元木はるみ先生の新サロンでローズティーパーティー① 2024

日本ローズライフコーディネーター協会代表、元木はるみ先生の新サロン

*元木先生のブログ→こちら

「サロン・ド・ローズ」にて５月15日はTea Mieプロデュ―スのローズティーパーティー

今年はこんな感じ～～

まずはウエルカムティーを～

ROCKS＆TREEのローズシロップをいれて

ギリギリの時間に炭酸を注ぎます～

ガーデンテラスに運び「乾杯～～！」

ご参加の皆様は、はるみ先生の天空のガーデンで咲く時期を申しあわせたように咲き、

ゲストに語りかけてくるようでした～

天空のローズガーデンテラス♡

こちらの煉瓦のお色選びのオハナシも参加者さんは興味津々に耳を傾けていたっしゃいました～

主役のバラたちに助演女優賞の面々もGood Job☆

新鮮な空気のバラの香りに包まれたあとはローズのこだわりのある

サロン内にどうぞ～～

まずはサンドイッチ３種

あらかじめ元木先生宅近くのサンドイッチのお店で試食させていただいたものを

当日アシスタントさんにピックアップ→カット。

フレッシュグリーンやトングは忘れずに：：

例年、アイシングクッキーや、最近では元木先生TPの「セイボリー担当大臣」に任命された

aramoさん

「パテ・アンクルート」をバラ色にこだわりオリジナルレシピで完成！

ご自宅の「豊華」のバラで華やかに～～

ピンクペッパーやカシスマスタードを添えて～～

元木先生の新著から、どうしても生ハムでつくりたかった「生ハムローズ」はミンミン担当。

出張イベントのため複雑なことを短時間には難しいので「サムシング　ホワイト」は

練りに練って～～ｗｗ

たくさんの参加者さんだと食べる量の加減が難しい。

少し「ふわ白パン」で調整してね～

私には「バラ」に見せるパン💦

そして　スイーツも、元木先生のローズティーパーティーで毎年お願いしている

アンプティシュ主宰の秀子先生♡

昨年の元木先生のバラのお茶会から（その時に私が使ったローズシロップでと～）

１年越しのサプライズ「ローズシャンティ」をご披露してくださったのです～

実は『薔薇ごよみ365日』の「5月15日」が昨年のバラのお茶会に差し入れしてくださった「バラのケーキ」なのですが、

そのケーキに、その前の年の「豊華」のシロップでつくってくださった

１年１年「歴史を感じるスイーツ」なのです～

「ローズストーリー」は続きますね～～

そして　ローズのバッティンバーグケーキは

元木先生と私へのお祝いギフト♪

ピンクのグラデーションスイーツたまりません♡

この２個だけで充分なのに「足」で稼ぐミンミンは

限定品　チューリップローズのいちごバージョン

ROKUMIIKANのローズチョコは、

結局　私が構想していたプレゼンは披露できませんでしたが💦

リボンガーランドのローズボウルに入れてみました～～

それにしても　打ち合わせなくても元木先生がローズガーデンから

バラをお部屋に飾ってくださるのですが

ミンミン担当の会にはパープルも＋してくださるお心づかい～

こちらも横浜で見つけた限定品　バラのゼリー

ね～　こうしてジャムディッシュにいれると可愛くなりますよね？

メニューどおり　紅茶もアシスタントさんが全部淹れてくださったので

終始、ミンミンは皆さんに笑顔のサービス☆☆☆

２テーブルに「シューマン　ババリア」のドレスデンパターンのティーセット

もう１テーブルもヘレンドのティーセットが豪華でしたが

これしか写真ない💦💦

元木先生をはじめスタッフの皆様

そして　ご参加の皆様ありがとうございました～～

まだまだ余韻が続きますので・・

～つづく～