「ニューエンズ(オリジナル・メイズ・オブ・オナー)」@イギリス

「エリオットゆかり先生宅」を訪問して ひと息ついたら「サプライズなドライブ」が用意されていて

すごく行きたかったお店、ニューエンズ(オリジナル メイズ オブ オナー)へGO♪


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なんて可愛い外観@@とテンションあがったふたりは
お店の前で「記念撮影」


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で、いつもは混雑している店内も午後4時半くらいだと
「貸切状態」でナイスタイミング♪

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「どの席にする?」と言いながら
「おのぼりさん」はパチリ×パチリ@@



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英国菓子・紅茶好きな方なら一度は訪れてみたい場所。

まずはお席でも「記念撮影」(笑)


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絵になるエリオット親子~~



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「旅人」はゆっくりすわっていません・・
ショーケースも気になります~~


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やはり ここに来たら「これ」でしょ?
お店の看板にも大きく書かれた文字、「メイズ オブ オナー(Maids of Honour)」


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***メイズ・オブ・オナー(Maids of Honour)は香ばしくカリカリとした生地のチーズ風味のエッグタルトで、約500年の歴史あるイギリスの伝統的なお菓子です。

ヘンリー8世と2番目の王妃アン・ブーリンが好んだ宮廷菓子で、そのレシピは鉄の箱にしまわれ門外不出とされていたそうです。宮廷で好まれたお菓子ですが、 派手ではない素朴な味です。
特に侍女たちに大人気だったため、メイズ・オブ・オナー(侍女たち)という名前がつけられています。***

(↑ 「ケーキのおはなし 365」より抜粋→こちら


誘惑の焼き色です~~




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紅茶はストレートでもミルクティーでもOKなように
アッサムをお願いしました~~



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甘さ控えめで、紅茶にもあいます~~
長い歴史の中でも愛され続けているのが納得のお味!!

「おいしい」記念にまた1枚(#^.^#)


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 そうそう ゆかりさんは午後4時過ぎにはカフェインを摂らないってことで「カモミールティー」
ハリーくんは「アールグレイ」にミルクです~



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こんなアンティークに囲まれながら・・・


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中世にタイムスリップしたような感覚で、
ゆったりティータイムは至福の時間ですよね?


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帰り際、ショーケースを見ていたら
美味しそうなキッシュが@@

ゆかりさんがサーモンのキッシュをテイクアウトして、私も結局、いただいちゃいました~~





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私が気になるのはスイーツ&「紅茶」コーナー。
少しだけ「お試し」に購入してきましたよ~~




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 もう約1ケ月前ほどの夢のようなお出かけ。

「美味しい&楽しい」のイギリス編。

 今度は同じメンバーで東京にて体感しましょうね(#^.^#)



「エリオットゆかりさんの記事」でも、詳細なレポをご覧になれます。




~~ TEA MIEからのお知らせ ~~

*「プロヴァンスのお茶会」おかげさまで好評につきまして
 「アンコールレッスン」を開催いたします。

8月27日(水) 午後12時~
 参加費 5000円

 初めての方もどうぞ お気軽にご参加くださいね。

*TEA MIEの詳細は→こちら


Commented at 2014-08-03 23:36
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Commented at 2014-08-03 23:44
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Commented by エリオットゆかり at 2014-08-03 23:46
本当にイギリスでお会いできてうれしかったです!
思い出いっぱい~~☆
またぜひぜひ遊びに来てください!
大歓迎です☆
素敵な記事であの日が蘇ります!(笑)
Commented at 2014-08-03 23:53
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Commented at 2014-08-03 23:56
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Commented by chanmie526 at 2014-08-04 00:11
★8-03 23:36の鍵コメさんへ★
8-03 23:36の鍵コメさんも この雰囲気は好みですよね?
古きよき時代のインテリアが和みました。
このお店は英国好き仲間の間でも話題にのぼるお店なので
アクセスのことを考えると地元の方に車で連れていっていただくのは
なんとも贅沢で助かりましたよ~
Commented by chanmie526 at 2014-08-04 00:14
★8-03 23:44の鍵コメさんへ★
この日はついつい「記念撮影」多しで
今回の旅で自分が出てくるのは この時くらいかな?
 ハハハ、確かにご近所にちょっと、お茶っていう感じのノリで
くつろいでますよね?(笑)
Commented by chanmie526 at 2014-08-04 00:16
★エリオットゆかりさんへ★
初めて会ってから、もう3回も日本から厚かましくお宅訪問(爆)
そして 今回のサプライズドライブで憧れのティールームへの
アテンドは とっても嬉しかったです~
 次回は、キューガーデンも?(笑)
いろいろお世話になり、ありがとうございました(#^.^#)
Commented by chanmie526 at 2014-08-04 00:18
★8-03 23:53の鍵コメさんへ★
さすが!よく覚えていらっしゃいますね~
そのとおりです。私も「ソレ」が頭に浮かびましたよ~
 ただ湖水地方の「アレ」よりも、ここの「メイズ オブ オナー」は
日本人向きの甘さ控えめで美味しい英国菓子でした。
 今度TEA MIEでもお出ししたいな~と思うほど、紅茶との
相性も良かったですよ~
Commented by chanmie526 at 2014-08-04 00:20
★8-03 23:56の鍵コメさんへ★
サーモンのキッシュもすごく美味しかったですよ~
中身が「本物」が入ってる感じで、なんだか「ステーキ」が
入ってるパイもあり、興味津々でした。
 ホント ランチにも伺いたくなるお店でした~
Commented by urushi-yoshiko at 2014-08-04 05:54
素敵な旅のレポにため息です。
もう、ミンミンさんの興奮している姿が目に焼き付きます(笑)
自分で再現するにはやはり本物を見たり味わったりすることが大事ですよね♫
これからのレッスンがますます楽しみで〜す♫
Commented at 2014-08-04 13:16
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Commented by crystalkika at 2014-08-04 13:40
ステキなところですね。
エリオットさんもご一緒でしたのね。
楽しい&美味しい時間・・・・
私もこんなステキなところでお茶したいな~
Commented at 2014-08-04 14:14
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by chanmie526 | 2014-08-03 21:35 | イギリス | Comments(14)