3連休最初の7月13日、ホームパーティー!
 参加メンバーさんの「リクエスト」は「野菜」@@
つい外食が続くと野菜不足になるからヘルシーメニューで(#^.^#)

今回は青いお花と一緒にデンマークから、わざわざ
持ち帰ったロイヤルコペンハーゲンのプレートが一番の「ご馳走」??





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シャンパンで乾杯!



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アイスティーも、けっこうな売れ行きでしたが(画像なし)
アルコールもワインやシードルなどいろいろ♪





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野菜には3種のソースを用意しましたが
人気ナンバー1は いただいたばかりの「LOVEパクチー」
これに ごま油を混ぜるだけ~ 
皆 野菜を美味しくパクパク♪ ニコニコでした101.png





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「茹でもやし」が美味しく変身!!
「茹でさつまいも」も どのソースにもあいます!!


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メニューは無国籍な感じ(笑)
アボカドメニューやハニーマスタードソースは
いつもお世話になっているエリオットゆかり先生の本から

*彩り茹で野菜 3種のソースで
   ・パクチーLOVE
   ・ストロベリービネガーソース
   ・バーニャカウダー風ソース
*生ハムとアボカド・ズッキーニ
*あじの北欧スパイスムニエル
*鶏肉のロースト ローズマリー風味
*イベリコ豚とたまねぎ炒め 赤ワイン風味
*鶏肉のハニーマスタードソース
*お寿司盛り合わせ





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デザートタイムは次回に~~

部屋は除湿してるから外のお天気とは関係なく
世代を超えて盛り上がる旅のお話やら~~

皆様 楽しい時間をご一緒 どうもありがとうございました(#^.^#)


by chanmie526 | 2019-07-15 18:57 | おもてなし料理 | Trackback

部屋の模様替え

ずっと忙しくしていて なかなかブログ更新もできずにいましたが
今日は 久しぶりのフリーな日。

アリスから部屋の模様替えもぼちぼち♪
スカビオサもクレマチスも「ブルー」と名のつくものは
パープル系 涼しげなお花たちを種類の違う花瓶に~~





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青いガーベラに出会いました@@





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懐かしのブルー系のティーポットの刺繍も
飾ってみました@@






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そうだ!最近 地球儀を出していなかった!!




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 梅雨時には
こんなブルー系の花が「涼」を呼びますね~~





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by chanmie526 | 2019-07-12 16:47 | 北欧 | Trackback

先日のミンミンブレンドからのオマージュ
「千年のバラ」をあしらったマドレーヌを贈ってくださいました(#^.^#)




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さっそくお友達と一緒にいただきました!
大人アリスのお茶会にぴったり@@





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手作りガラスのミルクピッチャー↓はいろんなシーンで活躍中!





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赤いバラをいれて こちらも「大人アリス~レッドバージョン~」に!!





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F&M「チェルシーガーデンブレンド」はアイスティーで
いただきました



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ベティーズ100周年のブレンドも日本未入荷!!



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シルバーのプレートとナイフは和洋2本,プレゼント~
 ローズのケーキもいただきました!!





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アリスのレア紅茶も~





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こちらもハートのクッキー、可愛い♡




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京都の洋菓子店からの贈り物~~





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フランスのチョコビスケットも美味しい~~





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いろんなスイーツと紅茶のマリアージュも楽しみながら
ワクワクティータイム





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「アリス」の小物たち@@



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実は、このコーナーにも↓プレゼントが@@





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毎日少しづつ「変化」してました~


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心ときめく贈り物!!

皆様のお心づかい、ありがとうございました(#^.^#)




by chanmie526 | 2019-07-08 12:05 | ティータイム | Trackback

ヴァン クリーフ&アーペル開催の
素敵なイベントに参加させていただきました~~




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新作イメージに合わせたフィンガーフードが
ジュエリーのように美しく、それぞれの素材も美しくお味も納得、
プロのお仕事さすがです!!




