イギリス生まれ「ピーターラビット」の絵本イメージのお庭が登場!と
聞きつけ、お天気のいい日に~~

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絵本イメージを再現したお庭は、ファンタジックな世界観(#^.^#)

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マクレガーさんの畑だ@@

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イギリスの湖水地方『ヒルトップ』(→以前の記事)のお庭より絵本イメージが強くてわくわくします~~


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いたずらなピーターラビットくんが今にも飛び出てきそう(#^.^#)


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こんな↓ウッドデッキがあるので遅めのランチを・・・。

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”ホリデイ カフェ”では英国の味が楽しめますよ~~


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フィッシュ&チップスとパンケーキ。
アイスミルクティーで(#^.^#)

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実は、ここ、”恵比須ガーデンプレイスの20周年イベント”。

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↑ 花とグリーンで”20”をかたどっています~

 さて、お次は、メインの「センター広場」に降りていきましょう~~

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黄緑色の葉っぱが、爽やかなこの季節の象徴!

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庭園デザイナー石原和幸氏とアメリカ・シンガポールの
アーティストによる「ドリーム・ガーデン」の美は
まさに、「大人の街」の品格を備えてる感じ~~

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もう少し足をのばして・・
”ロブション”も~~

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優しい色合いのお花たちが、この街にあうんだと、実感。

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ここの↓小さなガーデンは四季折々、小粋に
演出されていて、つい覗いてみたくなります~~

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ウエスティンホテルの庭園も石原氏のデザインだとか・・。

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センスのいいお庭が垣間見れました~~

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恵比須三越では「BRITISH STYLE FAIR」を開催していたので
立ち寄り・・・

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YEBISU GARDEN PLACEで、

 またまた、

おひとりさまの平和な時間♪

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恵比寿ガーデンプレイスの20周年イベント「ドリームガーデン」は

4月26日(土)から6月1日(日)まで開催していますよ~
# by chanmie526 | 2014-04-28 20:51 | 恵比寿・代官山・中目黒 | Trackback

GWがスタートして、皆さん、いろいろお出かけに忙しいことかと・・。
私も GW中は、お出かけしておりますので

ここ最近の日記風レポを「予約投稿」させていただきますね~

4月某日、母の日の買い物の途中、
都心の真ん中なのに、いつ行っても
なんだか、ひとり占めの景色が「小旅行気分」(#^.^#)

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新緑がまぶしい~~

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GWに入り、都内のつつじは、見ごろですね~

この日は、ちらりだったけど赤やピンクは
新緑に映えてキレイ!

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周りにほとんど誰もいない空間は贅沢すぎる穴場スポット。

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今年は桜餅を食べる量が少なかったので、・・
「葉桜餅」を見つけ@@

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ピンクじゃなくて淡いグリーンな感じが、季節感を表していますね。

「柏餅」もいっときます?

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・・・って、ひとりで、こんな撮影してるあたりが
「平和」です~

いつも同じベンチにすわり、
毎年、季節によって変わりゆく景色を眺め、その季節の和菓子に紅茶・・・。

「平和」です(#^.^#)

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ちょっと回り道をして・・・
敷地内の自生する竹の子も見つけ、
今度はここに↓行ってみたいな(#^.^#)

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ホテルロビー前は季節を表すフラワーアレンジ~~

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館内でレッスンスイーツのリサーチをして・・・

あらら?

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今はこんな↑感じの旧赤坂プリンスあたり・・・


GW中は、どこも混雑しているけど、

平日のお天気のいい日、穴場を狙って
ウォーク&ウォーク(#^.^#)

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~~ TEA MIEからのお知らせ ~~

*ご訪問ありがとうございます。
 恐れいりますが、4月27日~5月6日まで
 ブログのコメント欄を閉じさせていただきますね。
 5月7日より オープンさせていただきます。

 尚、TEA MIEレッスンに関してのお問い合わせは
 こちらへどうぞ ↓↓

 misakisakai777@yahoo.co.jp 坂井まで

 48時間以内に返信させていただきますね。


*TEA MIEの詳細は→こちら



 
# by chanmie526 | 2014-04-27 22:39 | お出かけ | Trackback

ロスから一時帰国のmimiちゃんと高校の同級生との女子会は
行ったことのないお店に突入するというテーマがあり・・・(笑)

今回は会員制uraku青山のメインレストラン、ジョアンへ~

外苑前駅からすぐというアクセスも◎
 平日のランチタイムは優雅な時間が流れます~~

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都内の桜が散りぞめの時期だったので
さくらのノンアルコールカクテルで乾杯!!

