2016年 08月 23日
「シンガポールのお茶会」@新宿
「お茶でめぐる世界の旅」第2回目のセミナーを担当させていただきました~~
直前にPCもなんとか復帰し、写真も間に合って、ほっとしました(-_-;)
今回は「TWG紅茶」を中心に・・
スタンダードに人気な紅茶♪「オートクチュール缶」に「キャビア缶」@@
ウエルカムは紅茶&緑茶に「シンガポール」をイメージしたフレーバーの
「シンガポールブレックファースト」
「四陸(フォーリュー)」のパリパリ春巻きと共に~~
シンガポール現地画像や東京店でのTWG取材をもとに
画像をメインにお話させていただきました~
途中、「フレンチアールグレイとTWGのバナナ&ウォルナッツのパウンドケーキ」とのペアリングも~~
↑のケーキには「ニューヨークブレックファースト」のアッサムにチョコフレーバーの紅茶が入っているそうですよ~
紅茶好きにはたまらない一品を自由が丘店でしか手に入らないので前もってオーダー♪
私の主観を中心に現地の「アフタヌーンティー」情報も・・
(
ご当地「テタリ」も、ご紹介~~
シンガポール最新のお土産事情なども
参加者さんからのご意見も伺いつつ・・。
以前にシンガポールに在住の方々、
遠く九州からご参加の方や、お茶セミナーのリピーターさんたち、
お茶好きの方々、TEA MIEメンバーさんたち・・。
もっとシンガポールについて語りたかったのですが
あっという間の1時間半。
主催者の皆様、大変お世話になり、ありがとうございました。
そしてセミナーご参加の皆様
猛暑の中、本当にありがとうございました(*^。^*)
~~ TEA MIEからのお知らせ ~~
9月のお茶会
ピーターラビットのお茶会
↓↓
こちら
*9月9日のお茶会「終わらないアリスのお茶会」は
おかげさまで満席をいただき、
ただいまキャンセル待ちのみ、受け付けております。