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ドリンクの種類も多くてサービスも満点@@





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会場の方々との交流も楽しい時間



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プレゼントにブランド限定ブレンドティー”パピヨン”をいただきましたが
最近の流行り、グリーンティーがベースでした!
 オレンジフラワー・山椒・ジャスミンホール・コーンフラワー





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きらめく夢のようなひとときをありがとうございました~~




by chanmie526 | 2019-07-06 00:31 | 銀座・汐留・丸の内 | Trackback

7月4日は「アリスデー」(オックスフォードでは7月の第一土曜日)

今年のバースデー月はミンミン宅 「アリス」ファンタジーの世界
『カンレキ レッド』がテーマでした~~



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英国でも人気の「パブロヴァ」は
昨夏 イギリスでエリオットゆかり先生 宅での個人レッスンを受けたので
気長に泡立て少しづつお砂糖を~~

 東京で生のブラックベリーやラズベリーは入手が難しいのですが
やはり「ナマ」にこだわって!
 高さを出すのが難しい(;'∀');;
ベランダのローズマリーで飾りつけ~~





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何度か作ってみました!





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↓はデザートではなく塩系のチキンゼリーなのですよ~
「Eat Me!」




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アップルクランブルが並ぶ時も~~

エディブルのバラはお役立ちアイテム♪



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トランプ型で抜いた こんなサンドイッチもね~~
 チョコもハートの女王♡





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毎回 お友達が遊びに来てくれる度に
中身を変えてました~~





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着席までは紙ナプキンで中身を見えないように~~





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ハートの型抜きしかなくても こんな↓で






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サプライズの赤いバラが届いた日♪
マッドハッターの黒い帽子との相性も素敵~~





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「ご褒美お菓子」もいろいろ~~




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オックスフォードのアリスショップで買ってきた小物が
「良い仕事」をしてくれます!




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ミンミンおもてなし「アリスのワンダーランド」が
はじけます~~




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お友達がふたりの時もお席は、たくさんあるっていうのが
まさに原作に近い設定?(笑)




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英国で直接買ってきたアリスの紅茶~
皆で飲んだら楽しいね!(^^)!





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ご自慢のアリスのクロスは
数年前に「一目惚れ」でオーダーして「タペストリー」にしていたのですが
今回思い切ってテーブルクロスに~





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”60”を なんとなくアピール(笑)





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・・っていうか「アピール」?




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~ つづく ~





by chanmie526 | 2019-07-04 01:52 | アリス★ティーパーティー | Trackback

心ときめく贈り物たち~

今年は記念すべき年齢のお誕生日だったので
素敵な贈り物をたくさん、いただき感激です~
 また これからブログで何度かその都度ゆっくりご紹介したいな~と
思いつつ まずは一気に~(と言ってももう、すでに7月ですが💦)


「赤」を意識して探してくださったアンティークの
イチゴ柄 バスケット 3点セット シュガーボウル & クリーマー
Hammersley ハマースレイ




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来年はこちらを持参して、いちご摘みに出かける??予定??




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こちらも「赤」しかも5月生まれの私に”May"ちゃん





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英国から
こんな可憐なトリオも届きました!!






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ヘレンドの干支ボックスも今年ならではの記念ですね!!
「貴腐ワインレーズン」でシノワズリーなティータイム♪





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ヘレンドのミニプレートも~
アンダープレートとしても可愛いので~
(実はデイリーに使わせていただいてます!)






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パレスホテルのチョコレートブックのような素敵なボックスをいただき
ページごとにカカオの含有量の表示があり可愛いプリントのチョコが@@




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赤いスタイリッシュなチョコ ↓ 2019の記念チョコ♪




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アンティークのシルバーナイフも即、使わせていただいております!!




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「赤」のオーダー手作りネックレス&イヤリング
海を越えて北欧へも一緒に旅しました~
 




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シックな「赤」のコサージュもご、縁ある先生へオーダーしてくださいまして
こちらも北欧に一緒に旅しましたよ~





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「赤」をメインのフラワーアレンジには・・





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「お祝い」の風船が付いてた!!




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他にも化粧品など実用的なものなどたくさん、いただき
つかわせていただいております~(画像なしで ごめんなさい💦)


皆様 素敵なプレゼントをどうもありがとうございました(#^.^#)




by chanmie526 | 2019-07-03 00:07 | Trackback

6月9日のディナーは渋谷駅近くのイタリアン「タロス」

サルデーニャ島のマンマの味を体感できるという
素敵なお店

お肉やホワイトアスパラも美味&感激!!





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美味しくて笑いすぎて結局遅い時間まで~~
ご一緒の皆様 ありがとうございました(#^.^#)




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by chanmie526 | 2019-07-01 22:31 | 料理 | Trackback