NYのお茶会 ~ティファニーでブランチを~ ファイナル

8月28日、TEA MIE夏のお茶会 
おかげさまでファイナルを迎えました~~



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うるさかったミンミンゼミの鳴き声もほとんど聞こえなくなり、
夏の終わりを感じながら・・。
 ファイナルはニューヨークのテーブルに「プロヴァンスのセミ」が@@




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↑はテーブルセンターに”セミ”がお茶会に参加♪



フラワーアレンジは白いなでしこなど、もう秋の気配の”ホワイト”
”初雪草”も可愛い~~
アンティークシルバーのシュガー入れにいれてみました@@





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ティファニートランプでのお席決めからスタートして・・




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シルバーの椅子の上にNY,ソーホーで買ってきたアンティークシルバーの
ペンダントヘッドのスーツケース♪
”New York”の文字が@@



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選んだカードと同じ席にどうぞ(#^.^#)




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今回の手書きメニューは・・??

ティファニーのジュエリー??と共に(#^.^#)



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ティファニーBookを開けると~~




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ウエルカムドリンクには今まで直前に氷をいれていたのですが
ファイナルの日は涼しいくらいの気温。
 そのまま飲んでいただきました~~




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今回のジャーサラダ。
とあるレストランでのヒントを活かして氷水をいれたガラスボールに。

皆さんの目の前で冷やしてプレゼンテーションというアイディアを
ファイナルで、ご紹介~~
(猛暑の前半に思いつけば良かったな(~_~;))




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参加者さんに取り分けをお手伝いしていただいている間に



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NY風フレンチトーストを焼き上げます~~





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各回、ハーニー&サンズの紅茶セレクションの中から
フレンチトーストにあわせた紅茶を選びました~




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ファイナルの会は「Tokyo Breakfast」を~~
 ノンアルコールカクテル「アーノルドパーマー」もご紹介しました~~




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ブランチが終わり、食後のデザート代わりに、
皆でグレープフルーツのセパレートアイスティーを
つくりましょう(#^.^#)



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NYチーズケーキには、





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イングリッシュブレックファーストとバニラコモロ。





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今回のお茶会では映画「セックス・アンド・ザ・シティ」にも登場するニューヨーカーに人気の
スイーツ「マグノリア ベーカリー」のケーキをご用意させていただきました。





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電話でのオーダーもできないので毎回足を運び、
”ネゴ”の結果、スタッフさんとも顔見知りになり、カップケーキも私の好みで
オーダーをお願いしたり・・。




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真夏の表参道のマグノリアベーカリーに通い続け、
ついにスタンプがたまり、いただいたプレゼントが↓のオリジナルバッグ↓




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「亀田クリスブ」わさび味も人気。
後半は、テーマカラーのあられ(金平糖ではなく)も
見つけました@@



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”ニューヨーカーの朝食のお供”・話題の商品もご紹介~~♪


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NYの紅茶は各回、たくさんの種類を
参加者さんセレクトのカップ&ソーサーで(#^.^#)





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ティーフォルテのフルーツティーも~~




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NYのリボンとチェリーブラッサムの緑茶♪





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8月28日はTEA MIEにご参加いただき
どうもありがとうございました(#^.^#)





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次回は参加者さんの「NYのお茶会」レポをご紹介させていただきますね(#^.^#)






~~ TEA MIEからのお知らせ ~~


9月のレッスンは☆「星の王子さまのお茶会」☆

作家の故郷、フランス、グルメの街リヨンが舞台です。

9月レッスンの詳細は→こちら







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by chanmie526 | 2015-08-29 23:39 | ニューヨークのお茶会 | Trackback