<   2018年 12月 ( 20 )   > この月の画像一覧

2018年の「旅するTEA MIE」

*1月
  フランス(ガレット・デ・ロワ)



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*2月
  スリランカへ




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*3月
  Cha Teaで「世界のお茶旅」




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*4月
  世界の夢の旅行先10選(Ashikagaフラワーパーク)




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*5月
  フランス(マリーアントワネット)




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*6月
  イギリスへ



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*7月
  バラ色のお茶会(新宿ローズガーデンホテル ローズルーム)




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*8月
  伊勢へ



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*9月
  ニューヨーク(ティファニー)




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*10月
  長崎(ハウステンボス)



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*11月
  台湾(台中・茶芸館)




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*12月
  スコットランドwww





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2018年も世界を旅する気分の1年

忙しく走りまわる毎日



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多くの皆様との出会い
本当にありがとうございました( ^^) _U~~

2019年もどうぞよろしくお願いいたします~~



by chanmie526 | 2018-12-31 19:00 | ティータイム | Trackback

今年のクリスマスは「スコットランド」気分がいいな~と考えていた時
見つけた「スコットランド民謡」の「こまどりのクリスマス」は
「ティファニー」カラーの時にも登場した”ロビン”ちゃん♪




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イギリスから届いたクリスマスカードも”バード”
たまたま今年のツリーのトップは星やリボンではなく”鳥”でした~~



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そういえば お部屋のあちこちに”鳥”たちがHappy Christmas☆
*F&Mアドベントカレンダー”14日”はロビン~




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お部屋のデコも気になるけどやっぱりテーブルの食べ物もね・・
ビーフのパイもいい感じ♪




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今年はクリスマスプディング
「コールズ」の6ペンスコイン付きが手にはいり~~





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佐古玉緒先生のおすすめ、生クリームの八分立て&ブランデー
を添えてみました~~





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6ペンスコインのラッキーとNHK連ドラ『マッサン』に出てきた
「指ぬき」も気になり 可愛いモノ見つけました@@

貝を開けたら~ まあ~真珠@@


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ミニサイズのボックスも可愛くて今年は大ブレイク♪





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ミンスパイもいろいろ♪





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チョコで有名な「プレスタ」のミンスパイも
小さいながらもパンチの効いたお味で美味しかった~





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ささきひとみさんセレクトのアンティークサルバはどれも素敵で
お迎えしました~




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スワン&ライオンのミンスパイは今年はイアン店長ご自慢の出来だそうで
オーブンで温めていただきました(#^.^#)





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アンティークシルバーがあるだけでキラキラ☆クリスマス気分あがります~~

オーツケーキも ひとみさんセレクトアンティークサルヴァに~~




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こんな可愛いお菓子たちもテーブルで華やかに~~





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ペニンシュラチョコツリーの「解体」も盛り上がりました~~





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ライムのマーマレードも人気♪



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ショートブレッドはタータンの可愛い缶を
エディンバラから大事にお持ち帰り~





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↓のイングランド版は日本で見かけたことがあるのですが
スコットランドバージョンは初めてだったので
かさばるのを承知で持ち帰りました~


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スコットランドの観光名所が@@





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こちらは当然お持ち帰り↓↓



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 ショートブレッド自分では焼かないのですが、
ビスケットジャーに入れてみたかった!!





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キャンドルライトが灯る頃
英国からの贈り物、チョコミントのショートブレッドがサプライズに
届いた時もありましたね?





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紅茶のラインナップはイギリスからや差し入れや
英国展やらいろいろ揃いました~~




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こちらも 日本未入荷↓↓
スコットランドで買ってきました!




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まさかのエディンバラ「エレファントハウス」の
ブレックファーストティー
感動的な経路でミンミン宅へ~



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トワイニングのクリスマスティーも届いたしね~



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現地スコットランドらしい紅茶も見つけました@@





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「スコティッシュブレックファースト」と
意外にも「ウイスキーフレーバーの紅茶」も
案外人気があって良かった(#^.^#)






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年末になり懐かしいシーンがいっぱいですが





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今年もクリスマスシーズンに



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小規模ですが
皆さんと楽しめて嬉しかった(#^.^#)




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お友達との思い出と共に~




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2018年もそろそろ終わり





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この1年もたくさんのHAPPYを



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ありがとうございました!(^^)!





