2015年 10月 29日
秋のティータイム 2015
「ポルボローネス」

スペインアンダルシア地方の銘菓で、
お口の中でふわっと とろける紅茶にあうお菓子。
シナモン・ゴマ・抹茶味の3種は、あっという間に
美味しくいただきました。
ありがとうございました(#^.^#)

ある時は鳥羽の実家の周りのケーキ屋さんを「はしご」して・・・

カナダ人のご主人がパティエさんで、メイプルシロップを使ったお菓子が美味しいケーキ屋さんや、
日本橋の「三重テラス」でも人気NO.1のスイーツを製造しているケーキ屋さんなど。

大勢だとたくさんの種類が並んで楽しい~~

紅茶はリントンズのケニアブレンドがマイルドなお味で好評でした(#^.^#)

ある時は日本橋三越の「はじまりのカフェ」で
お好きな有田焼を選んで愉しめるティータイム♪
異人さんのカップが好きな私は、ついつい
こんな感じ↓

↑ニナスのカトルフリュイルージュ(4レッドフルーツ)
*セイロン産の紅茶、インド産の紅茶・スリランカ紅茶のブレンドに
チェリー、ストロベリー、ラズベリー、レッドカラントの4種類の赤いフルーツの香りが
フランスブランドらしい味わいでした(#^.^#)
こちらのカップ↓ではサンドイッチを~~

ニナスのダージリンは初めていただきました~~

「パパピニョル」では、かぼちゃのクッサン・ド・リヨンが発売。
黒ゴマと一緒に輪島塗の石目乾漆のプレートと遠くボスニア・ヘルツェゴビナで
買ったカップに英国ヨークシャーゴールドで、なんだか旅気分?

先日14夜の夜は東京タワー近くの「ル・パン・コテディアン」で
夜ミーティング~~♪

ベルギーから取り寄せた家具に囲まれ、
ダージリンとアールグレイをオーダー(#^.^#)
ティーバッグですがポットサービスです~

スタイリッシュにカフェオレボウルのように紅茶をサービスするのも
時々見かけますね~

最近お気に入りのANAインターコンチネンタルホテルの
ピエール・ガニエールのケーキショップ。
レッスンにお出しするケーキやパンを試食~

紅茶はダージリン(#^.^#)
街歩きは続いています~
今年の10月は寒暖差が激しく体調を崩しそうですが
なんとか紅茶パワーで乗り切りたいものです~
本日も30日のお茶会準備にお出かけします~
~~ TEA MIEからのお知らせ ~~
11月のお茶会の詳細は→こちら
*12月のレッスン日程は近日中にアップさせていただきますね~
*10月30日のお茶会は午後12時スタートです。
約10分前をめやすにお越しくださいね。
お待ちしております(#^.^#)



