースデーを迎える主役の
いくつかの「キーワード」をテーマに「オートクチュール」の
パーティーを(#^.^#)

「音楽」もひとつのモチーフだから「音符♪」の
メッセージカードやペーパータオルをご用意♪


　そういえば彼女から以前いただいた和紙があったので
ミンミン文字でウエルカム♪も粋な演出でしょ？


エントランスの百合は当日は
少しごきげん斜めでツボミでしたけどね(~_~;)


特別なお祝いなので
メニューも　それぞれ「こだわり」が＠＠


ウエルカムドリンクは
マリアージュフレールの”ＨＡＰＰＹ　ＢＩＲＴＨＤＡＹ”の
フルーツティーで赤いシロップをつくり・・・



差し入れのスパークリングワインで
セパレート。


「サムシング　レッド」
こだわりの赤いストロー＆フレッシュミント♪


お食事タイムはレディグレイと
ヨークシャーゴールドの2種のアイスティーと共に・・・
アミューズは

～　桃とローストビーフ　～

ふたりを結んでくれた　あの方のレシピで焼いた英国のローストビーフと
　今回はスタッフ役もこなしてくれた方の故郷の桃♪


「サムシング　ニュー」　今回新しく用意したパーティーグッズ。

「サムシング　ゆかりさんメニュー」
・・・ってことで　海老＆アボカド＆グレープフルーツのカクテル　⇒こちら


「サムシング　主役のお好きなもの」

　昨夏とは少し変えたレディグレイティーのゼリー


「サムシング　インド料理」（彼女はインドに駐在だった時期があり思い出のインド）

～　タンドリーティカ　～

オリジナルスパイスで焼いてレモンを添えて
ハートのピックがミンミンテイスト♪


～　自家製ピクルス　～

確か　このＴＥＡ　ＭＩＥ人気メニューも
お好きだったハズ♪


サンドイッチは近所の有名なパン屋さんに
当日　休日だったのにも関わらず、この企画に
賛同していただき、
8種類のサンドイッチプレートを2皿オーダー(#^.^#)


「美味しい紅茶の淹れ方」レクチャーで
皆で淹れたフランスＣＨＡ　ＹＵＡＮのアールグレイは
今回のお茶会の一番人気♪

その後は
主役のＨＩＳＴＯＲＹをＢＯＯＫ型にして
夏のフルーツいっぱいの生クリームのデコレーションケーキの
登場(#^.^#)


ここにも楽譜をモチーフに。
　そして「サムシング　『赤毛のアン』」をイメージして
「メイプルクッキー」を添えて・・・

本日のこのお茶会も
甘～い「思い出の1ページ」に～


紅茶は「サムシング　インド」の
アッサム＆ダージリンのブレンド「ハロッズ　アフタヌーンティーブレンド」

次なる「サムシング」は「高知」（主役の出身地）

高知の「文旦（ぶんたん）」とピーナッツのタルトを
特別に焼いていただきました～

イギリスで買ってきたバースデーピックをお飾りに～～


「幻の紅茶」　シッキムもインド産でしたね～

さて　最後の「サムシング」は
サプライズのオックスフォードからご縁あって
ＴＥＡ　ＭＩＥに届いたショートビスケットでした～



スリランカのヌワラエリヤブレンドをお淹れしました～


皆さんが選んだカップ＆ソーサーも
こうして並ぶと「いい光景」ですね～


当日は大勢の参加者さんだったので
撮影できなかった差し入れのフルーツなどもあり、
盛りだくさんでメモリアルのパーティーレッスンになりました～

改めて特別な
ＨＡＰＰＹ　ＢＩＲＴＨＤＡＹ(#^.^#)

当日は他におふたりバースデー月の方もご参加。

　他の参加者の皆様もこのティーパーティーに賛同していただき
本当にありがとうございました(#^.^#)









　～　ＴＥＡ　ＭＩＥからのお知らせ　～

・2000_11_03さん→こちら

・annさん→こちら


どうもありがとうございました(#^.^#)


＊コメント欄をオープンしましたので
　お気軽にコメントを残していってくださるとうれしいです(#^.^#)


＊8月22日（木）のレッスンは午後12時スタートです。

　お待ちしておりますね(#^.^#)

＊ＴＥＡ　ＭＩＥの詳細は→こちら