by chanmie526 | 2018-12-30 13:16 | クリスマスティーパーティー | Trackback

毎年ながら季節感なしのアップで失礼します
「ミンミンクリスマス☆」のメモリーフォトをいくつか~




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ウエルカムティーはミックスベリー入りもクリスマスっぽい~~





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スワン&ライオンの店頭には出ない
特別な熟成クリスマスプディングを運よく
譲っていただきました~






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ブランデーバターもPRしてくれたからと
イアン店長からのクリスマスプレゼント♪


フランベは なかなか自分で写真撮れないので
Y子さんのお写真↓↓



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瞬間すごいことになる@@




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(↑Yさん撮影)





スコットランドの「ダンディーケーキ」
いつもお世話になっているベリーズティールームさんからお取り寄せ




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英国らしい素朴な見た目ですが中身はリッチ!
紅茶に合う美味しさにリピしてしまいました~~






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スコットランドのオーツケーキ(カラス小麦)
にはスモークサーモン&クリームチーズ







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ディルはマスト♪

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チキンもスパイシーに焼いてみました@@





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蓋物は開けるサプライズが楽しい~~




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芽キャベツが手に入った時には登場@@
ローズマリーは”マイベランダ”から~~




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クランペットはベリーズティールームさんの人気商品
昔は自分で焼いてたけど、「お取り寄せ」はホントに便利~
助かります~ いつもありがとうございます~~




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ジャムは今年大ブレイクの“ダルメイン”




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オーツケーキと合わせてもナイス(#^.^#)





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ショートブレッドもスコットランド発祥のお菓子
(クリスマスのお菓子ともいわれています)




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今年大人気の「リントンズ」のハンパー缶の中にも




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ショートブレッドが入ってましたね!(^^)!




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レッスンではないので私もゲストと一緒にティータイム♪



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おひとりさまティータイムより
お仲間とのお茶時間はおしゃべりも楽しく
ミルクティーも合いますよね~~





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スコットランドの国花「あざみ」の大きな缶は
日本未入荷だそうで スコットランドからの持ち帰り品@@




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↓のイギリスからお迎えしたアンティークシルバー↓に~




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「タータン」の服を着たワンちゃんの缶は
中身も可愛い~~





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「エディンバラロック」もなかなか日本では販売されていないので
食感を楽しんで~~





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楽しいクリスマスティーパーティー





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楽しい時間をご一緒できてうれしかったです~
ありがとうございました!(^^)!






by chanmie526 | 2018-12-29 10:44 | クリスマスティーパーティー | Trackback

12月25日の午後は土屋グループ銀座ショールームで1ケ月の展示が終わり
ささきひとみさんと お嬢様との3人で打ち上げ的なクリスマスアフタヌーンティー

場所は ひとみさんのリクエストでアマン東京33階のラウンジ~
お嬢様は東京の景観も楽しんでくれたけど↓も大興奮@@





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もちろん大人もワクワク~



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いつかマネする予定の↓の演出した



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クリスマスバージョンのお菓子たち~~



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ATスタンド完成~




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クリスマスツリーを模したサンドイッチもあったり
プチサイズが食べやすい~




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焼きたてスコーンのサービス(ベリーとプレーン)
「どうぞ温かいうちに」と




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さっきのバッグの中からひとり4種類を選べます@@




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もちろん上段の白いチョコの中身もサプライズ@@





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アマンアフタヌーンティーの評判って賛否両論あるようですが
この日は「ゆっくりすぎるサービス」以外は全部良くて

アフタヌーンティー本場のイギリス在住の母娘さんも笑顔で

美味しく楽しい時間を過ごすことができました(#^.^#)






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by chanmie526 | 2018-12-28 00:48 | アヌタヌーンティー | Trackback

クリスマス本番♪

今年のクリスマスツリーはスコットランドやイングランドの
ロイヤルショップから集めたオーナメントを中心に~




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ロイヤルショップで見つけた紺、ゴールド系のコレクション♪





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青葉台「ヴィオレッタ」さんからお迎えしたエレガントオーナメントも
欲張りに飾ってみました☆





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エディンバラから連れ帰ったミニチュアカップたちは
パープル(「悔い改める」らしい by 『マツコの知らない世界』)





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「〇さんツリー」と名付けた↓↓
F&Mのラブリーオーナメントたち♪




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今年はゴールドF&Mのアドベントカレンダー





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毎日のティーバッグを楽しみにしつつも
未だ開けていない日もあり
1月6日までに飲み切ろうと思ってます~~





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昨年 人気の木製のF&Mのアドベントカレンダーも
君臨@@




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おもちゃ箱のようなコーナーは?




