2013年 08月 23日
バリ島を感じるお茶会 ~ にぎやか ~
ファイナル前のバリのお茶会。
ほとんど「間違い探し」のようなテーブルですが毎回
クロスはチャンジしているんですよ~
今回初登場の「カラフルなえびせんべい」も
楽しいテーブルの話題デス♪
フラワーアレンジには
クルクマと「うちわ」のような南国イメージの
「リピストニア」が加わりましたよ~
またまた「バリのお茶会 フォトギャラリー」
さて 今回もホットティーはキャンディ「ロスチャイルド茶園」ですが
スイーツは?
映画「洋菓子店コアンドル」の舞台になった神楽坂の
「ル・コワンヴェール」で調達してまいりました~
こんな可愛いお店ですよォ~
「バリ」のイメージとあわせる紅茶を考えて、
2種類の焼き菓子をご用意しました~
~ タルト オランジュパッション ~
~ ケーク・ショコラ・オ・フィグ ~
チョコレートのフィナンシェ風ケーキ。
バニラ風味のフィグ。
ダックワーズが見事に調和(#^.^#)
フリータイムはフォートナム&メイソンのカントリービスケットと
同じくF&Mのアフタヌーンティーブレンド♪
当日ご参加の皆様
TEA MIEにお越しくださいまして
どうもありがとうございました(#^.^#)
~ TEA MIEからのお知らせ ~
*8月24日のレッスンは午後1時スタートです。
約10分前をめやすにお越しくださいね~
お待ちしております(#^.^#)
*TEA MIEレッスンの詳細は→こちら
バリのお茶会、遊び心があって見ているだけで楽しいです。えびせんべい、カラフルバージョンがあったんですね~。私も見つけたら買ってみようと思います。
次はどんなお茶会になるのでしょうか…秋になるのが楽しみです。
お留守の間にリンクをいただきました。事後報告になってごめんなさい。不都合があればお手数ですがお知らせくださいね。
あぁ、やっぱりバリのレッスンにも参加したかった~~。
セパレートティーの美しさには本当に感動します。
お料理もスイーツもとっても美味しそう!!
バリのレッスン、また開催されるようでしたら、
そのときはぜひ参加させていただこうと思います!
最近は同じテーマで2ケ月間機関を設けていますが
その間の中の街歩きで つい新しいインドネシアのものを
見つけてしまうと 買い足してしまいます。
このカラフル海老せんも 自分自身も初めてだったので
「サプライズ」にお出ししましたよ~
そうですね~
バリのテーマは原色もはいりますが
バリの茶系の籐のランチョンマットは
全体を引き締めてくれますね~
「ル・コワンヴェール」は一軒家の洋菓子屋さん。
そこだけ「いきなりパリ」です。
迷い込んだ坂道にふと、こんなお店があるのも
ロマンチックですね~
毎回後半にはいると、かなりブログで紹介されているので
参加者さんへの「サプライズ」が減ってしまいます。
なので、この回は「カラフル海老せん」が主役?(笑)
うちわのような葉っぱ「リピストニア」も偶然見つけ、
南国ムードの演出に。
お花の名前などは 毎回、苦戦しながらも
少しづつ スタディしています(#^.^#)
お久しぶりです~~
昨日 バリ島のお茶会はおかげさまでファイナルを
迎えたんですよ~
今回はインドネシアのTEAにアレンジアイスティーと
またまた盛りだくさんで 皆さんに猛暑の中
ご参加いただき 本当に嬉しい限りでした。
次回は「香港のお茶会」を企画していましたが
その前に スペシャルレッスンも考えておりまして
もう少ししたら 企画と日程をブログアップさせていただきますね~
いつも優しいメッセージ
ありがとうございます(#^.^#)