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スリランカ ランチ会①

6月もラスト。TEA MIEがクローズしてから
新たにいろんな企画をご提案いただき嬉しい限りです。
 きっとこの記事を皆さんが読まれている時には
ロンドンのポートベローアンティークマーケットへ~

 「旅するTEA MIE」取材を続けております~

今日の記事は6月少しさかのぼり。。
スリランカツアーメンバーのお茶会の前に
ちょっとプレ・ランチ会~~



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お友達が集ってくれたので
ウエルカム☆ライムのアイスティー




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*アボカドとフライドオニオン




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スリランカで習ってきた
ゴーヤのサンブル(#^.^#)



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カレー3種も披露@@
バナナ・チキン・ひよこ豆&シーチキン




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「パパダン」はマスト!!
混ぜて食べてくださいね~~





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さくらんぼのゼリー&バナナチップス




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ココナッツ風味のレアチーズタルトに
Mちゃん差し入れアーモンドクッキーで
なんだか「スリランカ」っぽいケーキに~~




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紅茶は現地調達ものを~~




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現地で買ってきたレモンパフや




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キトゥルジャグリーに「ゼリー」も人気(#^.^#)



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スリランカはカシューナッツの産地!!





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久しぶりに、ゆったりのランチ会~~



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女子トークは永遠に~~



~~ TEA MIEからのお知らせ ~~



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詳細は→こちら

お問合せ

misakisakai777@yahoo.co.jp

坂井まで



by chanmie526 | 2018-06-30 08:00 | スリランカ | Trackback

最近のホテル ティータイム
紅茶が好きなお友達は

私が言わなくても「濃いめに淹れてください」と
リクエスト♪

これが 良い感じ~



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私の好みの濃さでいただける紅茶の確率
増えてます@@



~~ TEA MIEからのお知らせ ~~

「バラ色のお茶会」 元木はるみ先生をお迎えして~


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詳細は→こちら

お問合せ

misakisakai777@yahoo.co.jp

坂井まで


by chanmie526 | 2018-06-29 08:00 | ティータイム | Trackback

*真夏のランチ&ティータイムパーティー*




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6月26日(火)TBS系「マツコの知らない世界」
日本ローズライフコーディネーター協会代表
元木はるみ先生
ご出演されました~~



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私たちファンの中では”バラの女神”と呼ばれている”ローズ”の
イメージそのものの先生の「バラ」のレクチャーや



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TV取材時のエピソードなど旬のお話を聞かせていただこうと
緊急企画のイベントを立ち上げました~

先日5月12日の元木先生宅のバラのお茶会で
急遽「チーム デラックスローズ」結成!
 TEA MIE企画の「バラ色のお茶会」を
スペシャルなチームが「友情出演」してくださいます(#^.^#)


場所は「ホテルローズガーデン新宿」別館2F



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     ~ ローズルーム ~




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 *丸の内線西新宿駅1番出口を左に徒歩1分
     アクセス→
こちら


 *薔薇色カクテルで乾杯
 *ホテルメイドのビュッフェ
 *ビールやワイン・ソフトドリンク飲み放題


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(↑ web画像より イメージ)

 *元木先生の「TV出演」のお話
 *「あなたにとって”薔薇色”は何色?」




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 *長嶋清美先生の夢あふれるラブリー♡フラワーケーキ



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長嶋先生のカットも「お見事」@@



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(↑イメージフォトです↑)



 *Cha Tea紅茶の鈴木たまえ先生が
  サービスしてくださるとっておき紅茶

 
*薔薇色のお土産付き

会場内ではインスタ映えする「バラ」のディスプレイも
お愉しみください~




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7月30日(月) 14:00~16:00

ホテルローズガーデン新宿 別館2階(ローズルーム)
   メトロ西新宿駅1番出口を左に徒歩1分
   JR新宿駅徒歩10分

参加費 10.000円(税込 当日現金にて)

  *キャンセル料金  5日前まで 1000円
            前日 半額
            当日 全額


お申込みは
①氏名(振り仮名もお願いします)
②日中に連絡可能な電話番号

を明記の上、
misakisakai777@yahoo.co.jp

担当/坂井まで

基本は48時間以内にレスがない場合はメールの送受信の不具合が
考えられますのでお手数ですが再度ご連絡いただけますでしょうか?
 尚、7月10日までは、こちらからのレスが時差の関係で
少し遅れますことをご了承くださいませ。



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by chanmie526 | 2018-06-26 21:57 | ローズ ティーパーティー | Trackback

先日 6月22日のローズコテージセミナー
「銀器の国のアリス」



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TEA MIEティートラベラーでもある
専属カメラマン??のaramoさん画像(ここから↓)
思い出のショットを~~




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ローズコテージさま
改めて アンティークのお品 たくさん使わせていただき
ありがとうございました(#^.^#)

