"Fika"(フィーカ)

伊勢丹新宿店に入っているFikaフィーカ)は、実は伊勢丹の新宿店発のお菓子。
北欧のお菓子や手土産をテーマに、プロデュースされたもの。・・




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スウェーデンでは『Fika』は「お茶する」とか「おやつの時間」的な意味合いがあるのだけど
ただ単にお茶(ほとんどコーヒーだけど)するだけではなく
皆さんとのコミュニケーションをするティータイムのことを示す文化だと知り・・

「Fikaいいね~」と
あ~だこーだのティータイム♪

新宿伊勢丹の「Fika」はいつも人気のお店。
可愛いパッケージも見逃せません!!





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こちら↓はグリーンのリンゴンベリー(こけもも)のジャムクッキー
「ハッロングロットル」





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ほろほろ食感が紅茶にあいます~~


こちら↓の「フィンスカビンナー」↓も美味しい♪





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ロイヤルコペンハーゲンのビンテージのプレートに
「ペッパルカーコル」とストロベリージャムのクッキー





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「セムラ」というブリオッシュにした甘いパンにホイップクリームをサンドした
スウェーデンの伝統的なお菓子




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こちらも「M」のプレートに「N」マークのアンティークシルバーのオハナシ♪

お茶するだけでなく 素敵なトークで「Fika」の完成♪

北欧旅に思いを馳せて~ 北欧紅茶の思い出と共に~~





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by chanmie526 | 2019-08-12 22:31 | ティータイム | Trackback