2013年 12月 13日
ロシアのお茶会 ~ 世代を超えて ~
グリーンのクロスのメインテーブル♪
ローテーブルはゴールド@@
「ロシア風紅茶の飲み方」でウエルカム♪
「ロシア風 キャビアの食べ方」~~
ロシアのサラダは「オリヴィエサラダ」を~~
御食事の途中にフルーツフレーバーの
バシラーティーのアイスもどうぞ~~
今回は生ビーツにA5黒毛和牛のすね肉が手に入り、
”沢ボルシチ”が出来上がりました(#^.^#)
さて、スイーツタイムの始まりです~~
昔懐かしの「ロシアケーキ」と「シベリア」を知らない世代の
方々の参加が多かったものですから・・・
ご用意しておきましたよ(*^。^*)
この「三角シベリア」↑ ジブリ映画「風立ちぬ」で
紹介されていたようで再び若い世代にも
脚光を浴びているようですね。
そしてメインは「ロシアンドーム」イメージの
ロシアンルーレット用スイーツ@@
金箔もチラチラ振りかけて~の手づくりデス♪
ロシアの「メリークリスマス」のロシア語プレートは
ハートの飴でオーダーしましたよ♪
ではでは 「花火」 キラキラ@@
初参加の方のプチシューにアーモンドが入っていて
「罰ゲーム」ではなく、プレゼントGet♪
そして、昨日、パリの「カフェ プーシキン」で
ロシアンドームイメージのショコラをお土産に買ってきてくださったKさんより、
こちらを送っていただきました↓↓ ありがとうございます(#^.^#)
「ロシアのお茶会」にピッタリってことで、せっかくですので
最終日までは「ビジュアル」で飾ってたいな~と、
「おあずけ」ってことに(~_~;)
フリータイムでもロシア旅行の写真を見ていただいたり、
ロシア民謡など、幅広く盛り上がりました。
大阪万博で「ソ連舘」に行った参加者さんたち~「ロシア」しか知らない世代。
世代は違っても、「紅茶好き」は同じです~
紅茶は5種類 「自分の好みの濃さで・・」がいいですね♪
当日はTEA MIEにお越しいただき
どうもありがとうございました(#^.^#)
~~ TEA MIEからのお知らせ ~~
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ゴールドにグリーンとブルーの豪華なクリスマス。
初めてのサモワール、ロシア料理にワクワクでした。
毎回、沢山のときめきをいただきます。
ありがとうございました♪
今回のお茶会は大勢参加の場合は2テーブル用意させて
いただいているのですが、カップを選ぶ「くじ引き」とか
参加者さんがいい具合に盛り上がってくださり、
進行もスムーズで助かります。
ロマンチックでノスタルジックなロシアの魅力、
皆さんのロシアのイメージが少し変わっていってる感じもまた
楽しいですよ~
12-13 00:52 の鍵コメさんは、
どっちのセッティグがお好きでしたか?