「アットホームなおもてなし紅茶講座」

ご縁あって「大和ハウスリフォーム（株）」さま主催の
「アットホームなおもてなし紅茶講座」のセミナー講師をさせていただきました。

３月２０日、クリナップ柏ショールームさんにてのレポです～～





西洋の春をお祝いするイースターのイメージで黄色＆パープルを
テーマカラーにしてカジュアルな紅茶のおもてなしを提案させていただきました～～






紅茶はウエルカムのテーラーズオブハロゲイトのヨークシャーゴールド。
玉子カレー味のカナッペを～～






黄色のバタフライにラッピングした中身は？
紅茶にあわせる「春」イメージのスイーツ(#^.^#)





レクチャーをしている間に「乾燥しなくもいいように」ラッピング。
「中身がわからないで開けるサプライズ！」
「食べきれなかったらお持ち帰りできる」・・と
考え、「イースター」カラーの黄色と紫で～～





ご用意させていただいた紅茶は
ロンドン　フォートナム＆メイソン「ロイヤルブレンド」
ハロッズ「アールグレイ」







そうそう　手書きメニューも「ウエルカム」マインド♪




参加者さんは紅茶に詳しい方が多くて短い時間でしたが
内容の濃いレクチャーになり皆様の「美味しい～」という声と
”笑顔”が私にとって本当にうれしい「ひととき」になりました～～


主催の「大和ハウス」さんからのおみやげは、アールグレイ紅茶と
オッジの各種パウンドケーキ





たまたまペーパーバッグもパープルでリンクしていてステキです。


朝　自宅のベランダから摘み取ったパンジー＆ビオラも
出張レッスンにワイングラスに入って登場＠＠
「アットホームなおもてなし」感が出ていたらうれしいかな？・・と。

豪華なお花やセッティングがなくても「おいしい紅茶」をいれる気持ちや
ゲストを心からおもてなししたい「こころ」

そんな「原点」をみつめなおすいい機会にもなり、
関係者さんやスタッフの皆様、
快くアシスタントを引き受けてくれたＴＥＡ　ＭＩＥメンバーさんにも
改めて「感謝」の気持ちです～～







そして当日　セミナーに参加してくださった皆様と
「紅茶」の時間を共有できたこと、
「ミンミンゼミ」ブログに「記録」させていただきますね。






皆様　どうもありがうございました(#^.^#)





～～　ＴＥＡ　ＭＩＥからのお知らせ　～～




『マリーアントワネットのお茶会』


・アントワネットが愛したお菓子を中心に
彼女に由来したフレーバーティーや
「おすすめクラシックティー」で愉しむお茶会式レッスン



＊＊日程＊＊



・４月１０日（金）午後１２時～


・４月１４日（火）午後１２時～


・４月２２日（水）午後１２時～


・４月２５日（土）　午後１時～


・５月４日（月・祝）　午後１時～



参加人数によりメニューの内容が変わりますので
日程を調整させていただく場合がございます。

その他　ご希望の日程なども、ご相談ください。


初めての方も、お久しぶりの方も
お待ちしております～～


お問い合わせ・参加希望は↓

misakisakai777@yahoo.co.jp

坂井まで




＊『地球の歩き方　旅いさら』連載２回目の記事↓↓

＊＊「ロンドナーに大人気「アリスのお茶会」
　マッド・ハッター★アフタヌーンティー」　こちらからご覧になれます。





＊ＴＥＡ　ＭＩＥの詳細は→こちら




＊３月２２日（日）のレッスンは午後１時スタートです。

　約１０分前をめやすにお越しくださいね。

　お待ちしております(#^.^#)