ご参加の皆様 楽しい時間をご一緒できて
嬉しかったです~ 感謝♡

aramoさん 素敵なお写真をありがとうございました~~




~~ TEA MIEからのお知らせ ~~

7月のお茶会
 英国
 バリ島は ただ今キャンセル待ちです。

明日夜10時に7月30日(月)のイベント告知を行いますので
ご参加お待ちしております~~


by chanmie526 | 2018-06-25 08:00 | アリス★ティーパーティー | Trackback

行ってきま~す(#^.^#)

6月24日から7月10日まで
スコットランドからロンドンへと
久しぶりのイギリスです~~

こんな場所にも行ってきます~~



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ミンミンゼミブログは時々更新中です~
よろしかったらご訪問くださいね~



~~ TEA MIEからのお知らせ ~~

*7月19日(木) ランチ会 英国旅報告(満席

*7月28日(土) バリ島のお茶会 イン 銀座(キャンセル待ち

*7月30日(月) 真夏のランチ&ティーパーティー

         (6月26日夜に詳細アップします
    

6月24日から7月10日までの
お茶会お申込みは時差の関係で
少し遅れてしまうかと思いますが
こちらまで

misakisakai777@yahoo.co.jp

坂井まで


帰国後 
詳細などはご連絡を入れさせていただきますね~




by chanmie526 | 2018-06-24 10:00 | お出かけ | Trackback

ローズコテージさんのサマーアンティークセミナー
おかげさまで無事終了いたしました~~


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「不思議の国のアリス」は、もちろん
イギリスのお話・・
  なのですが・・



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物語の中の「マッド・ハッターティーパーティー」は
「可笑しなお茶会」
そんなストーリーのモチーフに合わせて




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テーブルセッティングもセオリーをやぶり





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ティーフーズも「英国ものじゃなくてごめんなさいケーキ」など??




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これは「突っ込みどころ満載」





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「キャンドルがあるか?ないか」の
問題ではありません~




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アリスも大きくなったり小さくなったり~~




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スマホ画像も大きくなったり
小さくなったり・・・


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銀器にパステル菓子が並ぶ光景は
女子の憧れ~~





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アリウムやスモークツリーを
見つけたので・・アリスイメージの
大人カワイイお花は自由が丘のフラワーショップ6軒から
探しました~~




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この”サプライズ”↓はミンミン・アリスにも「いいね!」





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ウエルカムアイスティー、萌え♡




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「反則技」は続きます~~




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不思議の世界のティーフーズは
「足」で稼ぐミンミンマジック@@



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きゃあ~~
ごめんなさい
お出し忘れの「不思議石ころチョコ」




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実は カメラまで自宅に置き忘れスマホで撮影(-_-;)




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銀器の中のワンダーランド♪





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同じような写真で
ごめんなさい~~



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今回もローズコテージさま
そして ご参加の皆様
どうもありがとうございました(#^.^#)

またaramoさんの画像でお届けしますね~

~~つづく ~~

by chanmie526 | 2018-06-23 01:02 | アリス★ティーパーティー | Trackback

先日は紅茶の吉田直子先生、今回は
「バラの召使い」(ご本人談)??いえ「バラの女神元木はるみ先生
TBS系「マツコの知らない世界」にご出演予定です~




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おうち全体をバラで埋め尽くしたまさに
バラ色の人生を送る元木はるみ先生 



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 (私は一部 裏方をお手伝いさせていただきました! 
  予告を拝見したら ほんのちらっとティファニーブルーのエプロン姿の
  ミンミン 手を振ってました(笑))


ぜひ ご覧ください~

6月26日(火)
TBS系 よる8時57分~~



番組の次回予告→こちら


▼「マツコの知らない バラの世界」

バラが好きすぎて、自宅の庭をバラで埋め尽くしてしまった
まさにバラ色の人生を送る主婦、元木はるみさんに語っていただきます。
知られざるバラの魅力と意外な楽しみ方をご紹介!
(↑ HPより抜粋)


そしてそして 元木先生の番組出演を記念して
元木先生が主役のランチ会

TEA MIE+「デラックスローズチーム」企画

7月30日(月) 14:00~16:00

詳細は番組オンエア後に
当ブログにてお知らせいたします~~


~~ TEA MIEからのお知らせ ~~

*6月22日(金)のローズコテージさん主宰
 「銀器の国のアリス」in 自由が丘

14時~16時のお茶会
お待ちしております~~


by chanmie526 | 2018-06-21 10:12 | ローズ ティーパーティー | Trackback

エリオットゆかりさんリブコンテンツで開催された
火を使わないフィンガーフードと
ヘルシーメイン料理でおしゃれパーティー」
夕方の回に参加させていただきました~~





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センスいい会場は「こだわり」が伝わります~~




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さあ~クッキングスタートです(#^.^#)

メイン料理の仕込みをする ゆかりさん。
日本テレビのあの番組でも「美人料理研究家」
と呼ばれていたのは間違いない!




