"エクラデジュール”（きらめく日々）

ＴＥＡ　ＭＩＥで何度かご紹介させていただいている
ご近所のパティスリー「エクラデジュール」

いつも可愛いスイーツたちに
心きらめいてしまいます(#^.^#)



こんなカラフルタルトをはじめ、
たくさんの手の込んだフランス菓子が
宝石箱のように並ぶ店内では中山シェフの奥様をはじめ
笑顔のステキなスタッフがフレンドリーなサービスを提供してくださいます～～




これも美味しそうだし・・・





ＴＥＡ　ＭＩＥのお茶会で、どのテーマでどの紅茶にあわせようかな？
想像の世界で毎回しばし数分間の「スイーツの旅」♪




東西線「東陽町」駅を降りて住宅地の中に突然現れるパティスリーは、
いつも近所や遠くから、その評判を聞きつけて
お客様が絶えることがありません！
（何度か通い、ようやく写真撮影ができるタイミングをみつけたほど）




店内では若いスタッフさんたちが元気よく
お菓子を愛情込めて作っていて
いつも”活気”を感じて明るいオーラを放っていて、



店名の由来のごとく
「エクラデジュール」（フランス語の「きらめく日々」の造語）♪




ミンミンおすすめのショコラもプレゼントに喜ばれます(#^.^#)




ディスプレイもセンス良くて(#^.^#)
私、いつも長居する「怪しいヒト」になってるかと？？（笑）



パンも美味しいんですよ！画像はないけど（←あとで、ちらっと登場）
バゲットは１１時頃焼きあがるようです～







さてさて、こちらは↓マスコミ露出度の高い
「ショートケーキ」をガラス仕立てにした人気の商品↓



↑　日本人は好きですよね～～

私は　新感覚のこんな色合いのケーキが好み↓↓



「繊細なお味のフランス菓子にはコーヒーだと、
微妙な味覚が消されてしまうことがあり、紅茶が合う」という
持論はトシ・ヨロイヅカ氏。

私も、もちろん「紅茶派」

ディンブラなら、比較的なんでもあうかな？？・・、
フルーツ系には　キャンディもいいかな？？・・・とか。



アッサムのミルクティーもいいな(#^.^#)




ＴＥＡ　ＭＩＥでも　「エクラデジュール」のお菓子を
ご紹介できるお茶会が増えそうです～

残念ながら来週お店がリニューアルのため１週間ほど
クローズするそうです～

定休日やアクセスなどは→こちら


ホント、どれにしようか、迷いますね～～



いくつかのコンクール受賞経験のある才気あふれる若手人気パティシエの
中山シェフには（賞状も撮影）



（↑　あ！人気のバケットも写っていた↑）


先日　アーティスティックな「翼」の飴細工を作っていただきましたが・・
（大好評でした♪ありがとうございました！！）




（↑　ホールの生ケーキも「エクラデジュール」↑）


今回は「アリスのお茶会」イメージで
ちょっと「おまかせ」の”アルモノ”をお願いしてまいりましたよ～～

５月１３日からのアリスのお茶会でデビューです(#^.^#)
　お楽しみに～～

　さあ、おひとりさまティータイム♪
私は、このケーキ、好きです↓↓



久しぶりにウバのストレートでいただきました～～


ＴＥＡ　ＭＩＥレッスンの前後に寄り道してみては？

「エクラデジュール」→こちら

*5月の定休日↓
　　16日(月)～20日(金)
　　25日(水)


～～　ＴＥＡ　ＭＩＥからのお知らせ　～～


＊５月１３日（金）のお茶会は午後１２時スタートです。

　約１０分前をめやすにお越しくださいね。

　お待ちしております(#^.^#)


お問い合わせくださいませ。

ＴＥＡ　ＭＩＥ紅茶でおもてなし教室→こちら



misakisakai777@yahoo.co.jp

坂井まで