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イギリスのカラフル紅茶缶たち大行進~~





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ハロッズとF&Mは20代の頃から
私の憧れ~~



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ずいぶん前にオックスフォードで大量に買ってきたカード
今も残ってた!




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メインのお部屋はブルー&ホワイト♪




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ベティーズの紅茶缶 見てるだけでワクワク♪






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おもちゃ箱をひっくり返したような??
「いったい どこに隠してあるの?」




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ツリーもライトアップ@@





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こちらは本物のキャンドルライト↓↓






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ブルー&オレンジの灯り、
どちらも共存がミンミンらしいクリスマス☆



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by chanmie526 | 2018-12-25 20:39 | クリスマスティーパーティー | Trackback

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エリオットゆかりさん レシピで丸焼きチキンを
久しぶりに焼いてみました~~

*日本のクリスマス ゆかりさんの声が聴けますよ~*
・黒木瞳さん ナビゲーター日本放送「あさナビ」
 
放送予定日
12月24日(月・祝)
26日(水)
27日(木)
28日(金)
放送時間

6:43~6:49



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いくつかのオードブルをアンティークガラスに並べて~~




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ローストビーフやトマトソースミニバーグなど




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シャンパンやアイスティーを用意して



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朝採りいちごもいただいて!(^^)!




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小さな子供ちゃんは生クリーム&いちごが好き~
定番クリスマスケーキも大人気(#^.^#)




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大人はコールズのクリスマスプディングをご用意~





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スワン&ライオンのミンスパイも今年はやや大きめ
イアン店長の自信作♪




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クリスマスティーのプレゼントも~~




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差し入れのシュトーレン





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ささきひとみさん のとこからお嫁入トリオ 初づかい~~
 ゴールドのラインがクリスマスっぽい☆☆☆





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紅茶はSUKI TEAのスパイスティー
オレンジピールやカルダモンがたっぷり~




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こちらのナチュラルリースもプレンゼント♪





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いただいたブルガリのパネトーネも
皆でいただきましょう~





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いつも憧れていた こちら↓

「クリスマスさんは、いつもヒトを幸せにする」んだな~




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長いお付き合いのある方が我が家にキープしてるあのトリオをつかおう~

華やかでクリスマスっぽい@@




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クリスマスイブの午後は↓↓の場所にお招きいただきました~




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「ななつ星 in 九州」の音楽演出をプロデュースされ
音旅(おとたび)演出家・ヴァイオリニスト、大迫淳英氏の演奏を
いつもの銀座サロンで聴かせて頂けるという特別感ある会にお招きいただきました(#^.^#)
 素敵な演奏をありがとうございました~~




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夕方からは「ななつ星」「大迫淳英氏」のファンのためのコンサート、
私は光栄にも「旅の紅茶」オーストリア、ウィーンのゲルストナーのアッサムを
サービスさせていただきました~




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ささきひとみさんのアンティークシルバーのポットを使って
ゲルストナーのアッサム、
マリアージュフレールのウエディング インペリアルを~~

ヴァイオリン・チェロ・電子ピアノ・・
生演奏の感動は心に染み入るクリスマスイブ~~

ステキな時間をご用意してくださった
いつもながら、心より感謝いたします~

まだ明日はクリスマス本番!!
「おたのしみ」は続きます~~




by chanmie526 | 2018-12-24 22:18 | クリスマスティーパーティー | Trackback


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12月に入るといつもアッという間のクリスマス☆
 毎日楽しみに引き出しを開ける予定が
一気に3個くらい開ける日も多く~~





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ついに・・ラストの引き出し♪

ウエッジウッドのこのアドベントカレンダー、私の知人たちで私を含め9人になり
「ウエッジウッド9」(*一部で「組長」とも呼ばれています)
来年も発売されれば かなりの人数が増えるはず♪





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2018年のクリスマスは ウエッジウッドブルーもテーマカラーだったな~