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火を使わないフィンガーフードは参加者が2名1組になって
レシピどおりに仕上げていきます~~





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皆さん しばし真剣に~~



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パーティーにお役立ちメニューが並びます~~




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ワイワイと速やかに「お仕事」がんばり、盛り付け~~




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できあがったらスパークリングで乾杯(#^.^#)




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メインはオーブンでかりっと焼けた
鶏もも肉のローストチキン
キヌアサラダと共に~~




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デザート


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その後に私が紅茶(ダージリンセカンドフラッシュ)を
サービスさせていただきました(画像ないわ・・)

皆笑顔でHAPPY101.png101.png
リブコンテンツさんの2階のショールームも
スタイリッシュで憧れの空間@@




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イギリスからのお土産もいただきました(#^.^#)



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美味しく楽しい時間111.png110.png
エリオットゆかりさん&スタッフの方々、リブコンテンツ様、

ご一緒させていただいた皆様
どうもありがとうございました(#^.^#)




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by chanmie526 | 2018-06-20 09:33 | イベント | Trackback

英国在住の料理研究家「エリオットゆかりさん」
一時帰国しているので「赤坂茶寮」にて

今年は彼女の記念すべきお誕生日だったので
かなり遅くなったけど”お誕生日お祝いランチ会”~



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ここはメトロの駅から近いのに
一歩足を踏み入れると 思い切り和の世界で
少人数でも個室をお願いできるのもありがたいです~~




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*前菜
金時草と白だつお浸し 
蟹棒寿司 和牛けんちん玉子
呉豆腐 枝豆餡かけ 蛸足旨煮
玉蜀黍真丈 めかじき雲丹焼



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*お造り
鮮魚お造り盛合せ



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*台もの
和牛すき焼き風陶板
焼豆腐 結び白滝 榎木 春菊 占地




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*揚げ物
穴子香味パン粉揚げ 新蓮根
鰺磯辺パン粉揚げ 長芋 しし唐



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*蓋物
蟹の茶碗蒸し





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本日のお食事



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*水菓子
本日のデザート



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↑和のハッピーバースデーは地味でしたが(笑)
”飲み放題”なので梅酒や冷酒・ビールが「お祝い」??

久しぶりのマシンガントークは楽しく
あっという間・・「個室で良かった~~」(爆)




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Happy Birthday(*^。^*)

その後はティータイムへと移動しました~~



~~ TEA MIEからのお知らせ ~~

バリ・サンセットティーパーティー
  イン 銀座



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7月28日(土) 13時~16時(残席2名様)

詳細は→こちら




by chanmie526 | 2018-06-18 09:19 | 料理 | Trackback

バリ島のお茶会のご案内

☆真夏のティーパーティーのご案内☆

7月28日(土)13:00~16:00
バリ・サンセットティーパーティー(満席)




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大好きリゾート地、バリ島テーマのお茶会は
TEA MIEで何度か開催いたしまして
リクエストも多いお茶会なのですが
なかなか その機会もなく・・・。

そんな折、柴田桃子様よりお声かけいただきまして
7月28日(土)に
「バリ・サンセットティーパーティー」
を開催させていただくことになりました!!
(*画像はすべて以前のTEA MIEお茶会の画像ですので
 イメージフォトになります)



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柴田様はバリ島に精通され、先日バリ島で盛大なイベント企画を主宰。
 当日は そんな貴重なお話や画像と共に
「バリ島」愛を語っていただきます。

私はその雰囲気づくりのお手伝いをさせていただくことになり、

バリ島の夕陽をイメージした
「セパレートアイスティー」をご提案。




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バリ島テーマのティーフーズも
こだわりのミンミンテイストでお届けします~~




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現地調達のバリグッズもTEA MIEから
出張します~



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「バリ島を感じる真夏のお茶会」、銀座で体感してみませんか?





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*バリ島のお茶会*
   ~バリ サンセットティーパーティー~



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ウエルカムティー
バリ島を感じるティーフーズ
アイスセパレートティーの作り方

柴田桃子さんのバリ島画像と
楽しいトークをお愉しみください~



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*7月28日(土) 13:00~16:00

*場所 銀座土屋グループショールーム
  (銀座駅から徒歩約2分・銀座松屋裏(詳細はお送りします))

*参加費 5000円(当日現金にてお支払ください)
*満席*

*キャンセル料
  5日前まで 1000円
  前日 半額
  当日 全額

*お申込み

misakisakai777@yahoo.co.jp

坂井まで

by chanmie526 | 2018-06-16 08:07 | バリ島 | Trackback