2016年 12月 21日
ドナウの国のクリスマス☆ ~”運命”の日~
メインはその当時 日本橋のCha Tea紅茶教室でのレッスンでした~~
その頃から有名なCha Teaの立川碧先生ですが
今や早稲田大学での講座を担当されたり、紅茶の本を6冊も出版されるという
ご活躍ぶりは紅茶関係の方々ならご存知のとおり。

そんな「碧先生がTEA MIEに参加される日」がやってくるとは
夢にも思っていなかったのです@@

サブタイトルは「運命の日」としましたがホントは「緊張の日」(大汗)
私らしくすることが、一番の「おもてなし」・・ってことで(-_-;);;

テーブルも普通どおり~



スケッチブックにいつもどおりの手描きメニュー。
レースペーパーの工夫を気づいてくださって、うれしかったです♡

紅茶はドキドキでしたが、ハンガリーから私自身が持ち帰ったものこそ
レアものなのでハンガリー風レモンティーで懐かしのお味♪

さすがにヘレンドのレクチャーは碧先生との対談方式な感じで(-_-;)



ハンガリー産マンガリッア豚サラミも手に入り、
ヘレンドジャパンの紅茶も「缶」好きな私のおすすめ~☆

「こじつけ」のドナウの国からの「パーティー参加」グッズたちも~~

グラーツから届いた「シシィブッセル」も~~

ローズのチョコレートもドナウの国から~~

12月6日はTEA MIEにご参加いただきまして
どうもありがとうございました(*^。^*)

ご参加の皆様は私の「師との運命的なお茶会」での
緊張ぶりを温かい目で見守っていただき、うれしかったです~
ありがとうございます(*^。^*)


~~ TEA MIEからのお知らせ ~~
来年1月のお茶会
「世界のTEAで”ガレット・デ・ロワ”」

詳細は→こちら



