2022年 04月 19日
「憧れの中欧２都巡りウィーン・ブダペスト～華麗なるエリザベート皇妃を辿る旅」オンライン講座 参加者募集
木谷朋子先生が主催されます”第２５回お茶旅講座”
0120-406-211/03-5579-9981 https://www.hometopia.jp/branch/ginza/
＊オンライン・見逃し配信 参加者募集＊
(リアル会場参加は満席になりました）
「憧れの中欧２都巡りウィーン・ブダペスト～華麗なるエリザベート皇妃を辿る旅」
５月２２日（日）は坂井みさき（ミンミン）が担当させていただきます。
ウィーンは２０代の頃から憧れの地で何度も訪れた街。
観光の見どころもたくさんありますが、今回は「お茶旅」
お気に入りのカフェをご紹介させていただきます～
必ず立ち寄るホテル・ザッハのカフェ↓
ハンガリー、ブダペストもヘレンド窯の故郷ということもあり
ここ数年のお気に入りの場所になっていました。
２０１７年には「エリザベート皇妃」好きな方々と
今回と同名のツアーを開催させていただきました～
その旅をメインにトレースし、宿泊ホテル、観光、お食事、お土産など
ガイドブックには書いていない実際に「足」で稼いだ情報をお届けしたいと思います。
現地画像をたっぷり、紅茶専門店や、現地カフェでのティータイムの映像も
”ミンミントーク”と共にお楽しみください。
現地参加の方は、Tea Mieの長くからの生徒さんでもあり、
ウィーン菓子やドイツ菓子、英国菓子など長年のキャリアを活かして
ご自宅サロンでのお菓子教室「アンプティシュ」
予約制サロンなどで活躍中の河野秀子さんに
日本では なかなか販売していない、だけど私が大好きなウィーン菓子
「カルディナールシュニッテン」を
特別にオーダーさせていただきました～
その他 ウエルカムティー、オーストリア菓子、紅茶（デンメアティーハウス）など３種、
中欧のとっておきティータイムをご用意させていただく予定です。
当日のオンライン参加、また見逃し配信もありますので
ご都合に合わせてご参加いただけましたら幸いです。
＊リアル会場参加は おかげさまで満席をいただきました～
お申込みありがとうございました！
【日時】５月２２日（日） １３時半～１５時半
【場所】土屋グループ銀座ショールーム（銀座駅より徒歩３分）
＊ただいま オンライン参加・見逃し配信のご予約を
受け付けております
↓↓の詳細をご覧の上
お申込みくださいませ～
「憧れの中欧２都巡りウィーン・ブダペスト～華麗なるエリザベート皇妃を辿る旅」
【お茶旅講座第25回のお知らせ】
《5月のテーマ》「憧れの中欧２都巡りウィーン・ブダペスト～華麗なるエリザベート皇妃を辿る旅」
「お茶旅講座～お茶で巡る世界の旅」は、お茶を通じてお茶と旅の両方の魅力を伝える講座です。
今回は、絶大なる人気を誇るエリザベート皇妃（シシィ）ゆかりの中欧・「音楽の都」オーストリア・ウィーンと、「ドナウの真珠」ハンガリー・ブダペストのお茶旅をご案内いただきます。カフェ文化が色濃い街の「現地紅茶事情」と、名所旧跡をご紹介します。
ステキなインテリアのカフェで、バリエーション豊かなウィーン菓子でのティータイムは旅先のきらめく時間。そんなお茶旅をイメージしたウィーン菓子やお茶をお出しします。
講師は、昨年「ミンミン流英国旅アフタヌーンティー巡りの極意」の講座で来ていただいた坂井みさき先生に再登壇をお願いしました。先生主宰のTea Mieツアー（2018年9月）で宿泊したホテルや、憧れのレストランなど、華やかな映像と共に、エリザベート皇妃に思いを馳せた旅情報をお届けします。
《会場でお出しするお菓子》
・カルディナールシュニッテン/ウィーンの代表的な銘菓。（カルディナール）はローマカトリックの教皇に次ぐ聖職者、司教の最高位である”枢機卿“を意味し、（シュニッテン）はほどよい大きさにカットしたお菓子のこと。メレンゲの白とジェノワーズの[黄色]の組み合わせはカトリック教徒の旗の色と同じ。
・すみれの砂糖漬け/エリザベート皇妃が愛したお菓子として有名。
・デメルのチョコレート菓子/ウィーンを代表するお菓子メーカーのお菓子
＊お菓子提供/河野秀子さん 町田の隠れ家カフェ（１日１組予約制）『アンプティシュ』店主。
旅好きでおもてなし上手なミンミン先生の「憧れの中欧２都巡りウィーン・ブダペスト～華麗なるエリザベート皇妃を辿る旅」、リアル画像とともに、臨場感あふれる”ミンミントーク”でお楽しみください。
《講座概要》
★講師：坂井みさき先生（「Tea Mie紅茶でおもてなし教室」を主宰、ティーインストラクター、元雑誌編集者）
★主宰・ナビゲート：木谷朋子（旅行ライター＆編集者）
★日時：2022年５月22日（日）13：30～15：30（13:10受付開始）
★定員：会場参加15名、オンライン参加30名 見逃し配信30名
★会場：土屋グループ銀座ショールーム
〒104-0061東京都中央区銀座3丁目8-10 銀座朝日ビル3F
0120-406-211/03-5579-9981 https://www.hometopia.jp/branch/ginza/★参加費：《会場参加》4900円（税込）（紅茶＋お菓子代含む）、《オンライン参加》2500円（税込）、《見逃し配信》2800円（税込）
《講師プロフィール》
坂井みさき（愛称は”ミンミン先生“）
2010年より「紅茶でおもてなし教室 Tea Mie」を主宰。2015年からの企画「ミンミンお茶旅ツアー」は台湾・中欧・スリランカ・シンガポール・南仏へのアテンド。世界のTEAやお菓子を紹介するアフタヌーンティーのイベントなど、元雑誌編集記者として情報発信やプロデュ―ス。2021年秋、Cha Tea紅茶教室との共著『お家で楽しむアフタヌーンティー』（河出書房新社刊）を出版。
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by chanmie526
| 2022-04-19 22:36
| 紅茶の旅
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