2015年 04月 17日
ベッジュマン&バートン六本木ヒルズ店オープン
この4月10日に六本木ヒルズウエストウォーク4階に
ベッジュマン&バートンのサロン・ド・テがオープンしたと聞きつけ
行ってまいりました(→★★★)
エントランスはすっきりパリのサロン・ド・テらしい色合いがセンスいいですね~
店内撮影もOKということで、
丸の内店でも人気の紅茶やお菓子が並びます~~
香りのテイスティングもできます@@
こちらのサロン・ド・テで「人気の紅茶は?」と尋ねると
やはり「エデン・ローズ」「プーシキン」「レ クラシック」・・と
どれもTEA MIEレッスンでお出ししたものばかりだったので、
クラシックのブレンド『デイブレイク』、
セイロン&アッサム&ダージリン
「琥珀色のひととき」をオーダー。
こちらは、まさに紅茶の中の紅茶で落ち着くブレンド。
人気のガレットが1枚お供についてくるのですが、いついただいても
変わらぬ美味しさで、紅茶にあいます(#^.^#)
スイーツの中では、
アールグレイクリームがたっぷり入ったシュークリームが気になったので
「どんな紅茶とあわせるのがおすすめですか?」と質問。
「アールグレイ フィネスト」という答えに従いお願いしてみました~~
確かにあうのですが、やはりクラッシックティーのほうが、
シュークリームのアールグレイ風味がわかるような?
・・とか、紅茶談義に花を咲かせ、お店の方も丁寧に対応してくださいます。
ステキなネーミングのフレーバーティーにも心惹かれるし~~
好みのカラーのティーセットはリチャード・ジノリの「バビントン」シリーズ。
この色合いに、今ご縁があるのかしら?と、ひとりほくそ笑み、
ヒルズの中庭を眺めながらのティータイム♪
今度はまた違うメニューを試しに行ってみたいと思います~~
そして、こちらは↓↓パリ・マドレーヌの
”ベッジュマン&バートン”
そんな「パリの紅茶専門店めぐり」の記事は→こちら
~~ TEA MIEからのお知らせ ~~
*マリー・アントワネットのお茶会
キャンセルが発生しましたので、