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【冷前菜】ふんだんな春の野菜と天使のエビ ズワイ蟹 
グリンピースのムースとじゃがいものクリームとともに

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【温前菜】フランス産鴨 フレッシュフォアグラのポワレ トマトのコンフィチュール

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【スープ】あさりのブイヨンスープ 青のりの香り

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【メイン料理】
・コレナイ豚フィレ肉のステーキ グラチィネ パプリカ風味

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【デザート】
【プチフィール】【紅茶】

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楽しいトークラリーは続き、その後は外苑いちょう並木通り前のカフェで
ティータイム(#^.^#)

皆の女子力は、いつも刺激になります~

懐かしの『あきすとぜねこ』話で盛り上がったあとは、
皆さん『てもみん』で3次会(笑)

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今度は、10月かな?
皆さん、楽しい時間をどうもありがとうございました(#^.^#)


~~ TEA MIEからのお知らせ ~~


*5月&6月の「ムーミンのお茶会」のスケジュールは→こちら
# by chanmie526 | 2014-04-26 20:59 | 六本木・青山・表参道 | Trackback | Comments(38)

自らを”ベジター(野菜人)”と名乗る野菜の目利き、
畝田(うねた)謙太郎氏初プロデュースのこだわり野菜を
いただけるという企画に誘惑されて・・・(→★★★

なんでもミシュラン三ツ星レストランが、彼の選ぶ野菜を
「指名買い」するほど・・だとか。

先日、N様からお誘いいただき、そのプレスイベントにお邪魔して
究極のお野菜の自然のもつ「味」を体感してまいりました(#^.^#)

まずは・・・

*スウィートグリーンのコンポート

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↑ これはプレゼンテーションもマネしたいし、さわやかな食感も
 デザート感覚でいけるかも?

次に、長芋大好きな私が狙ったのは・・・

*長芋のローストとラルド

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↑オリーブオイル&ブラックペッパーが、いい仕事をしてますね~
これは、おもてなしの一品として「和」でお出ししてもいいかも?

その後もスタイリッシュな演出で
「ファーストクラス」のお野菜たちの競演が続きます~~

*ホワイトアスパラガスの生サラダ
*ズッキーニとグリーンオリーブのサラダ


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↑ズッキーニ・ロマーノをピューラーで薄く剥ぎ食すスタイルが気に入り
ました。

 
実は、・・・TEA MIEレッスンでお出ししたのですが、
どうやら私がトライしたズッキーニは”丸ズッキーニ”だったみたいで、
今度は”ズッキーニ・ロマーノ”で「リベンジ」したいです(~_~;)↓

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↑ (TEA MIEレッスン画像)


*しめじのソテーと生スライス

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↑しめじの生は、初めて食べたかも?新鮮だからできるのね(#^.^#)

*インカのめざめのピューレとトリュフ

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↑このピューレが甘く絶妙!
お替りしたくなる絶品でした!!

*イタリア産 タルティーボのロースト

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↑いつもは「つけあわせ」にいただく野菜だけど、
主役になってもいい存在感で、ビジュアルの美しさもいいですね~

*宮崎トマト

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↑産地にこだわるトマトは、いろんな種類があり、
もはや「フルーツ」ですね~

*根付きたけのこの茹であげ

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↑旬のたけのこは、日本人ならではの春を感じる自然の恵みを実感!


最近、「野菜」に興味がでてきている時だっただけに、
いろんな驚きがあり、こだわりも感じ、
自然のおいしさを実感(#^.^#)

自分でも購入して
再度試してみたいお野菜がたくさん並んでいました~

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(↑ WEBよりお借りしました

今までは、こちらのお野菜、一般の人は買えることができなかったのですが、
今回、初めて販売をスタートするそうですよ~



本日4月25日(金)・26日(土) 
 銀座SONOKO(銀座三越斜め前) 1F『銀座マルシェ』で
個数限定で販売。

(毎月 月一回不定期 5月は2日(金)・3日(土))


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↑ あ! SONOKOのショップの「紅茶」も見逃さないですよ~(笑)

美味しいサプライズなイベント、楽しかったです(#^.^#)

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TEA MIE5月&6月のレッスン。

『ムーミンのお茶会』新日程も追加
いたしました
こちら



# by chanmie526 | 2014-04-25 08:33 | イベント | Trackback | Comments(13)