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ホリデーオーナメントも少しづつ~~





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この白の小枝ツリーはライトアップするんだよね~
街歩きで「ラスト1」をお迎えできて良かった(#^.^#)





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街へのお出かけも連日~



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こんなインテリアでクリスマスを迎えたいな~~



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なんだか居ついてしまった日




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ゴールド&シルバーにホワイト
大好きなコンビネーション♪




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by chanmie526 | 2018-12-23 22:06 | クリスマス | Trackback

「光の王国」は、いつ来てもファンタジックな世界感




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街中に音楽が流れ光がそれぞれに呼応しています~





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気温が暖かく なかなかクリスマス気分にはなれないけど
魅惑のライトアップに




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クリスマスマーケットも充実してました~





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 夜のパークで
動物や魚たちが楽しそうに遊んでる?




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そして今年はやはり「薔薇」にご縁があるようで~





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なるほど、薔薇のライトアップは新鮮♪




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クリスマスシーズンは特に海外気分を味わえる・・





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ハウステンボス、
お得意のプロジェクトマッピング♪



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by chanmie526 | 2018-12-22 22:01 | クリスマス | Trackback

世界のショコラ Love♡

ロシアからのショコラが届きました~
 まだいただいていないのですが毎回世界各国から
美味しいショコラを届けてくださる素敵マダムから~~




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ベルギーからのパープルのパッケージのショコラも






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韓国からのチョコアラカルトを
おすそ分けしていただきました♪





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香港ペニンシュラホテルのチョコもグレード高いけど
東京日比谷のホテルペニンシュラも毎回
可愛いスタイルを眺めて憧れてます~





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 色合いも新鮮で素敵♪
アンティークシルバーのサルヴァにのせてみました@@





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実はまだ中身をいただいていなくて、
見てるだけでも感激!
 好みのリースを贈っていただいたのでパチリ@@




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台湾「宮原眼科」のボタンチョコもピンクのパッケージ
可愛い~~





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中身は「ボタン」の形~




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またまたサルヴァにのせてみる~~






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「足」で稼いだシルバーのハートショコラはフランス製




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ローズのショコラのお店もクリスマスブーケバージョンのチョコ




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イギリスのロイヤルショップのチョコも
現地で眺めていただけだったので いただきあっという間に食べちゃいましたww




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ニューヨーク プラザホテルアーケードのチョコも
あっという間に朝食代わり?
 いずれも美味しくニンマリ♪




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イタリア「ブルガリ」ショコラは実はプレゼントに贈っても
そういえば自分でいただいたことなかったかも?






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さっそくアフター8にいただきました~
ごちそうさま♪




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いろんな英国の紅茶メーカーのTEAと合わせていただく楽しみ~

皆様のお心づかいもありがとうございました(#^.^#)





by chanmie526 | 2018-12-21 08:47 | ティータイム | Trackback

いつもお世話になっております土屋グループ銀座ショールーム
にて12月23日まで 英国コッツウォルズのアンティークショップオーナー
ささきひとみさんのアンティーク展示が開催されております

師走ゆえに多忙な中 ようやく先日出版された「イギリスアンティーク手帖」の
お祝いに銀座のショールームへお邪魔しました~~
  *本はこちらからお求めになれますこちら



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展示の一部で すでにどちらかへお嫁に行かれた子たちもおりますが



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さすが ひとみさんのセンスで選んだ品々が銀座で一同に並ぶ姿は圧巻@@




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カップ&ソーサーも好みのものばかり!!




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いつもながらお茶をいただき
ステキマダムとの「再会」におしゃべりに花が咲き

すっかり居ついてしまいました~~



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12月23日まで、ひとみさんご本人もいらっしゃって
アンティークの説明も気軽にお受けしてくださいますよ!

興味のある方は銀座駅からすぐ近くですので
ぜひお出かけくださいね~


*土屋銀座ショールーム

中央区銀座3丁目8-10 銀座朝日ビル3F
※定休日:火曜日・水曜日
※※最寄り駅
銀座線・丸ノ内線・日比谷線は
「銀座駅」A12番出口(松屋デパート)
の地上に出て左に200m
赤いポストの近くに入口がございます。



by chanmie526 | 2018-12-19 19:05 | 銀座・汐留・丸の内 | Trackback